Zavolajte nám:+86-18568523638

Všetky kategórie

Kontaktujte nás

Vodorovný mieč dreva

Dnes sa budeme venovať úžasnym výhodám, ktoré môže vašej pekárni poskytnúť vodorovný těstamiest! Jedným z takýchto zariadení je systém SPI Mixing System, ktorý ne len zmenil spôsob, akým pekaři miešajú těsto, ale poskytuje aj množstvo výhod, ktoré podporujú efektivitu, bezpečnosť a kvalitu v pekařskej oblasti.

Výhody horizontálneho miešača

Efektivita je jednou z hlavných výhod, ktoré môžete očakávať od horizontálneho miešača těsta. Je to inovatívna stroj, ktorý dokáže zmiešať těsto oveľa väčšej hmotnosti za minúty v porovnaní s časom, ktorý trvajú tradičné metódy 1). Stroj tak pekarenám umožňuje upékať viac výrobkov v menej čase. navyše miešač zabezpečí, že celá dávka těsta bude správne a konzistentne zamiešaná, čo pomáha dosiahnuť lepšiu kvalitu a textúru pri konečných pekačských produktoch.

Horizontálny miešač těsta nie je len veľmi efektívny, ale aj neobyčajne univerzálny. To umožňuje nezažitému pracovníkovi rýchlo prepnúť na obsluhu rôznych typov těsta (napr. pšeničného alebo žitného, kyselého těsta). Miešač dokáže spracovať rôzne množstvá těsta, čo ho robí ideálnym zariadením pre podniky pôsobiace v pekařskom priemysle.

Horizontálne miešače těsta - Inovácia

V porovnaní s tradičnými miešačami, ktoré existujú už desaťročia a patria do vyššie uvedených kategórií, sa chlúbia horizontálne miešače testu bežúcimi technológiami. Použitím systému horizontálneho miešania zabezpečujú jednotné testo, pričom počas komplexného procesu sa minimálne generuje teplota. Pamätajte, že udržiavanie chladného testa je kľúčové pre výrobu dobrých pizzy, pretože teplo môže poškodiť jeho kvalitu.

Why choose YUJI Vodorovný mieč dreva?

Súvisiace kategórie produktov

Zlepšená kvalita těsta

Testo vyrobené z horizontálneho miešača je vyššej kvality. Moderná technológia miešačky zabezpečuje, že každý kus testa prejde intenzívnym miešaním - hraje to kľúčovú rolu pri dosiahnutí vhodnej textúry a takisto kvalitných výrobkov. Ďalším faktorom je zníženie vytvárania tepla počas miešania, čo umožňuje lepšiu kvalitu testa a vynikajúce výsledky.

Použitie horizontálnych miešačiek na testo

Vodorovné těsta mieste sú predovšetkým používané v pekaňach, cukrárenských obchodoch a výrobcovách sladkostí, kde zmiešavajú suroviny na vyprodukovaanie širokého spektra pekačských výrobkov vrátane chleba, pizzy... Podniky, ktoré používajú vodorovný těstamiest, vrátane tých v pekařskej oblasti, môžu produkovať lepšie potraviny, ktoré pomáhajú rozlíšiť ich produkty na už preplnenom trhu.

Nenašli ste, čo ste hľadali?
Pre viac dostupných produktov kontaktujte našich konzultantov.

Požiadať o ponuku teraz

Kontaktujte nás