Hvis du driver en pizzeria med høy kapasitet, er det avgjørende å eie en industriell pizza deigblanding. Du kan prøve noen av de beste merkene som er tilgjengelige på markedet i dag; Hobart er et veldig populært merke blant dem, etterfulgt av KitchenAid og Globe.
All utstyr fra Hobart er kjent for å være robust og stabil. Den største modellen i deres rekke er Hobart HL800-1STD, som har en kapasitet på 80 kvarter som gjør den velegnet for kommersielle kjøkken. Med en sterke motor, 4 fikserte hastigheter og en skålbeskytter med sikkerhetslås er Hobart-blenderen laget for å klare kravene fra produksjonsnivå-pizzaoppretting.
Globe Forstår Det: Mereket bak pizza-spesifikke blandere. Pizzerier velger ofte SP60P-modellen, som holder 60 kvarter. Den 3-kvarter store edelstålsskålen er både stabil og stilfull.
Sist tid har KitchenAid gjort innbrudd i de kommersielle og profesjonelle markedene med lanseringen av blandingmaskinen KSM8990NP med 8-kvart kapasitet. Selv om den har en mindre kapasitet sammenlignet med andre merker, kan denne blandingmaskinen likevel håndtere store mengder deg. Den har en motor på 1.3 HP og et bestandig bollelaget av edelstål med stor kapasitet.
Med pålitelige og kostnadseffektive industrielle pizza-deigblandere kan til og med småskalige pizzeria-operasjoner kjøpe den beste maskinen for sine spesifikke behov innenfor et budsjett. Mens mange av disse merkene tilbyr billige løsninger uten å kompromittere kvaliteten.
Den kanadiske merken Omcan lager en fin rekke pizza-deigblandere som er lavprisige og effektive også. Kapasitet: Hvis en blandermaskin verdt sin salt, bør den kunne håndtere de fleste bakingsutfordringer du kan kaste på den i ganske lang tid før oppgradering. Ditt bedriftsmiljø vil eventuelt vokse ut over din stående blandermaskin (produserer 30 dusin cookies hver time?)
Vevor er en annen merke som spesialiserer seg på små bedrifter, og tilbyr fullt funksjonelle blandere til prisvennlige prisnivåer. Vevor 30L kommersiell stående blandermaskin, med en kapasitet på 30-kvart og drevet av en imponerende 1.5 HP motor med tre hastighetsvalg.
Her skal vi fokusere på de viktigste funksjonene du må ta hensyn til når du velger en industriell pizzadeigblanding:
Størrelse på bollet: Forsikre deg om at den har en størrelse som passer til din virksomhets produksjonsnivå.
Kraft - Velg en blanding med sterke motor, dette vil bidra til bedre og mer jevne blandinger av deigen.
Variabel fart: Blandere med flere hastighetsinnstillinger gir brukeren mer kontroll over blandingen.
Bol - Rustfrie stål bowls er beste da de varer lenger, og dyrker ikke bakterier.
Sikkerhet: Søk etter blandere med sikkerhetsfunksjoner som boldegg og interlocker for å sikre trygg drift.
Din industrielle pizzadeigblanding trenger å bli riktig vedlikeholdt og rengjort regelmessig for å vare lenger uten behov for reparasjoner, mens den også produserer brødvalget ditt på høyeste kvalitetsnivå. Hvordan pleie og rengjøre ståblandingen din.
Olje blandingen: Bruk matgradert olje for å smøre alle bevegelige komponenter for å forhindre rost og holde ting på gående.
Tørr ut skålen - Rengjør med en mild, ikke-abrasiv rengjøringsmidl og varmt vann etter hver bruk. Bruk en ren skrabber som er designet spesielt for skåler for å få av eventuell ekstra deig.
Sjekk båndene: Glem aldri å inspisere båndene på blandingsmaskinen din etter tegn på overbruk.
Rengjør tilbehør: Mixmaster tilbehør, som deig-haken og padda, bør vaskes i varmt vann med en mild oppvaskemiddel.
Å velge den riktige pizza-deigmixeren avhenger av din bedrifts individuelle krav, samt hvor mye du har til å bruke. Hvis du produserer mye, vil topprankede merkevarer som Hobart, Globe og KitchenAid alle være gode valg. Mens små bedrifter kan se etter noen merordable alternativer fra Omcan og Vevor. Velg basert på kapasitet, kraft, hastighetsvalg og ta også en titt på skålens materiale sammen med visse sikkerhetsfunksjoner. Du kan sørge for at blandingmaskinen din fungerer i år ved å vedlikeholde og rengjøre den ordentlig fra tid til annen.
matforarbeidningsanlegget dekker 50 000 industrielle pizzadeig blandere, seks produksjonslinjer har en rik erfaring innen forskning og utvikling, produksjon og salg.
YUJI, en produsent av matmaskiner, utstyr og apparater. Hovedprodukter inkluderer industrielle pizza deigblandere, Blandingsmaskiner, Hard Biskekjøtt Maskiner, Mink Biskebaking Ovens Pet Matproduseringsmaskiner og annet utstyr for produksjon, Kjøling Linjer, Pakkemaskiner, Kjøling Linjer samt utstyr. Garanterer kvaliteten fra kilde, produkter laget av kjente nasjonale merker, PLC Siemens, lavspenningselektrisk populær merke DeLisi Chint tilbehør er tilpassbare, ingeniører har flere års design erfaring, ekspert installasjonsteam.
YUJI, fler generasjoner med industriell pizza deigblandermasse hjemme ved et matproduksjonsanlegg samt en spesialistisk maskinfabrikk. Har evnen til å integrere design, utvikling produksjon både online og offline salg.
YUJI's hovedvirksomhet er produksjon av matmaskinutstyr, med hovedproduktene som dekker Blanding Maskin, Hard Keks Maskin, Myk Keks Maskin, Baking Ovn, Hundevarer Produksjonsmaskin og annet utstyr for produksjonslinjer, som for eksempel Kjøling Linje, Pakke Maskin og andre utstyrsformer. Garanter kvaliteten fra kilde, råmaterialer fra alle populære nasjonale merker, som f.eks. PLC Siemens, lav industrisk pizza deig blandingselectriske, populært nasjonalt merke DeLisi eller Chint Alle tilbehør kan tilpasses, ingeniører har mange års erfaring med design, profesjonell installasjonslag.