Ak máte pizzeriu s vysokým objemom, je kľúčové mať priemyselný miešač těsta na pizzu. Môžete vyskúšať niektoré z najlepších značiek dostupných dnes na trhoch, Hobart je medzi nimi veľmi populárna značka, za ňou nasledujú KitchenAid a Globe.
Všetky zariadenia od Hobart sú známe ako pevné a vydržiavé. Najväčším modelom v ich ponuke je Hobart HL800-1STD, ktorý má kapacitu 80 kvartov, čo ho činí vhodným pre komerčné kuchyne. S vybavením silným motorm, 4 pevnými rýchlosťami a bezpečnostným uzávorovaným storožkom pre misku je miešač Hobart navrhnutý tak, aby vydržal nároky produkčnej úrovne vytvárania pizzy.
Globe Rozumie: Značka za pizzu špecifického miešania. Pizzerie často vyberajú model SP60P, ktorý má kapacitu 60 kvartov. 3-kvarтовá ocelová miska je obojživo pevná a štýlizovaná.
Nedávno sa KitchenAid rozšíril do komerčných a profesionálnych trhov s vydáním zmesiaka KSM8990NP o objeme 8 litrov. Ibaže napriek menšiemu objemu voči iným značkám dokáže tento zmesiak stále spracovať veľké dávky testa. Má motor o výkone 1,3 HP a odolnú misku vyrobenú zo nerdzivého ocele so štedrým objemom.
S spoľahlivými a ekonomickými premiešovačmi těsta na pizzu pre priemysel môžu dokonca aj malé pizzerie zakúpiť najlepší stroj podľa špecifických potrieb ich podniku za rozumnú cenu. Hoci mnoho z týchto značiek ponúka lacná riešenia bez kompromisu v kvalite.
Kanadska značka Omcan vyvíja širokú paletu prémiešovačov těsta na pizzu, ktoré sú lacné a efektívne. Kapacita - Ak je prémiešovač hodný svojej soli, mal by sa dať použiť na riešenie väčšiny pekařských výziev, ktoré mu predložíte, dlhú dobu pred tým, než budete musieť upgradovať. Vaša firma môže nakoniec prevzrodať váš stojací mixér (vyrobenie 30 tuctov cookies za hodinu?).
Vevor je ďalšia značka specializujúca sa na malé podniky, ktorá ponúka kompletné mixéry za priateľské ceny. Vevor 30L komerčný stojací mixér, ktorý má kapacitu 30 četvrťov a je pohánený imprezivným motorom o výkone 1,5 HP s tromi rýchlosťami.
Tu sa budeme zameriavať na hlavné vlastnosti, ktoré musíte zvážiť pri výbere industriálneho miešača na těstovinu na pizzu:
Veľkosť misky: Uistite sa, že má veľkosť podľa úrovne výroby vašej firmy
Výkon - Vyberte miešač s viac silným motorom, čo pomôže lepšie a jednotlivejšie premiešať těsto
Premenná rýchlosť: Miešače s viacerými nastaveniami rýchlosti užívateľovi poskytujú väčšiu kontrolu nad miešaním.
Miska - Najlepšie sú mise z nerezavého ocele, pretože trvajú dlhšie a nebujú bakterie.
Bezpečnosť: Hľadajte miešače so bezpečnostnými funkciami, ako sú ochranné štítky a interlok, aby sa zabezpečilo bezpečné fungovanie.
Vaša industriálna miešačka na těstovinu na pizzu musí byť pravidelne dobre udržiavaná a čištěná, aby vydržala dlhšie bez potreby opravy, zatiaľ čo vyrábja váš výber chleba na najvyššej úrovni kvality. Ako starostlivo a čisto pečovať o váš stojací miešač
Namočenie miešača: Použite potravinársky schválené olejovanie na namočenie všetkých pohyblivých komponentov v poradí prevencie rezivosti a udržiavania vecí behu hladko.
Vytírka misky - Po každom použití vycistite mísku nádoby pomernou, neškrábavou čističkou a teplou vodou. Použite čistý škrabiaci prostriedok, ktorý bol určený iba pre misky, aby ste odstránili ľubovoľnú zvyšnú těstovinu.
Skontrolujte pásy: Nikdy nezabudnite skontrolovať pásy vášho miešaca na príznaky premeraného používania.
Čistenie príslušností: Príslušnosti Mixmaster, ako je těstový háčik a lopatka, by sa mali myť v teplej vode s pomernou mydlivou pripravou.
Vybratie správneho miešaca na těstovinu na pizzu závisí od individuálnych požiadaviek vašej podnikovej činnosti a tiež od toho, koľko máte na vydať. Ak produkujete veľké množstvo výrobkov, vrcholné značky, ako sú Hobart, Globe a KitchenAid, budú všetky vynikajúce voľby. Zatiaľ čo malé podniky môžu hľadať niektoré dostupné možnosti od Omcan a Vevor. Vyberajte podľa kapacity, výkonu, dostupných rýchlostných možností a pozrite sa aj na materiál misky spolu s istými bezpečnostnými funkciami. Správnym údržbou a čistením môžete zabezpečiť, aby váš miešac fungoval roky.
výrobca potravín pokrýva 50 000 priemyselných mixermetrov na pizza, šesť výrobných liniek, má bohaté skúsenosti v oblasti výskumu, vývoja, výroby a predaja.
YUJI, výrobca potravinárskych strojov, zariadení a spotrebičov. Hlavné produkty zahŕňajú priemyselné miešacie stroje na těstovinu na pizzu, Miešacie stroje, Stroje na výrobu tvrdých sušienok, Pečiarne na mäkké sušienky, Stroje na výrobu striežkov pre zvieratá a ďalšie zariadenia na výrobu, Vychladzovacie linky, Balenie stroje, Vychladzovacie linky, ako aj zariadenia. Zabezpečujeme kvalitu už od zdroja, produkty vyrobené z domácich známych značiek, PLC Siemens, nízkouľové elektrické populárne značky DeLisi Chint s prilisťovateľnými prvkami, inžinieri majú roky skúseností v dizajne, expertný tímov pre montáž.
YUJI, viacerodobný výrobca priemyselných miešacích strojov na těstovinu na pizzu, je domovom výrobného zariadenia na potraviny a tiež továrne na specializované stroje. Má schopnosť integrovať dizajn, vývoj, výrobu a predaj online aj offline.
Hlavná činnosť YUJI je výroba strojov na spracovanie potravín, hlavné produkty zahŕňajú stroje na miešanie těsta, stroje na pečivo tvrdých a mäkkých sušienok, pekárne, stroje na výrobu strieživa pre mačky a psov a ďalšie vybavenie pre výrobné linky, ako sú chladicí linky, balicí stroje a rôzne zariadenia. Zabezpečujeme kvalitu už na začiatku, suroviny pochádzajú z populárnych domácich značiek, napríklad PLC Siemens, pre priemyselné miešacie stroje na pizzové těsto sa používajú elektické komponenty z populárnej domácej značky DeLisi alebo Chint. Všetky príslušenstvie môžu byť na zakázku, inžinieri majú roky skúseností s dizajnom a profesionálnym montážným tímom.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ