Escolhendo a batedeira certa para fazer pão em casaPhoto by RX da Pixabay
Você pode tentar assar você mesmo! A diversão vai além da palavra, mas também é muito frustrante quando você tem o conjunto de pesca errado. É aqui que os misturadores de alimentos são úteis. Eles são ótimos para ajudar no preparo da massa do pão, pois eliminam aquela tarefa de fazer a mistura manualmente. Bem, então - os padeiros vêm ao mundo comigo; podemos passar para as batedeiras e descobrir quais são essenciais para suas viagens na fabricação de pão.
Na hora de fazer pão isso é essencial para a consistência perfeita da massa. Primeiro, a massa faz o pão crescer e confere-lhe uma textura particular. Se a massa não estiver bem misturada, o pão também pode ficar mais denso e pesado. Portanto, neste caso surge a questão principal: até que ponto é crucial ter uma boa batedeira com a qual você mesmo possa amassar a massa. Estas são as batedeiras que achamos que funcionam melhor com massa:
KitchenAid Artisan Stand Mixer - Esta batedeira é tão forte em seu poder para lidar com algumas situações de massa realmente grandes_ips.php? Carregue com Surf&Turf em uma tigela Incorporando uma tigela grande e vários acessórios, é apresentado muito espaço que permite cozinhar muito mais receitas.
Batedeira de 7 velocidades Hamilton Beach - Um pouco mais básica, fácil de usar e mais barata que algumas outras. É uma opção menos dispendiosa, mas não é rápida o suficiente para lidar com a maior parte da massa de pão.
Misturador Cuisinart SM-50 -O MIXER possui uma tigela extragrande para poder lidar com muita massa ao mesmo tempo. Ele ainda inclui uma proteção contra respingos na tigela para minimizar a sujeira causada por derramamentos na tigela à medida que os ingredientes são combinados.
Então aqui está uma lista abrangente das melhores máquinas de fazer pão.
Misturador Bosch Universal Plus - Este é um misturador poderoso que irá bater a massa mais espessa que você jogar com seu design inovador de tigela que garante que a maior parte do volume continue se movendo para que os ingredientes se misturem de maneira mais uniforme.
Ankarsrum Original Mixer -Este é um pouco diferente, pois tem alguma rotação que gira ao redor da parte externa da tigela, então meio que amassando, mas sem sobrecarregar, você não vai querer jogar essa coisa fora.
Misturador KitchenAid Pro Line Series: Outra opção que tem a mesma capacidade da tigela e também usa um motor potente com este que você obtém, o acessório para macarrão - ótimo para quem não se limita apenas a fazer pão.
Portanto, quando se trata de selecionar a melhor batedeira para fazer pão, uma série de coisas que você pode considerar são as seguintes:
Potência - Verifique a potência e certifique-se de que ela suporta seus pães específicos. Use uma batedeira mais forte para pães mais pesados e densos
Funções - todas as batedeiras vêm com um gancho de massa básico, mas um pouco mais dos recursos dedicados ao pão, ou seja, sua própria configuração de programa apenas para fazer diferentes tipos de pães.
Quantidade - Você precisaria fazer massa de pão em volume frequente ou em grande escala? Mas para assar vários pães a granel, você deve pensar em comprar uma batedeira com mais capacidade do que isso. Por outro lado, se você quase nunca assa e a usa para pequenos trabalhos ocasionais - então sim, esta tigela pequena provavelmente servirá.
Para fazer pão caseiro, esta é a melhor máquina de misturar para assar
Isso significa que se você está pensando em fazer seu próprio pão e precisa de uma batedeira, qualquer uma delas pode ser adequada.
Misturador KitchenAid Artisan Series - Este antigo, mas bom, tem sido um produto básico desde o início e é tão poderoso e versátil agora como sempre foi.
Pode ser o mixer para você. Misturador Bosch Universal Plus - No entanto, isso é um pouco adicional se você estiver cozinhando pães enormes ou com relativa frequência, isso pode ser verdade;
Independentemente da batedeira, tenha prazer em assar o pão dela em casa; a alegria - e o trabalho valerão a pena.
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