Сегодня мы поговорим о потрясающих преимуществах, которые может дать вашей пекарне горизонтальный тестомес! Одно такое оборудование, называемое системой SPI Mixing System, не только изменило способ, которым пекари замешивают тесто, но также предоставляет множество преимуществ, повышающих эффективность, безопасность и качество в пекарской промышленности.
Эффективность является одной из главных выгод, которых можно ожидать от горизонтального тестомеса. Это инновационная машина, которая может смешивать тесто большей массы за минуты по сравнению со временем, затрачиваемым на традиционные методы 1). Оборудование, таким образом, позволяет пекарням выпекать больше продукции за меньшее время. Кроме того, месилка может обеспечить правильное и последовательное перемешивание всей партии теста, что помогает достичь лучшего качества и текстуры готовых изделий.
Горизонтальный тестомес не только очень эффективен, но также невероятно универсален. Это позволяет даже неопытному работнику быстро переключаться для работы с разными типами теста (например, пшеничным или ржаным, закваской). Данная бытовая техника также способна обрабатывать разные количества теста, делая её идеальным устройством для предприятий, работающих в хлебопекарной промышленности.
Горизонтальные тестомесы - Инновация
В сравнении с традиционными миксерами, которые существуют уже десятилетия и относятся к указанным выше категориям, горизонтальные тестомесы обладают передовыми технологиями. Используя систему горизонтального перемешивания, эти миксеры обеспечивают равномерное тесто, минимизируя выработку тепла во время сложного процесса. Помните, что поддержание прохлады теста является ключевым фактором при производстве хорошей пиццы, так как тепло может повредить его качество.
Наиболее важным аспектом при выборе горизонтального тестомеса являются системы безопасности. Горизонтальные тестомесы изготавливаются по-другому, с функциями безопасности, включающими стальную защиту и аварийную остановку. Эти функции обеспечивают безопасность операторов, когда машины находятся в рабочем состоянии.
Горизонтальные смесители муки - это удобная в использовании машина. Оператору нужно только добавить ингредиенты в машину, и она сама замесит тесто для вас. После замеса машина автоматически остановится, что означает, что ваше тесто готово к использованию. Кроме того, смеситель создан так, чтобы обеспечивать легкую очистку, что облегчает процессы обслуживания.
Использование горизонтального тестомеса
Чтобы максимально эффективно использовать горизонтальный тестомес, сначала выберите размер чашки в соответствии с вашими предпочтениями. Примечание: В добавленную чашку сначала добавляйте жидкости -> затем сухие ингредиенты -> и дрожжи последними в указанном порядке. Начните месить на самой низкой скорости, а затем постепенно увеличивайте скорость до получения более однородного теста. По завершении работы выньте тесто из чаши с помощью скребка для столешницы.
Независимо от того, является ли покупатель производителем коммерческих хлебопечек или тестомесилок, клиенты, инвестирующие в горизонтальные тестомесилки, могут быть уверены в получении отличного обслуживания от производителей. Эти известные бренды также означают, что оборудование поставляется с гарантией и поддержкой, что машина высшего качества. Если возникнут проблемы с машиной, производители предоставляют услуги ремонта и технического обслуживания для поддержания ее оптимального состояния.
YUJI является производителем пищевого оборудования, машин и бытовой техники. Основные горизонтальные тестомесы включают Машины для Замеса Теста, Машины для Твердых Печеньев, Печи для Выпекания Мягкого Печенья, Оборудование для Производства Кормов для Домашних Животных и другое производственное оборудование, например, Линии Охлаждения, Упаковочные Машины и другое оборудование. Вы можете быть уверены в высоком качестве продукции, все ингредиенты от местных известных брендов, включая PLC Siemens, низковольтную электрику, популярный отечественный бренд DeLisi Chint, любые комплектующие могут быть изготовлены на заказ, инженеры имеют многолетний опыт проектирования, профессиональная команда по установке.
Производитель YUJI пищевых машин, оборудования и бытовой техники. Основные продукты включают Машины для Смеси Теста, Горизонтальные Смесители Теста для Жестких Печеньев, Печи для Выпекания Мягкого Печенья, Оборудование для Производства Кормов для Домашних Животных и другое производственное оборудование, например Линии Охлаждения, Упаковочные Машины. Гарантируем качество на источнике. Все продукты изготовлены из отечественных брендов, ПЛК Siemens, низковольтная электрика отечественного известного бренда DeLisi или Chint. Доступные комплектующие могут быть изготовлены по заказу. Инженеры имеют многолетний опыт проектирования.
Завод пищевой промышленности занимает площадь 55 000 квадратных метров, включая шесть линий производства, широкую программу исследований и разработок новых продуктов, производство горизонтальных смесителей теста, производственные мощности, опыт работы с оборудованием, может предоставить клиентам экспериментальную базу и формулы для конкуренции на рынке с использованием местных популярных продуктов и дать рекомендации относительно формулы.
YUJI — это много generационный горизонтальный миксер теста, с заводским производством пищевого оборудования. Это отличная компания, сочетающая проектирование и разработку, производство, продажи офлайн и онлайн. YUJI предлагает три основные серии продукции, множество моделей, запчастей и аксессуаров на выбор, что позволяет осуществлять индивидуальную настройку и полностью удовлетворять потребности клиентов.
Тесто, приготовленное на горизонтальной тестомесилке, имеет превосходное качество. Современная технология месилки гарантирует, что каждая порция теста подвергается интенсивному перемешиванию - это играет ключевую роль в получении подходящей текстуры и, следовательно, качественных продуктов. Кроме того, снижение выделения тепла во время процесса замеса позволяет получить лучшее качество теста и превосходные результаты.
Применение горизонтальных тестомесилок
Горизонтальные тестомесы主要用于пекарнях, кондитерских и магазинах по продаже сладких изделий, где они смешивают сырые материалы для производства широкого ассортимента выпечки, включая хлеб и пиццу... Предприятия, использующие горизонтальный тестомес, включая те, что работают в пекарской промышленности, могут производить превосходные продукты, которые помогают выделить их товары на уже перенасыщенном рынке.