Keď ide o magický svet pečenia, vrcholný kuchyňský aparát je chliebomixér a musí byť vybavený silnou motorikou, aby ste mohli využiť jeho funkčnosť na dosiahnutie konzistentnej vysoké kvality pripravovaných výrobkov priamo doma. Ak ste uznávaný umeniec alebo profesionálny pekař/shéf kuchyniar, ktorý sa snaží rozšíriť svoju podnikateľskú činnosť, maximálne využitie tohto úžasne vydržateľného chliebomixéra posunie vaše pečenie na vyššiu úroveň a urobí proces tvarovania testa hladkým za každého jednotlivého použitia.
Práve preto, ak chcete zakúpiť priemyselný chliebovar pre obchodnú úžitok, tak na trhu je široká škála modelov, ktoré môžu splniť vaše potreby. V tejto sekcií ponúkame vybrané tiažkopádné chliebomiesiace určené pre obchodnú výrobu.
Kliknite sem, aby ste skontrolovali cenu miešača na pizzu Hobart Legacy HL662 na Amazon - Ak potrebujete väčší objem než niektoré z našich viac domácnosť orientovaných, jednoduchých možností, môžete chcieť...
Miešač Globe SP80PL 80qt Planetary: Označený ako primeraný automatický miešač pre pravé pekařiny, má silný motor o výkone tri hp a nádobu o objeme osemdesiat litrov.
Spirálový Miešač Dough Thunderbird ARM-01 20 qt: Majiteľ menšej reštaurácie alebo pekárne si môže dovoliť mocný stroj, ktorý ponúka veľkú kapacitu dvaadväčtyri litre tiestu, pracovnej schopnosti, ktorú ponúka tento jedna a pol konícky motor...
Univex SRM60+ 60qt Planetary Miešač: S silným tromkoníckym motorm a schopnosťou vyrobiť šesťdesiat litrov tiesta naraz, tento miešač dokáže pekať väčšie dávky jedla bez problémov! Pridajte Produkt do Mojho Zoznamu
Varimixer W60A 60 litrový zmiešavač: Postavený na objednávku pre pekárne s vysokou kapacitou, s obrovskou nádobou na tento priemyselný monstra so silou Everestu, ktoré vyvíja ekvivalentnú moc vieteľko koní, pričom vyžaduje len elitný elektrický prúd na jeho spustenie v testovacej kuchyni / komplexnej testeri malých dávok... bezprestavné miešanie vhodné pre vašu misiu-kritickej služby.
Spirálny zmiešavač SM80T: Tiažný spirálny zmiešavač s 3 HP a 80 litrovou nádobou, ktorý je ideálny na miešanie hrubých alebo tvrdých těst.
Eurodib LM80T 80 litrový spirálny zmiešavač - Perfektný pre veľké pekárne, tento spirálny zmiešavač má odolný a výkonný motor o výkonu 4 konských síl s úžasnou kapacitou až 80 litrov, čo zabezpečuje najlepšiu výkonosť v akomkoľvek pekařskom prostredí!
BakeMax BMSM060 60 litrový spirálový miešač - Pre vysoké požiadavky na veľké množstvo těsta je tento robustný miešač vybavený silným motorom o výkone štyri konských sily a dokáže obsluhovať nádoby až do kapacity 60 litrov.
DoCharity 18-litrový robustný miešač na koláče|chlieb, Třístupeňový, Veľká nerezová miska&otáčivá hlava. Klúčové funkcie: Doyon DL18SP 18 l.
Stojací miešač Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S - Prispôsobený pre domácu kuchyňu, s nástrojmi prispôsobenými rôznym úrovňám zručnosti v oblasti pečenia a vařenia sous vide (motor o výkone 1,5 konšej sily, kapacita 6,7 l).
11 najlepších robustných miešačov na chlieb pre pekareň [2021] Nákupný príručka
Existuje veľa dôležitých vecí, o ktorých musí človek vedieť, ak ho zaujíma výber ideálneho robustného miešača na chlieb pre jeho pekárnu. Poskytujeme teda profesionálny návod, ako prijmiete rozumné rozhodnutie.
Objem: aký je objem vášho těsta a zmestí sa do misky?
Výkon motora: Pokiaľ chcete použiť mixér na veľkú výrobu, vyberte si ten s vysokým výkonom, pretože dokáže ľahšie spracovať tvrdošírne těsta a pracuje efektívne.
Trvanlivosť - Vyberte si mixér, ktorý je vyrobený na dlhodobé používanie, so pevnou kovovou konštrukciou a silnými materiálmi, aby vydržal dlho. Paintbrush Nerd
Prílohy - Niektoré mixére môžu mať miskové záclony a bezpečnostné vypnutie, alebo digitálny displej - Tieto funkcie môžu udržať vaše pečenie v plnom švungu, pričom zabezpečia aj bezpečnosť v kuchyni!
Cena: cena je pravdepodobne rozhodujúcim faktorom, takže si uvedomte, ako vážne (a často) budete pekať, čo môže ovplyvniť vašu rozhodnutie o mixéri.
Teraz, keď sme prebrali tieto úžasné tipy, môžete pomôcť vyťažiť maximum z vašeho ťažkopádného chlebového mixéra a zažiť, ako ožije!
Začnite s správnym prípojom: No, jedným z nich bolo začať používať háčik na těsto, aby ste ho mohli správne zamiešať (v tomto prípade prerobiť).
Žiadna preťaženie: Nekladte príliš veľa těsta naraz, alebo sa akumulátor vyčerpie kvôli preťaženiu a môže byť trvale poškodený.
Dobré riadenie času - miechajte těsto dostatočne dlho - malo by splňovať špecifikácie vášho receptu.
Údržba je kľúčom: Uistite sa, že budete dodržiavať pokyny o starostlivosti a údržbe od výrobcu, aby bol váš miechač takzvané „zdravý“.
Výhody nákupu tiažkého miechača na chlieb pre domácu kuchyň
Pre domáce pekačky aj kuchařské nadšencov je vlastníctvo tiažkého miechača na chlieb ako splnenie snu, čo ich postaví ďaleko pred základné a unavené manuálne miešacie metódy. Nižšie sú niektoré dôvody, prečo potrebujete miechač na chlieb v domácej kuchynni s rôznymi typmi, ktoré sa dajú použiť doma:
Šetrenie času: Strávte menej času miešaním iných vybraných kuchařských úloh a užívajte si (Hlboké praženie ide s upozornením).
Rovnomerné miešanie a ohrievanie: Izolovaný šroub bude miešať těsto rovnomerne, takže každýkrát získate koncept pekařského výrobku z pekárne.
Nemajte viac, s veľkým množstvom je potrebné myť každú položku zvlášť, všetky sú bezpečné na mycie v myčke na nádobí. Veci, ktoré sa dajú robiť, ako napríklad varenie těstovin alebo mačkanie mäsa atď., a bielanie krému, keď ich umiestnite na tie príslušnosti mnohých ťažkopodnoshých mikserov na chlieb, dokončia prácu v vašej kuchyni.
Je veľmi jednoduché na používanie - Navrhnuté tak, aby bolo používateľsky priateľské, takže všetci úrovne pekačov môžu profitovať od jeho operácie, ktorá sa ľahko posúva cez proces pečenia.
Väčšia výstupnosť: Těsto, ktoré vyzerá liehavo, pucháre a má správnu textúru, viedlo by k väčšiemu množstvu takmer akéhokoľvek druhu chleba, ktorý je napekaný do dokonalosti za každého razu.
Čo používate, ručný mikser alebo ďalší odolný chliebársky stroj, závisí od vašich osobných preferencií a spôsobu pečenia v živote. Odolný chliebový miešač bez pochyby bude častejšie na zoznamoch profesionálnych pekačov alebo veľmi vážneho domáceho pekača, ktorý peče veľké množstvá a/alebo každý deň robí těsto. Však pre zaujatých domácich pekačov, ktorí sú vždy pripravení vyrobiť nejaký chlieb alebo pečivo s relatívne častou - investovať do niečoho ako Home Mixer môže byť výhodné oboch spôsobov. Teraz, keď sme sa naučili rôzne výhody a funkcie odolného chliebového miešača, vieš, na ktoré prvky sa máte pozrieť, aby vaša voľba bola v súlade s tým, čo vám najviac pomôže na základe cieľov aj potrieb.
YUJI, výrobca potravinárskeho vybavenia a strojového zariadenia. Hlavné produkty sú tieto: Miesačky na těsto, Stroje na tvrdé orechy, Stroje na mäkké orechy, Pečiarne, Stroje na výrobu strieživa pre domácich zvierat a iné výrobné zariadenie ako sú Chladicí linky, Balenie stroje, Chladicí linky a ďalšie zariadenia. Kvalitu môžete mať od začiatku istú. Všetky suroviny sú z domácich známok. PLC prémiový chlebový miesaček, nízke napätie elektrika, populárna domáca značka DeLisi alebo Chint. Každý príslušenstvo sa dá urobiť na objednávku. Inžinieri majú dlhoročné skúsenosti v dizajne.
Hlavná činnosť YUJI je výroba strojov na potravinársky priemysel. Ich hlavné produkty sú zmesiace stroje na těsto, stroje na tvrdé sušienky, stroje na mäkké sušienky, pečiarne, stroje na výrobu strižiek pre zvieratá a ďalšie vybavenie na produkčné linky, ako sú chladicí linky, balenie stroje a iné vybavenie. Môžete byť istí najvyššou kvalitou od začiatku. Všetky produkty sú vyrobené z domácich značiek. PLC Siemens, elektrické nízko napätové zariadenia, známa domáca značka DeLisi, Chint. Každý prídavnok môže byť na mieru - ťažký zmesiaci stroj na chleboviny. Inžinieri majú roky skúseností v navrhovaní.
YUJI je rodinná firma, ktorá zahŕňa strojovnú fabriku aj zariadenie na spracovanie potravín, čo je vynikajúca spoločnosť na navrhovanie a vývoj, výrobu, predaj offline aj online. YUJI má tri hlavné sériové produkty, viacero modelov častí a prídavnkov na výber, podporuje prispôsobenie, dokáže splniť požiadavky zákazníkov.
Potravinárska továrna pokrýva plochu 50 000 štvorcových metrov, s 6 výrobnymi linkami. Majú pevný chliebomiesiac, ktorý vykonáva rozsiahle výskumy a vývoj nových produktov, výrobné kapacity, predajné schopnosti, skúsenosti so spustením zariadení. Môže ponúknuť zákazníkom široké spektrum experimentov a vzorcov, ktoré konkuruje na trhu pomocou lokálnych populárnych produktov na poskytovanie väzkov v súvislosti s výzvami vzorce.