Välja rätt blanda för hemmabakning av brödFoto av RX från Pixabay
Du kan försöka baka det själv! Roet i det går utöver vad ord kan säga, men det kan också bli jättefrustrerande om du har fel utrustning. Här kommer matbländare till nytta. De är fantastiska för att hjälpa dig med din deg eftersom de tar bort besvärret att blandas handgjord. Tja, då - bakare, följ med mig; vi kan gå över till matbländare och se vilka som är nödvändiga för dina resor genom brödbakning.
När du gör bröd är detta nödvändigt för den perfekta degens konsistens. För det första, gör deg att brödet stiger och ger det en viss textur. Om degen inte är tillräckligt blandad kan ditt bröd bli tättare och tyngre också. Så i detta fall uppstår den huvudsakliga frågan om det blir hur avgörande det är att ha en bra matmixer med vilken du kan kneda deg själv. Dessa är de mixare som vi tror gör bäst på deg:
KitchenAid Artisan Stand Mixer - Denna mixer är lika stark i sin förmåga att hantera några riktigt stora degsituationer_ips.php? Ladda med Surf&Turf i En Bowling Inkorporering av en överdimensionerad bolle och flera tillbehör, där det ges mycket mer utrymme för att laga fler recept.
Hamilton Beach 7-Speed Stand Mixer - Lite mer grundläggande, enklare att använda och billigare än vissa andra. Det är en kostnadsfördelaktig alternativ, men inte snabb nog att hantera de flesta bröddegar.
Cuisinart SM-50 Mixer - MIXER:n har en extra-stor skål så den kan hantera mycket deg samtidigt. Den inkluderar även en inbyggd skyddsplatta i skålen för att minimera förstoringar från skålsprutningar när ingredienserna blandas.
Här är en omfattande lista över de bästa brödrostarna.
Bosch Universal Plus Mixer - Detta är en kraftfull mixer som kommer att klara sig genom den tjockaste dagen du kastar på den, tack vare dess innovativa skåldesign som ser till att så mycket som möjligt av massan fortsätter röra sig så att dina ingredienser blands mer jämnt.
Ankarsrum Original Mixer - Denna är lite annorlunda eftersom den har en rotation som går runt utkanterna av skålen, så gott som knåda men inte överarbeta, och du vill inte kasta bort detta.
KitchenAid Pro Line Series Mixer: En annan variant med samma skålmått som också använder en kraftfull motor, med denna får du en pastabihang - perfekt för dem som inte bara begränsar sig till brödbackning.
Därför, när det gäller att välja den bästa degsmåssan för brödbackning, är ett antal saker du kanske vill överväga följande:
Watt - Kontrollera wattningen och se till att den kan hantera dina speciella limpar. Använd en starkare smuts för tyngre, tätare bröd.
Funktioner - alla smutsar kommer med en grundläggande degkrok, men vissa har mer specialiserade bröd-funktioner, t.ex. sin egen programinställning bara för att göra olika typer av bröd.
Kvantitet - Kommer du behöva göra bröddeg på vanlig eller större skala? För bulkig, flera limpa-bakning borde du tänka på att få en smuts med större kapacitet. Å andra sidan, om du knappt någonsin bakar och använder den för tillfälliga små jobb - ja, då kanske den lilla skålen räcker.
För Hemmagjort Brödbakning, Dessa Är De Bästa Blandningsmaskinerna för Bakning
Detta betyder att om du överväger att göra sitt eget bröd och behöver en matblandare, så kanske någon av dessa passar bra.
KitchenAid Artisan Series Mixer - Denna klassiker har varit en grundpelare sedan begynnelsen och är fortfarande lika kraftfull och versatil som någonsin.
Det kan vara den blanda du behöver. Bosch Universal Plus Mixer -- Detta är lite extra, men om du bakar stora bröd eller ganska ofta kan det faktiskt vara värt;
Oavsett vilken matblanda du väljer, njut av att baka sitt eget bröd hemma; glädjen - och arbetet kommer att vara värt det.
YUJI, en tillverkare av matmaskiner, bästa matblandare för brödskeden och apparater. mest populära produkter Dejblandsmaskiner Hårdkakmaskiner Mjukkakbackovnar Maskiner för hushållsdyrsmat, och annan produktionsequipment som Kyllinjer Paketmaskiner, Kyllinjer annat utrustning. garanterar högsta kvalitet från början, råmaterial är alla av nationella kända märken, PLC Siemens, lågspänningselectrik populärt märke DeLisi eller Chint tillbehör kan anpassas av ingenjörer som har många års erfarenhet med design, expertinstallationslag.
YUJIs huvudsakliga verksamhet är tillverkning av matutrustningsmaskiner. Dess huvudprodukter är Degblandningsmaskin, Hårdkexmaskin, mjukkexmaskin, Grillskaffer, Husdjursmatstillverkningsmaskin och andra produktionslinjeutrustningar som Kylningsslinga, Paketningsmaskin och annan utrustning. Du kan vara säker på högsta kvalitet från början. Alla produkter görs av inhemsk varumärken. PLC Siemens, elektriskt lågspänning, det välkända inhemsk varumärket DeLisi, Chint. Varje tillbehör kan anpassas - bästa matblandare för brödproduktion. Ingenjörerna har års expertis inom designen.
matproduceringsanläggningen täcker 50 000 kvadratmeter, sex produktionslinjer har rik erfarenhet inom områdena forskning bästa matblandare för brödproduktion, tillverkning, försäljning.
YUJI är flergenerations bästa matrör för brödsättning, med maskinfabrik för livsmedelsproduktion. Det är ett utmärkt företag som kombinerar design och utveckling, produktion, offline- och onlineförsäljning. YUJI erbjuder tre stora produktserier, många modeller, delar och tillbehör att välja mellan, vilket tillåter anpassning och kan fullständigt uppfylla kundens krav.