Spiralni mesar za tijesto zapravo je posvećeno industrijsko opremu, glavno korišćena u procesu mešanja hrane. Najčešće se vidi u pekarijama, picerijama i drugim mestima gde se često priprema kruh ili neki tip pečiva. Pogled unutar sveta ove ključne mašine
Mašina za mešanje u spiralnom obliku ima mnoge osobine koje je čine različitom od tradicionalnih mešača. Prvo, ima poseban spiralni oblik mešačkog kuka koji precizno i vrlo brzo meša tijesto. To znači da naše tijesto biva izuzetno jednako, budući da moramo da eliminujemo prirodne varijacije u našim sirovinama... jer čak i jednostavna kruh brzo starije ako nije savršen. Pored toga, dizajn mešača osigurava da tijesto ostane neoksidirano i sprečava prefermentiran kruh ili opažene korice na kolacima. Takođe, mašina može obraditi veliki količina tijesta odjednom bez pregravanja ili polaganja motora, što ne samo ubrzava proces već podiže produktivnost na sasvim drugu razinu.
Mašine za spiralno mešanje su se mnogo razvile u poslednjih godina: tehnologija je omogućila da ova oprema postane efikasnija, sada su sigurnije i opšte manje verovatno da se polome. Najnovije spiralna mešača, na primer, imaju više dodataka koji ih čine višefunkcionalnijima i dobar u procesima kao što su isečavanje, režanje, šlifovanje itd. Proizvođači su takođe uzeli u obzir nestabilni trend u planovima za upravljanje težinom kupaca, što je rezultiralo promenama brzine okretanja kruga za mešanje u tačnim poslovnim zadatakima.
Sigurnost je ključna u bilo kojoj operaciji, posebno kada se koristi spiralni mješački stroj. Prateći ove savete, stroj će raditi duže i efikasnije, a istovremeno će se sprečavati nesreće. Korisnik/operater mora prvo da iseče i osuše ruke pre nego što će pokušati da upotrebi stroj. Sastojci za tjesto treba da se dodaju u količinama koje su navedene kako bi se spriječilo preopterećenje mješačkog stroja. Jedna od najvažnijih grešaka koje treba izbjegavati jeste neisključivanje stroja prije čišćenja ili servisa, jer ova nepazljivost može rezultirati ozbiljnom ozbiljnim ozljedama.
Koraci u upotrebi spiralnog mješačkog stroja. Da biste ispravno upravljali spiralnim mješačkim strojem, pružite skup mjera koji će pomoći da se tjesto potpuno i učinkovito smiješa. Prvo ćete izmjeriti sva sredstva iz vašeg recepta i staviti ih u mješačku posudu. Uključite mješač i prilagodite brzinu po potrebi. Izgrnjavajte tjesto dok ne postane glatko i elastično. Zatim oblikujte tjesto i napustite ga da odmori pre pečenja.
Kvalitet spirale miješačke mašine je važan faktor koji određuje trajnost, produktivnost i troškove operacije. Isto tako, periodično održavanje je neizbežno kako bi se mašina održala u efikasnom radu duže vreme. Brojne pouzdane dobavljače nude komponente poput miješača, motora i drugih dijelova po dostupnim cenama, pa ne morate zamijeniti cijelu miješačku mašinu u slučaju polomа.
YUJI je obiteljsko vlasništvo koje uključuje mašinski zavod kao i privređivanje hrane, što je odlična kompanija za dizajn i razvoj mašina za spiralno mešanje, proizvodnju, prodaju offline i online. YUJI ima tri glavne serije proizvoda, mnoge modele delova i dodataka za izbor, podržava prilagođavanje, može ispunjiti zahteve kupaca.
Glavni posao YUJI je proizvodnja opreme za hrano i spiralskog mešačkog stroja. Najpopularniji proizvodi su Mašina za mešanje tijesta, Mašina za tvrde keksice, Mašina za meke keksice, Pećurka, Mašina za proizvodnju hrane za ljubimce i druge linije opreme, kao što su Hladna linija, Pakirna mašina kao i druga oprema. Garantujemo najvišu kvalitetu proizvoda napravljenih od domaćih poznatih brendova, PLC Siemens, niskovoltne električne popularne marke DeLisi ili Chint, sva dodatna oprema može biti prilagođena, inženjeri imaju godinama iskustva u dizajnu, profesionalni tim za instalaciju.
površina spiralskog mešačkog stroja za hranu prelazi 50 000 kvadratnih metara, šest proizvodnih linija proširene stručnosti u oblastima istraživanja i razvoja, proizvodnje, prodaje.
YUJI je proizvođač mašinarije za hrano, opreme i aparata. Njegovi glavni proizvodi uključuju mašine za mešanje tijesta, mašine za tvrde kolače, mašine za meki kolač, pećuri, mašine za proizvodnju hrane za ljubimce, kao i druge proizvodne opreme, poput hlađenja linija, mašina za ambalažu, hlađenja linije i druge opreme. Možete biti sigurni da će visoka kvaliteta poticati iz izvora, proizvodi napravljeni od spiralnih mešačkih mašina poznate marke, PLC Siemens, niske napone električne domaće marke DeLisi ili Chint, bilo koji prilagođeni dodaci su dostupni, inženjeri imaju mnoge godine iskustva u dizajnu, a takođe ekspertna instalaciona ekipa.
U prometu vidimo da se spiralne miješačke mašine često koriste u industrijskim preduzećima za proizvodnju hrane, kao što su pekare, restorani i razne kuhinje. Ove multifunkcionalne uređaje primjenjuju pri praćenju testa za kruh, pizzu ili tortu i slatkiše. Takođe se koriste za mešanje početka za kiselo testo zajedno sa različitim vrstama brašna, što ih čini ključnim u pripremi ovih artikala.