Razan nie je najbežnejší v tomto Pekačskom Zamaku (rodzie pekačského stroja), ktorý robí stroj na výrobu plechov těstom odlišným od iného vybavenia. Je veľmi užitočný pre získavanie chlebových plechov s těstom, čím sa dynamicky mení priemyselné pečenie. Tu všetci s nimi máme interakciu, takže si teraz pozrime, ako tieto stroje prinášajú revolúciu do našich životov: ---
A v komerčnom pekařine bola presnosť podnetom pre zvýšenie produktivity. Automatizované stroje na výrobu těstových plienok zmenili spôsob spracovania a obsluhy vašich těstových produktov. Môžu vyzerat ako nadmierne zložité, ale pozornosť k detailom pri valení, miešaní a rezani vašeho těsta je pravdepodobne dôvod, prečo vyrábajú dokonalé těstoviny, ktoré žiadne iné nemôžu prekonať. Stroje eliminujú ľudské chyby a odchýlky tak, že vyrábajú těstové plienky so súvislými tvarmi a identickou hrúbkou. Tento druh rovnakosti je nevyhnutný pre zabezpečenie kvality, ktorá spĺňa skutočné požiadavky: každá těstovina, palmier a pizza. Spracovávajú oveľa rýchlejšie ako človek, takže ručná práca sa nedokáže držať s týmito super rýchlosťami, čo viede k väčšej produkcií s menej ľuďmi.
Investícia do stroja na výrobu těsta nie je len zvýšením vašej kapacity, ale môže byť tiež typ iniciatívy, ktorá by zvýšila konkurencieschopnosť akéhokoľvek pekárne alebo potravinárskej výrobnnej jednotky. Stroje na dôkazovanie pri miestnej teplote degazujú lepšie ako tepelé vodné dôkazovacie stroje, čo zabráni vzniku puchýri a podporuje vynikajúci prenos farby. Dokázali si raz za druhým, že dokážu spracovať viac objednávok (t.j., hyperdrive výstup) za hodinu bez poklesu kvality... čo viedlo k vyššiemu stupňu spokojnosti zákazníkov. Automatizácia sa vypláca: Ušetrite tento čas na vývoj nových produktov a aktualizáciu existujúcich receptúr, čo nakoniec viede ku inovácii v obchodnom sektore aj na širších úrovniach trhu. navyše, keďže tieto stroje poskytujú tak presnú kontrolu porcie, znamená to menej odpadu a teda ušetríte náklady, čo viede ešte viac k environmentálnej udržateľnosti - správa, ktorú spotrebitelia stále ochotne prijímajú.
Dostanieť těsto tak tenké a rovnomerné, ako je potrebné, je trochu obojakej veci. Vysoko kvalitná mašina na výrobu listového těsta môže tiež byť schopná aplikovať najnovšiu technológiu a príručku, ktorá môže pomôcť maximálne využiť pokrytie hneď, takže všetky štýly na podceňovanom materiale cítia svoju glutenovú schopnosť postupovať k optimálnemu formátu. Teplota valcov sa reguluje a je to kľúčom pre těsto počas jeho listovania: malé množstvo tepla dosahuje väčšiu časť povrchu a navyše pomáha udržať jeho elastickosť. Rôzne nastavenia umožňujú prispôsobiť želané a preferované úrovne tenkosti, takže si môžete užívať presne správny cukrík na skoro akýkoľvek účel, od rafinovaných papierových tenkých phyllových listov po pevné pizzové korže - otvára sa nekonečný potenciál vašej kuchyne.
V svete pekárne a spracovania by mali komerčné pekárne byť rýchle a konzistentné, aby stimulovali výrobu s vysokou presnosťou; sú to niektoré z kľúčových faktorov tohto dynamického trhu. Rozválcovač těsta: Neznámy hrdina. V takých prípadoch je pre pekárne, ktoré musia splniť štandardy tisícov výrobkov denne, jediným spásným riešením tento veľký síl - Rozválcovač těsta. Hoci každá listva těsta by mala byť veľmi podobná predchádzajúcej, zohráva sa tu značková konzistenciu a očakávania zákazníkov. Druhou vecou je, že automatizácia časovo náročných procesov umožňuje personálu pekárne venovať pozornosť viac komplikovaným úlohám, ako sú zdobenie a ochutenie, čo môže viesť k vyšším úrovnam kreativity - tak lepšia produkcia v kuchyni aj zvyšovanie produktivity celého systému.
YUJI, viacgeneračná korporácia so základňou výrobného zaobchádzania s potravinami a specializovanou strojovníckou fabrikou, má schopnosť kombinovať dizajn, vývoj, výrobu, online a offline stroje na výrobu těstových listov.
YUJI, výrobca potravinárskeho zariadenia, strojového vybavenia. Hlavné produkty sú Miesiaci na tieto, Tieste na tvrdé sušienky, Tieste na mäkké sušienky, Pečiarne, Stroje na výrobu strieživa pre zvieratá a iné výrobné zariadenie ako Chladicí linky, Balenie stroje, Chladicí linky a ďalšie zariadenia. Môžete mať istotu najvyššej kvality od začiatku. Všetky suroviny sú z domácich známok. PLC stroj na výrobu pláta tesa, nízke napätie elektrika, populárna domáca značka DeLisi alebo Chint. Každý prídavný môže byť vyrobený na objednávku. Inžinieri majú veľa rokov skúsenosti v dizajne.
YUJI je výrobcou potravinárskeho vybavenia, strojov na prerušovanie těsta. Hlavné produkty zahŕňajú stroje na miešanie těsta a stroje na výrobu tvrdých sušienok. Pečiarne na mäkké sušiarky, stroje na výrobu potravín pre domácich zvieratá a iné výrobné vybavenie, ako sú balicí linky, chladicí linky a ďalšie zariadenia. Kvalita je zaručená použitím ingrediencii známych lokálnych značiek, ako je PLC Siemens, nízko napätové elektrické zariadenie známej vnútroštátnej značky DeLisi alebo Chint, všetky príslušenstvo môže byť prispôsobené podľa požiadaviek, inžinieri s veľkou skúsenosťou v oblasti dizajnu, profesionálny tímov pre montáž.
Potravinársky závod zaberá plochu 55 000 štvorcových metrov, ktoré zahŕňajú šesť výrobných linií, rozsiahly program výskumu a vývoja nových produktov, výroba strojov na prerušovanie těsta, kapacitu predaja, skúsenosti so spúšťaním zařadení, môžu poskytnúť zákazníkom experimentálnu základňu a formuly konkurenčné s trhovými ponukami pomocou lokálne populárnych produktov a poradiť sa k otázke formulácie.
Z týchto dôvodov, pri výbere stroja na výrobu listov z tesa; je potrebné dôkladne preskúmať funkcie, ktoré vám poskytnú väčšiu výhodu. Objem výroby: Prvou vecou, s ktorou sa stretáte, je to, koľko tesa budete spracovávať, následne počet druhov tesy a nakoniec obmedzenie priestoru. Nájdete rôzne stroje s rôznymi stupňami flexibility, použiteľnosti a plochy (veľkosť), potrebujete stroj, ktorý môže rásť spolu s vašou firmou. Pri tomto postupu skúste zohľadniť plány na čistenie a údržbu kotlov, ktoré potrebujete okrem ich energeticky účinných vlastností. Nikdy nemali zabudnúť na význam podpory po predaji a reputácie výrobca. Nakoniec by ste mali skúsiť získať demonštráciu alebo nechať ich, aby spustili vašu tesu v stroji predtým, než ho kúpite.
Zhrnutie: získanie stroja na výrobu těsta nie je len jednou z prvých inovácií vybavenia, ale investíciou do budúcnosti vášho pekařského podniku. Automatizácia je hračkou, ktorá umožňuje vyššiu produkčnosť, konzistentnú kvalitu a následne viac podnikania. Tieto motory sú dôkazom toho, ako ľahko sa tradícia mieša s technológiou, keď vyrábajú dobrú stravu, ktorá je dobre podaná v nových kuchynských centrách.