Maskin för tillverkning av hårdkakor

YUJI-maskin för tillverkning av hårdkakor

Denna kompakta maskin för tillverkning av hårdkakor är mycket populär hos kakelfabriker landet över. Den är specifikt utformad för produktion av hårdkakor och denna matprocessutrustning har hög grad av automation och enkel användning, vilket gör den idealisk för kakelfabriker, mindre livsmedelsprocessanläggningar och liknande miljöer.

Egenskaper hos hårdkaka: Produkten har en slät, plan yta och tydliga lager synliga när den bryts. Den erbjuder en nöjande tuggsam men krispig textur, med ett lägre socker-till-oljeförhållande jämfört med smörkakor (socker ≤ 30 %, olja ≤ 20 %).

Ekonomisk hållbarhet: Kräver liten investering och medför låg risk, vilket gör den lämplig för enskilda entreprenörer eller livsmedelsfabriker som söker snabb uppskaling av produktionen.

Processanpassning: Inkluderar en gratis form och anpassning av recept, samt tillgång till hundratals former och processrecept för din support.