5 Misturadores Allt 7 Saiba Mais Sobre Isso Que Irá Auxiliar No Seu Processo de Fornear
Fornear é uma arte complexa e prazerosa; nem todos a acham fácil e, às vezes, muitos não sabem por onde começar. Enquanto um misturador é a maior de todas as ferramentas. O misturador normal facilita seu trabalho, ou seja, pode ser usado para misturar os ingredientes sem esforço e realizar tarefas como sovar aquela massa, assim como ovos batidos que têm um empurrador neles ou massas/cremes leves e fofos. Mas com uma ampla variedade de misturadores disponíveis, decidir o certo pode ser difícil. Para facilitar sua escolha, apresentamos 5 misturadores cuidadosamente selecionados que você pode combinar com as ferramentas da cozinha para um melhor processo de forno, de modo que eles trabalhem em harmonia na produção de alimentos assados deliciosos.
Discutivelmente um dos misturadores mais amados da KitchenAid pelos padeiros caseiros ao longo dos anos, este clássico atemporal é indispensável para qualquer padeiro - O Misturador de Padrão KitchenAid Artisan. Com seu design icônico e motor poderoso, estes misturadores têm sido o eletrodoméstico querido dos padeiros para uma recuperação mais rápida entre lotes e uso significativo em cozinhas domésticas assim como em incríveis padarias.
A tigela de 5 litros do Misturador de Padrão KitchenAid Artisan também vem com um gancho para massa, um batedor plano e um fouet. E possui uma cabeça inclinável que é ótima para despejar ingredientes. Ideal para misturar itens como massas de pão, massas de bolo e creme chantilly - este modelo é um verdadeiro trabalho pesado na cozinha.
O Cuisinart SM-50BC Stand Mixer é uma sólida opção de mixer elétrico para padeiros em busca de uma marca elite que não custa mais do que $200,00. Motor de 500 watts, 12 velocidades; inclui uma tigela de 5 quartos para preparar massa de pão. Este mixer vem com um fouet, pá plana e gancho para massa (nem sempre é o caso), mas também possui recursos como um desligamento automático com timer embutido.
Breville BEM825BAL o Bakery Chef Stand Mixer
Por outro lado, se você quer um mixer de bancada top de linha que pode fazer absolutamente tudo, eu recomendaria dar uma olhada no Breville BEM825BAL Stand Mixer. Aqui estão algumas das características: este mixer inclui um potente motor de 1200 watts. Ele tem tecnologia de sensores de carga que ajusta a velocidade com base no quão pesado é o ingrediente, garantindo que ele possa lidar com massas grossas ou baterias sem queimar.
Se você é uma pessoa procurando um liquidificador acessível e confiável que pode satisfazer todas as suas necessidades de culinária, então o Liquidificador Hamilton Beach 63325 é a escolha certa! Este possui 300 watts e funciona em todas as 6 velocidades, o que oferece a melhor força para misturas de bolo, massa de cookies e creme chantilly. Fantástico para os cozinheiros com espaço limitado, dado que eles não ficam apenas parados sem lugar para armazená-los.
Como a opção mais barata, o Sunbeam FPSBHS0302 Stand Mixer é uma solução direta para suas necessidades diárias de padaria. Esse rendimento é muito pequeno e é insuficiente para amassar massas caseiras, especialmente porque nenhuma delas foi classificada com mais de 2,5 kg, mas exigimos que cada uma desse tamanho ou maior (3 quartos teria sido bom) mantivesse pelo menos cinco configurações de velocidade para novatos na culinária explorando o mundo da padaria usando os acessórios incluídos: chicote de arame, batedor plano, gancho para massa (Notas da tabela disponíveis aqui). A Tendeur projetou este mixer fácil de carregar e usar para qualquer pessoa que tivesse dificuldade com mobilidade.
Em resumo, um mixer perfeito pode desempenhar o papel mais eficaz nas suas histórias e receitas de padaria. Cada um desses melhores mixers oferece certa funcionalidade em relação a várias demandas de preparação. Isso é ótimo se você for um iniciante em padaria testando novas receitas e para os mais experientes, aprimorando suas habilidades, isso fará todos vocês se tornarem melhores padeiros. Boa sorte na padaria!
YUJI é produtor de máquinas de alimentos, eletrodomésticos. Os produtos mais populares são Máquinas Misturadoras de Massa, Máquinas de Biscoitos Duros, Máquinas de Biscoitos Macios, Fornos de Assar, Máquinas para Produção de Alimentos para Pets, além de outros equipamentos de produção como Linhas de Resfriamento, Máquinas de Embalagem, Linhas de Resfriamento e outros equipamentos. Garantem a mais alta qualidade desde o início, o melhor misturador para padaria inclui todas as marcas locais bem conhecidas, como PLC Siemens, marcas populares de eletrônica de baixa tensão DeLisi ou Chint. Quaisquer requisitos de acessórios podem ser personalizados, os engenheiros têm muitos anos de experiência em design, assim como uma equipe profissional de instalação.
YUJI é uma corporação multigeracional, possui fábrica de alimentos e instalações de fabricação de máquinas especiais. É capaz de combinar design, o melhor misturador para padaria, produção, bem como vendas online e offline.
A Food Factory cobre 55.000 metros quadrados, o que inclui 6 linhas de produção. Possui um extenso programa de desenvolvimento para novos produtos, capacidade de vendas de produção, longa experiência operacional em equipamentos, e é capaz de fornecer aos clientes bases e fórmulas inovadoras que são competitivas no mercado, combinando com produtos locais de grande sucesso e oferecendo orientação sobre a fórmula.
YUJI é um produtor de equipamentos e máquinas para o melhor misturador de padaria. Os principais produtos incluem Máquinas de Mistura de Massa e Máquinas de Biscoitos Duros. Máquinas de Biscoitos Macios, Fornos de Padaria, Máquinas de Produção de Ração para Pets e outros equipamentos como Linhas de Resfriamento, Máquinas de Embalagem e outros equipamentos. A qualidade é garantida na fonte. Todos os materiais brutos vêm de marcas nacionais famosas. PLC Siemens, elétrico de baixa tensão, marcas nacionais renomadas DeLisi ou Chint. Todos os acessórios podem ser customizados. Engenheiros têm muitos anos de expertise em design.