Er pizza med en utrolig skorpe noe du bare ikke kan motstå, uansett kaloriforskjellen? Hvis et bærer JA, vet du også at magien av sirup gjøres med kjøkkenverktøy som er velkjent...stasjonære blandingmaskiner. En blandingmaskin er som den lilla hjelten i å blande alle nødvendige ingredienser for en skorpe som vil forbedre din pizza-erfaring betraktelig.
Blandingmaskiner finnes i alle former og størrelser, men det ene som skiller dem ut er deres spesielle spiralform designet til å knuse deg ditt deig jevnt med lite anstrengelse. Men med så mange blandingmaskiner tilgjengelig på markedet, må du sikkert spørre: hva skal jeg faktisk lete etter når jeg velger å kjøpe en blandingmaskin som skal oppfylle mine pizza-lagingsbehov?
Hvis prosjektet du har i hodet er smakfull pizza-deig, så trenger du en passende blandingsmaskin. Når du begynner å søke etter den perfekte blandingen som vil gjøre / hjelpe deg med å forberede ideell pizza, er disse noen av de mange punktene og faktorene man bør ha i tankene.
Gå stor eller gå hjem: Velg en stor blandingsskumler med større utgang hvis du skal lage store batcher av deig. Hvis du har en større familie eller planlegger å bake mye brød, kan noen skumlere til og med håndtere opp til 50 pound deig.
Variabel fart: En skumler må ha justerbare fartsnivåer slik at du kan blande på ditt eget tempo og få den teksturen du ønsker.
Varighet: En skumler bør kunne vare i år. Investér i et høykvalitetsmodell laget av gode materialer som vil vare deg lenge og gi tilbake på din investering.
Ideelt sett ønsker du en skumler som kan håndtere alle typer deig og ha litt versjonalitet (Pizzadeigskumlere Bare)
Vil du forbedre din pizza? De beste skumlere du kan ha ved siden av for å lage den ultimative pizzadeigen.
For hjemmekokker som er ivrige til å lage kvalitetspizzor som man får i restauranter, fra din egen kjøkken - Globe SP10 10 Qt.
Hobart HL662-1STD 60 Qt. Denne sterke skumleren er laget for tungt byrdig pizzadeig, gjør den perfekt for opptatte pizzerier.
Nå, hvis du har riktig blanding i hendene og er klar til å lage en perfekt pizzareser som kan tilfredsstille alle smaksønsker, la oss da hjelpe deg. Følg bare denne trinn for trinn veiledningen:
Med Nøyaktighet i Måling: Vei alle dine ingredienser nøyaktig ved å bruke en digital vekt med størst mulig omsorg. Blandingens Briljans: Hold alle disse ingrediensene i din blandingsbowl og start blandingen. Knedingens Magi: Deretter, kned blandingen mens det utvikler gluten som gir den et tøffete tekstur når den bakes. Hvile for Suksess: La den hvile i minst 1 time; dette vil gi tiden til gjetet å aktiveres og deigen skal stige. Gjør din Pizza: Lag din pizza slik du vil gjøre den ved å forme degen slik du liker og bake den til den får en gylden skorpe i forvarmet ovn. Blandermaskin: Det Perfekte Verktøyet for Pizzaelskere Verktøy er et avgjørende aspekt av alt du gjør. Så, hver gang du har en passion for noe så dyptgående som pizza, uansett om det er røring, slåing eller blandning, vil de riktige verktøyene alltid hjelpe deg til å vinne dagen. Hvem hadde tenkt at en moderne blandermaskin kunne blande en deig for å hjelpe deg å få skorpen på din pizza? Denne lille biten informasjon ville gjøre alle prinsippene ovenfor enkle for deg. Så kjøp noen ingredienser, velg følgende elektroniske blandere, og bake din pizza. Reisen fra å spise ditt kulinariske fornøyelse hver andre helg til å lage det og deretter spise det, vil være bare ett skritt unna for deg.
YUJI er produsent av matutstyr, maskiner og apparater. De mest populære produktene er deigblandingsmaskiner, hardkake-maskinering, myke kakerste-ovner, dyrefodsmaskiner og andre produksjonsutstyrsler som kjølingsspor, pakkingmaskiner, kjølingsspor og annet utstyr. Kvalitet garanteres fra begynnelsen. Alle råmaterialer er fra kjente norske merker, PLC Siemens, elektrisk lavspenning, beste innvendige spiralblanding for pizzamerke DeLisi eller Chint. Tilbehør som er tilgjengelige kan lages etter bestilling. Ingeniører har flere tiår med erfaring i designfeltet.
YUJIs hovedvirksomhet er produksjon av matmaskiner, de viktigste produktene inkluderer Deigblandingsmaskin, Hardkakemaskin, Mollkakemaskin, Bakingsoven, Maskin for produksjon av dyrefôd, andre utstyr i produksjonslinjer, som Kjølingssystem, Pakkemaskin og ulike typer utstyr. Kvalitet garanteres fra kilden, råmaterialer er alle fra populære nasjonale merker, som Siemens for PLC, beste spiralblandingsmaskin for pizzaelektrisk, populære nasjonale merkevarer som DeLisi eller Chint Alle tilbehør kan tilpasses, ingeniører har mange års erfaring med design, profesjonelt installasjonslag.
YUJI er et generasjonsbedrift som omfatter maskinfabrikk samt matforarbeidningsanlegg, det er et fremragende bedrift som integrerer designtilpasning, produksjon, salg både offline og online. YUJI har 3 hovedproduktlinjer, en stor variasjon av deler og tilbehør å velge mellom, som tillater full tilpasning for å møte kundenes behov for den beste spiralblandingsmaskinen for pizza.
Food Factory dekker 55,000 kvadratmeter, som inkluderer 6 produksjonslinjer. Har et omfattende utviklingsprogram for nye produkter, produsjonssalgskapasitet, lang erfaring med drift av utstyr, kan tilby kundene innovative baser og formler som er konkurransedyktige på markedet, kombinert med lokal populærprodukter gir veiledning om formelen.