Zobraziť celý recept: Pieč chleba s mikserom, Zábavný a jednoduchý spôsob pekařstva!
Pečenie chleba je niečo, čo si naozaj užívajú mnohí ľudia, predovšetkým tie, ktorí majú miechadlo na pomoc. Miechadlá urobili pečenie jednoduchším a zábavným pre mnohé z nás. Tuhnie chlebového testa, až doteraz, použitím miechadla má viac výhod a dokonca ho rozvíja. To je preto, lebo s miechadlom na pečenie chleba môžete nie len získať najlepší zážitok, ale aj výsledok vo forme týchto unikátnych domácich chutných chlebov každýkrát.
Výhody používania miechadla:
Existuje veľa dôvodov, prečo je dobré používať miechadlo na tuhnutie chlebového tesa. Prečo je možno jednou z najvýznamnejších výhod a šetrí čas, energiu? V teórii sú miechadlá známe ako pracujúce rýchlejšie a energičnejšie než keď robíte všetko rukou (rukou tuhnutie), takže vám ušetria čas v príprave. Miechadlá tiež vyprodukujú rovnejšie, jednotlivé tesné, čo sa potom prejaví lepším chlebom s pribavenou textúrou a chutou.
V dejinách pečenia, s pokrokom technológie sa začali miešače vyvíjať den za dnóm. Ďakujeme len tomu, že to robia aj teraz a aj keď existujú niektoré menšie body, napríklad zdravie, o ktorom by sme mali uvažovať - to je iná história. Veľká časť je v tom, že knopka cyklu je hore. Dnešné moderne miešače prichádzajú s možnosťami ako automatické vypnutie a digitálne obrazovky, čo robí proces pečenia pohodlnejším šetrením času. Všetko, čo musíte urobiť, je dosiahnuť dokonalú hmotnosť vašich těstových guličiek a stlačiť tlačidlo, čo necháva večer bez starostí blízko jeho konca.
Najdôležitejšie pri pečení je byť bezpečný a miešač môže pridať ešte trochu viac bezpečnosti. Väčšina elektrických miešačov má bezpečnostné funkcie ako zamykatelné pokryvia a automatické vypnutie, aby sa predišlo nehodám. A samozrejme, každého krátu, keď môžete vyhnúť bolestiam v ramenách a zápätích pri miestaní těsta, je to víťazstvo podľa môjho názoru.
Ako používať miešač:
To môžete urobiť pomocou miešača na pečenie, čo nie je len jednoduché, ale tiež vylepšuje vaše výsledky pečenia. Postupný návod na to, ako vykoristiť maximum z vášho miešača.
Pripojte háčik na testo k miešaču a uistite sa, že je pevne umiestnený.
Vložte všetky potrebné ingredience na prípravu chleba, vrátane kvasinky, soli a cukru do misky na miešanie spolu s vodou alebo ľubovoľným iným aktívnujúcim agensóm.
Miešajte na nízkej rýchlosti, aby boli všetky ingredience správne zmiešané.
Miešajte pomaly, a potom na strednej rýchlosti na to, aby sa těsto v miešači prerobilo.
Keď je těsto dostatočne prerobené, vypnite miešač a vyjmite časť tejto zmesi na pečenie.
Ak máte radovať peka, nájdenie najlepšieho miešača je nevyhnutné, aby vaše pečivo vyšlo dokonale každým razom a navyše zabezpečí príjemnú skúsenosť pri pečení. Rozmyslite si, čo by mal miešač obsahovať (pevnosť, pohodlie pri prevádzke a jednoduchosť pri čistení) a či dokáže poskytnúť ekvivalentné výsledky. Okrem toho, miešač s garanciou vám poskytne lepšiu istotu a ochranu vašej investície do pekařského vybavenia.
Univerzalita miešačov:
Miešače ponúkajú oveľa viac ako len tieto kysené těsto; existujú ďalšie nástroje na rôzne druhy pečiv, ktoré môžu pomôcť. Či upevňujete pizzové těsto, těsto na koláčiky, zmes na dort alebo akékoľvek iné sladké pochody... miešač je prispôsobiteľným nástrojom, ktorý vyhoví všetkým vašim potrebám pri pečení. Táto univerzalita ho robí nevyhnutou súčasťou kuchyne v domácnostiach, kde sa pečia vlastné sladkosti.
Mít mikser ako súčasť svojej pekařskej zbranice môže určite vylepšiť spôsob, akým pečete chleb, a dokonca otvoriť nové možnosti. Prečo by ste mali používať mikser - výhody používania tohto typu kuchyňského pomocníka, ako úspora času pri príprave těst vždy rovnakým spôsobom a ešte viac, keď je automatický v niektorých modeloch, sú neodmysliteľné. Pieč chleba nikdy nebolo jednoduchšie, ako dnes, s modernými miksermi, ktoré urobia prácu rýchlo a sú bezpečné danko automatickému vypnutiu. Tie, ktoré milujú pekařství a vidia, ako sa chlieb vzduší, majú dobrý dôvod investovať do top kvality miksera. Urobte tento krok, požiadajte si mikser a začnite nádhernú cestu pekařstvom, pripravujúc obdivuhodne chutný domácí chlieb jednoducho!!!
Výrobná zariadenie na potraviny má rozlohu 50 000 štvorcových metrov, obsahuje 6 výrobných linií, s rozsiahlym výskumom a vývojom nových produktov, výrobné kapacity, predajné schopnosti, vybavenie, operačné skúsenosti, poskytnú zákazníkom experimentálne bázy na mäknutie chleba v mikseri, vzorce konkurencieschopné na trh, pracujúc so svojimi miestnymi najlepšie predávanými produkty na poradenstvo pri formule.
Hlavná činnosť YUJI je výroba strojového zariadenia na potraviny, hlavné produkty zahŕňajú tvarohovú miešaciu stroj, tvrdú sušienkovú stroj, mäkkú sušienkovú stroj, pečiarne, stroj na výrobu strieživa pre mačky a psové strieživo, iné zariadenie na výrobných liniách, ako sú chladenie riadok, balicí stroj rôzne zariadenie. Zabezpečte kvalitu u zdroja, suroviny sú všetky známeho domáceho brendu, ako napríklad PLC Siemens, nízke miešanie chlieba elektricky, populárny domáci brand DeLisi alebo Chint Všetky príslušenstvo môže byť na zakázku, inžinieri majú dlhoročné skúsenosti s dizajnom, profesionálna inštalačná tíma.
Výrobcovia YUJI potravinárskej techniky, zariadení a spotrebicov. Hlavné produkty sú Miesiaci na tieto účely, Tieste na pečivo tvrdých sušienok, Miesiaci na mäkké sušienky, Pečiarne, Zariadenie na výrobu potravín pre zvieratá a ďalšie výrobné zariadenia ako Systémy na ochladzanie, Balenie stroje, Ochladzovacie linky iného zariadenia. Zaručujeme kvalitu u zdroja. Všetky produkty sú vyrobené z domácich značiek, PLC Siemens, nízkovoltagové elektrické zariadenie, známa domáca značka DeLisi alebo Chint. Príslušenstvo je dostupné na objednávku. Inžinieri majú roky skúseností v navrhovaní.
YUJI, viacerodobové miesačníky na pečivo domovského typu, ktoré sú základom potravinárskej výroby aj špecializovaného strojárstva. Má schopnosť integrovať dizajn, vývoj, výrobu a predaj online aj offline.