Когда речь идет о волшебном мире выпечки, одним из лучших кухонных приборов является хлебосмешиватель промышленного класса, чтобы вы могли максимально использовать его функциональность для получения стабильно высокого качества у себя дома. Если вы опытный кондитер или профессиональный пекарь/шеф-повар, желающий расширить свое дело, использование этого мощного хлебосмешивателя поднимет вашу выпечку на новый уровень и сделает процесс замеса теста идеально гладким каждый раз.
Поэтому, если вы хотите приобрести промышленную хлебопечку для коммерческого использования, то на рынке доступен широкий выбор моделей, которые могут соответствовать вашим потребностям. В этом разделе мы предлагаем отобранные промышленные хлебопечки, используемые для коммерческих целей.
Нажмите здесь, чтобы проверить цену Hobart Legacy HL662 Pizza Mixer на Amazon - Если вам нужен большой объем выше некоторых наших более домашних, одночашечных вариантов, то вы можете захотеть...
Globe SP80PL 80-литровый планетарный миксер: Рекомендуется как подходящий автоматический миксер для настоящего выпечного производства, он оснащен мощным трехлосадочным двигателем и восьмидесятилитровой чашей.
Спиральный тестомес Thunderbird ARM-01 20 л: Для владельца небольшого ресторана или пекарни предлагается мощная машина, которая предлагает большую емкость в двадцать литров теста благодаря полуторалошадочному двигателю...
Univex SRM60+ 60-литровый планетарный миксер: С мощным трехлошадочным двигателем и возможностью замесить шестьдесят литров теста одновременно, этот миксер может легко печь большие порции еды! Добавить продукт в мой список
Varimixer W60A 60-литровый миксер: Изготовлен по специальному заказу для пекарен с высокой производительностью, с огромной вместимостью чаши на этом промышленном монстре, вырезанном и обработанном фрезерованием вручную, с мощностью Эвереста, эквивалентной мощности нескольких электродвигателей, но требующего элитного уровня электроэнергии для запуска в тестовой кухне / комплексе малых партий... непрерывное смешивание, соответствующее вашему критически важному бизнесу.
Спиральный миксер SM80T: тяжелый спиральный миксер мощностью 3 лошадиные силы с чашей объемом 80 квартов, идеально подходящий для перемешивания густого или жесткого теста
Eurodib LM80T 80-литровый спиральный миксер - Идеально подходит для крупных пекарен, этот спиральный миксер оснащен прочным и мощным мотором в 4 лошадиные силы с потрясающей емкостью до впечатляющих восьмидесяти литров, что гарантирует лучшую производительность в любой пекарской среде!
BakeMax BMSM060 60 кв. спиральный миксер - Для высоких объемов производства теста этот тяжелый миксер оснащен мощным четырехлошадиным двигателем и может вместить чаши емкостью до шестидесяти кварт.
DoCharity 18-литровый тяжелый миксер для торта|хлебного теста |3Скорости| Большая чаша из нержавеющей стали&Наклонная головка Основные характеристики: Doyon DL18SP 18 кв.
Стационарный миксер Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S - Подходит для домашней кухни, с инструментами, адаптированными под разные уровни мастерства в области выпечки и приготовления sous vide (двигатель мощностью 1,5 л.с., объем 6,7 л).
11 лучших тяжелых хлебопечей для пекарни [2021] Руководство по покупке
Есть много важных вещей, о которых нужно знать, если вы заинтересованы в выборе идеального тяжелого хлебопечения для своей пекарни. Таким образом, мы предоставляем профессиональное руководство, чтобы помочь вам принять разумное решение.
Объем: какой объем вашего теста, и поместится ли он в чашу?
Мощность двигателя: Если вы собираетесь использовать миксер для большого производства, выберите тот с высокой мощностью, так как он сможет легко справиться даже с самыми тяжелыми тестами и будет работать эффективно.
Прочность - Выберите миксер, созданный для длительной работы, изготовленный из прочного металла и надежных материалов, чтобы он служил долго. Paintbrush Nerd
Дополнительные функции - Некоторые миксеры могут быть оборудованы защитными экранами для чаши, функцией автоматического отключения и цифровым дисплеем - Эти функции помогут вам в выпечке, сохраняя при этом безопасность на кухне!
Стоимость: цена, вероятно, является решающим фактором, поэтому подумайте, насколько часто и серьезно вы будете заниматься выпечкой, что может повлиять на ваш выбор миксера.
Теперь, когда мы рассмотрели эти замечательные советы, вы можете раскрыть весь потенциал своего профессионального хлебопечного миксера и испытать его в действии!
Начните с правильной насадки: Одна из них - начать использование крючка для теста, чтобы все ингредиенты были правильно перемешаны (в данном случае замесить).
НЕ перегружайте: Не кладите слишком много теста одновременно, или аккумулятор разрядится из-за перегрузки и может быть окончательно поврежден.
Разумное управление временем - замешивайте тесто достаточно долго - оно должно соответствовать спецификациям вашего рецепта.
Обслуживание является ключом: Убедитесь, что вы следуете инструкциям по уходу и обслуживанию производителя, чтобы ваш миксер оставался в хорошем состоянии.
Преимущества приобретения промышленного хлебосмесителя для вашей домашней кухни
Для домашних пекарей, а также любителей готовки обладание тяжелым хлебосмесителем — это осуществление мечты, которое ставит их намного выше базовых и утомительных ручных методов смешивания. Ниже приведены некоторые причины, почему вам нужен хлебосмеситель в домашней кухне с возможностью использования различных типов дома:
Экономия времени: Тратьте меньше времени на смешивание, выбирайте другие важные кулинарные задачи и наслаждайтесь (глубокая жарка сопровождается предупреждением).
Равномерное перемешивание и нагрев: Изолированный винт будет равномерно перемешивать тесто, чтобы каждый раз из духовки выходил качественный продукт.
Не используйте больше, с большим количеством посуды нужно мыть каждую вещь отдельно, все предметы безопасны для посудомоечной машины. То, что можно делать, например, готовить пасту или измельчать мясо и взбивать сливки, когда вы подключаете эти насадки к многим тяжелым хлебосмесителям, завершая задачи на вашей кухне.
Очень прост в использовании - Разработан с учетом удобства пользователя, чтобы все уровни пекарей могли получить пользу от работы, легко перемещаясь через процесс выпечки.
Больший выход: тесто, которое выглядит легким, пышным и имеет правильную текстуру, даст большее количество практически любого вида хлеба, пропеченного до совершенства каждый раз.
То, что вы используете — миксер или дополнительную тяжелую машину для хлеба, зависит от вашего личного вкуса и образа жизни в выпечке. Без сомнения, тяжелый хлебопечка будет встречаться чаще в списках профессиональных пекарей или очень серьезных домашних пекарей, которые готовят большие объемы и/или делают тесто каждый день. Однако для увлеченных домашних пекарей, всегда готовых испечь хлеб или другие выпечки относительно часто, покупка чего-то вроде Домашнего Миксера может окупиться двумя способами. Теперь, узнав о различных преимуществах и функциях тяжелого хлебопечка, вы знаете, на какие элементы следует обратить внимание, чтобы ваш выбор соответствовал вашим целям и потребностям.
YUJI — производитель пищевого оборудования, машин и бытовой техники. Основные продукты: Машины для замеса теста, Машины для производства твёрдых печеньев, Машины для мягкого печенья, Печи для выпечки, Машины для производства кормов для домашних животных и другое производственное оборудование, например, Линии охлаждения, Упаковочные машины, Линии охлаждения, а также другое оборудование. Вы можете быть уверены в наивысшем качестве с самого начала. Все сырьевые материалы от известных отечественных брендов. Промышленный миксер для хлеба с программным обеспечением PLC, низковольтная электрика, популярные отечественные бренды DeLisi или Chint. Каждый компонент может быть изготовлен по заказу. Инженеры имеют многолетний опыт в проектировании.
Основной бизнес YUJI - производство пищевого оборудования. Основные продукты включают Машины для замеса теста, Машины для производства твёрдых печений, Машины для мягкого печенья, Печи для выпечки, Машины для производства кормов для домашних животных и другое производственное оборудование, такое как Охлаждающая линия, Упаковочная машина и другое оборудование. Вы можете быть уверены в высочайшем качестве с самого начала. Все продукты изготовлены из компонентов отечественных брендов. ПЛК Siemens, электрическое низковольтное оборудование известного отечественного бренда DeLisi, Chint. Каждый аксессуар может быть изготовлен на заказ, включая тяжелую машину для замеса хлеба. Инженеры имеют многолетний опыт в проектировании.
YUJI - семейный бизнес, который включает завод по производству машин, а также предприятие по переработке пищевых продуктов, что является отличной компанией по проектированию и разработке, производству, продажам офлайн и онлайн. У YUJI есть три основные серии продукции, множество моделей деталей и аксессуаров на выбор, поддерживается индивидуальный заказ, способный удовлетворить потребности клиентов.
Завод по производству пищевых продуктов занимает площадь 50 000 квадратных метров, с 6 линиями производства. Они имеют промышленный хлебопечку и проводят широкие исследования и разработки новых продуктов, производственных мощностей, возможностей продаж, опыта эксплуатации оборудования. Компания может предложить клиентам ряд экспериментальных баз и формул, konkuriрующих на рынке, используя местные популярные продукты для предоставления руководства относительно формулы.