Ako vybrať najlepší chliebový mikser pre vaše domáce pečenie
Pekárstvo dokonalého chleba vyžaduje určité špecializované vybavenie a vynikajúce zamiešanie je kľúčové. Kvalitná miešacia pomôcka vám ušetrí čas a úsilie a zároveň zabezpečí, že vaše těsto je naozaj dobre zmiešané, aby sa dosiahla tieľahota, vzduchoprázdná textúra, ktorú tak milujeme. Detailne si preštudujeme niektoré z týchto chliebových miešačiek, čo by vám mohlo pomôcť pri rozhodnutí, či nejaká konkrétne vyhovuje vašim potrebám v pekařine.
Hobart Legacy HL662: Navrhaný s profesionálom na mysli, mikser Hobart má kapacitu 60 litrov a dokáže spracovať až 180 libier těsta. Na začiatok, jeho výkonný motor o výkone 2,7 koňskych síl spojený s návrhom zvedania misky umožňuje jednoduché nakladanie a vykladanie surovín.
Globe SP80PL: Ďalší oblíbený model medzi profesionálmi, Globe SP80PL má kapacitu 80 litrov a je pohánvaný silným motorm o výkone 3,25 koňskych síl; jeho mikser sa nezapne, kým sa miska bezpečne nezabudne.
Univex SRM80+: S kapacitou 80 litrov a univerzálnymi miešacími schopnosťami díky štvorstupeňovému prevodnému obchodu je Univex SRM80+ dostatočne odolný pre ťažké použitie. Všetky kovové časti tohto pevného stojacího miešaca sú vyrobené z nerdzavého ocele, čo zabezpečuje ich trvanlivosť.
Thunderbird ARM-60 "Veľkosť: 60 litrov s výkonným motorm o výkone 2,5 HP. Ideálne riešenie aj pre najvyžiadavnejšie potreby vysoko produkčných kuchyní, ponúka dostatok priestoru a výkon v pevnom balíku spolu s bezpečnostnými uzámkami a zdvihom misky."
Varimixer W80P: S kapacitou 80 litrov môže Varimixer W80P vyrobiť až osemdesiat osem lib pečiva. Obsahuje prevodovku s dvoma rýchlosťami, bezpečnostnú zástrku a 6-ročnú záruku: ideálna voľba pre komerčné pekárne.
BakeMax BMM60 ( Pozrieť na Amazon): Štandardná kapacita 60 litrov sa hodí k vašim 3 koním silným motorom s kalóriami, bezpečnostnými zástrkami a výškovateľným kotlom, pripraveným pracovať v ručných komerčných prostrediah.
Hamilton Beach 63391 Najužšia možnosť, za približne 110 dolárov, je tento chliebovár s veľkou kapacitou. S tromi príslušenstvami a šiestimi rýchlosťami ponúka multifunkčnú tému pečenia.
Cuisinart SM-50BC: Miešač s kapacitou 5,5 litra a pevným motorm o výkone 500 wattov, Cuisinart COmpetitionLine stojací miešač ponúka štyri milióny rôznych nastavení rýchlosti a pracuje s dvojitým návrhom hlavy pre ľahší prístup k miske, ako aj s viacerými miešačmi určenými na rôzne typy domácich pečiarok od lehkých po ťažké úlohy.
KitchenAid Artisan Series KSM150PSER: Dostupný v širokom spektre farieb, aby sa esteticky zhodil s akoukoľvek kuchyňou, je tento 5-litrový miešač každého domáceho pekaťa prvočíselnou voľbou; a to z dobrého dôvodu - jeho 325-wattový elektrický motor s desaťmi rýchlosťami na volbu.
Sunbeam Heritage Series 4.6-Qt: Tento model ponúka skvelú hodnotu za peniaze, ale chýba mu síla iných možností - 350-wattový motor, čo môže byť príliš málo pre vážnych pekačov a výrobcov chleba; však väčšina domácich kuchařov pripravujúcich muffiny alebo sušiaky nemali by žiadne problémy vyrobiť svoje obľúbené veci pomocou tohto miešača, ktorý ponúka až tri príslušenstvá (v krabici nájdete miešadlá).
Kenwood Chef XL: Kenwood Miešač o výkone 1200W s šiestimi príslušenstvami a miskou o kapacite 6,7 litra má osem rýchlostných nastavení, nакloniteľnú hlavu navrhnutú tak, aby uľahčila experimentovanie s pečivo pri výrobe rôznych druhov doma - koeficient.
Avantco MX20: Motor o výkone 1,5 HP umožňuje Avantco namiešať štorm a má bezpečnostnú gardu, iglové ložiská a tiažový zdvih pre bezpečnú operáciu v kuchyniach s vysokým objemom práce.
Eurodib LM40T: Eurodib LM40T je miešač so schopnosťou 40 litrov a silným motorm o výkone 3 HP, bezpečnostnou gardou a zdvihom nádoby. Veľmi vhodný pre veľké reštaurácie, pekareňe a iné priemyselné kuchyne. Presto PM-30: Nordelina KitchenAid Stand Mixer má kapacitu 30 litrov a mocný motor o výkone 2 HP. Má bezpečnostnú gardu, zdvih nádoby a šesť rýchlostí pre najnáročnejšie komerčné kuchyne. Ekonomická voľba pre veľké chliebomiešače s vynikajúcim výkonom 1. Model Hamilton Beach 63325 číslo 2. Black+Decker MX600B 3. Aucma Stand Mixer.
Takže si musíte dať pozor na svoje potreby pri nákupi miksera na chlieb. Ak ste profesionálny pekač alebo máte priemyselnú kuchyňu, vyberte si ten s veľkou kapacitou motora a vysokou rýchlosťou. Domáci pekači, ktorí milujú pekařské projekty, môžu preferovať možnosť, ktorá je viac univerzálne a jednoduchšia v používaní. Stojateľný: Existuje toľko mikserov za naozaj dostupné ceny, ktoré prinášajú ešte lepšie výsledky. Ale pamätajte si čítať recenzie a neprehradzovali skúmanie pred tým, než sa rozhodnete. Použitie dobrého miksera doslova zvýši úroveň vašeho pečenia a domáceho chlieba. Šťastné pečenie!
YUJI, viacerodobový veľký miešač pečiva - domovská základňa výroby potravín ako aj specializovaného strojárstva. Môže integrovať dizajn, vývoj a výrobu, obojstrannú predajnú aktivitu online aj offline.
Potravinársky závod pokrýva 55 000 štvorcových metrov, čo zahŕňa 6 výrobných linií. Majú rozsiahly program vývoja nových produktov pre veľké miešače pečiva, kapacitu na výrobu a predaj, dlhodobé skúsenosti s prevádzkou vybavenia, môžu poskytnúť zákazníkom inovačné návrhy a formuly, ktoré sú konkurencieschopné na trhu, kombinované s lokálnymi populárnymi produktmi poskytujú radu ku formule.
Hlavná činnosť spočíva v výrobe potravinárskeho zariadenia a strojov, najpopulárnejšie produkty sú Stroj na miešanie těsta, Stroj na tvrdé sušienky, Stroj na mäkké sušienky, Pečiarne, Stroj na výrobu strieživa pre zvieratá a ďalšie vybavenie na výrobnú linku, ako sú Chladná linka, Zabalič a mnohé iné stroje. Môžete byť istí najvyššou kvalitou od začiatku. Všetky materiály na veľké miešacie pekačské stroje sú známymi domácimi značkami. PLC Siemens, nízke napätie elektrika, domáca renomovaná značka DeLisi alebo Chint. Príslušenstvo je možné navrhnúť podľa požiadaviek. Inžinieri majú desaťročia skúseností v oblasti dizajnu.
Hlavným obchodným odvetvím YUJI je veľké mikserové zariadenia na výrobu chleba. Hlavné výrobky zahŕňajú maslo na miešanie, tvrdé sušienky, mäkké sušienky, pečivo, stroje na výrobu potravín pre domáce zvieratá a ďalšie zariadenia pre výrobné linky, ako je chladiaca lin Môžete si byť istí vysokou kvalitou zložiek všetkých miestnych známych značiek, vrátane PLC Siemens, nízkonapäťovej elektrickej domácej značky DeLisi Chint, všetky potreby príslušenstva môžu byť prispôsobené, inžinieri majú dlhoročné skúsenosti s dizajnom, skúsený inštalčný tím.