แต่หากคุณรักการทำขนมในครัว โดยการทำคุกกี้หรือเค้ก (หรือขนมปัง) ฉันเชื่อว่าศิลปะของการอบขนมทำด้วยรอยยิ้ม แต่คุณเคยรู้สึกเหนื่อยล้าหลังจากตีแป้งด้วยมือสำหรับสูตรเดียวหรือไม่? อย่ากังวล เพราะมีเครื่องมือเวทมนตร์ที่สามารถเปลี่ยนเกมการทำขนมของคุณได้อย่างสมบูรณ์ - เครื่องตีแป้งอัตโนมัตินั่นเอง
อุปกรณ์ทำขนมปัง KitchenAid: เครื่องตีแป้งอัตโนมัติสามารถเปลี่ยนการอบขนมของคุณได้หรือไม่?
ฝันถึงการที่ไม่ต้องปวดหลังจากการคนส่วนผสมด้วยมือ อุปกรณ์ผสมอัตโนมัติคือสิ่งที่จะมาช่วยคุณ เพียงแค่ใส่วัตถุดิบของคุณลงในเครื่องนี้ที่ยอดเยี่ยม เปิดการทำงานของการผสม และมันจะทำหน้าที่ของมัน ทำให้คุณสามารถโฟกัสไปที่ส่วนอื่นๆ ของการอบขนมได้มากขึ้น
สิ่งแรกที่คุณควรรู้ก็คือเครื่องผสมอัตโนมัติทั้งหมดไม่เหมือนกัน แน่นอนว่าเครื่องผสมแต่ละเครื่องมีความสามารถเฉพาะตัวที่ทำให้มันเหมาะสมที่สุดสำหรับงานและภารกิจบางอย่าง เช่น หากคุณหลงใหลในการอบขนมปัง เครื่องผสมที่แข็งแรงซึ่งสามารถนวดแป้งหนาได้อย่างง่ายดายจะเหมาะสำหรับคุณ แต่หากการอบของคุณเน้นไปที่การทำคุกกี้ เครื่องผสมขนาดเล็กอาจเพียงพอที่จะสนับสนุนคุณได้ นี่คือปัจจัยบางประการที่คุณควรพิจารณาเมื่อเลือกเครื่องผสมอัตโนมัติที่เหมาะสมตามความต้องการของคุณ
ความจุ: คุณจะผสมเป็นปริมาณมาก หรือเครื่องผสมขนาดส่วนตัวเหมาะสมกว่า?
อุปกรณ์เสริม: เครื่องผสมหลายรุ่นมีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม เช่น ตะกร้อหรือหัวนวดแป้ง พิจารณาว่าคุณจะเตรียมอาหารประเภทใดและอุปกรณ์เสริมแบบใดที่เหมาะสมกับเมนูเหล่านั้นที่สุด
กำลังไฟ: ยิ่งมีกำลังไฟมากเท่าไหร่ เครื่องผสมก็จะสามารถทำงานหนัก เช่น การนวดแป้งหนาได้ดียิ่งขึ้น
ราคาของเครื่องตีผสมอัตโนมัติ: เครื่องตีผสมอัตโนมัติมีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ชุดที่ราคาประหยัดไปจนถึงชุดหรูหรา พิจารณางบประมาณของคุณก่อนเลือกซื้อ
เนื่องจากคุณได้นำเครื่องตีผสมอัตโนมัติมาใช้ในพื้นที่อบขนม คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำได้อย่างสมบูรณ์แบบมากขึ้น:
ศึกษาคำแนะนำสำหรับเครื่องตีผสมของคุณก่อน เพื่อค้นพบวิธีการใช้งานที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
เมื่อใช้งานเครื่องตีใหม่ เริ่มต้นที่ความเร็วต่ำสุดก่อน เพื่อทำความเข้าใจว่ามันทำงานอย่างไร
ใช้สูตรอาหารที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเครื่องตีผสมอัตโนมัติ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ทำความสะอาดเครื่องตีผสมและดูแลรักษาหลังจากการใช้งานทุกครั้ง เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องสามารถใช้งานได้นานหลายปี
เครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะคือความสะดวกสบายที่สุด แค่ใส่วัตถุดิบลงในชามแล้วกดปุ่ม... เสร็จเรียบร้อย! ระบบนิเวศนี้ทำให้การงานอย่างการคลุกเคล้าแป้งขนมปังซึ่งปกติจะเป็นเรื่องทรมานเมื่อใช้เครื่องมือธรรมดา กลายเป็นเรื่องสนุกไปเลย โดยไม่ต้องยกครัวขึ้นมาทั้งห้อง นอกจากนี้ คุณยังไม่จำเป็นต้องเสียเวลาและแรงในการคนวัตถุดิบด้วยมือ ปล่อยให้เครื่องตีทำหน้าที่นี้แทนคุณ ในขณะที่คุณสามารถไปทำงานอื่นๆ ได้ และเพลิดเพลินกับการทำงานหลายอย่างพร้อมกัน นี่เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่อบของบ่อยๆ และต้องการทำคุกกี้หรือแป้งขนมปังอย่างรวดเร็ว!
การผสมสินค้าด้วยมือจากวัตถุดิบที่แตกต่างกัน แต่มีความสม่ำเสมอเท่ากันเป็นหนึ่งในปัญหาที่ยากที่สุดที่ต้องแก้ไข ตอนนี้ ข้อสงสัยแบบนี้จะไม่มีอีกต่อไปเมื่อมีเครื่องผสมอัตโนมัติ เครื่องนี้ทำหน้าที่เพียงแค่ให้แน่ใจว่าทุกอย่างถูกผสมอย่างละเอียด ช่วยให้คุณมีความสม่ำเสมอและแม่นยำทุกครั้งที่อบ สิ่งนี้มีความสำคัญมากในการอบ เพราะหากวัตถุดิบไม่ถูกรวมกันอย่างดี จะทำให้ของอบออกมาไม่น่าทาน แต่ถ้าคุณมีเครื่องผสมอัตโนมัติอยู่ข้างๆ มันจะรับประกันว่าวัตถุดิบทุกอย่างจะถูกผสมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์
สรุปได้ว่า หากคุณมีความหลงใหลในการอบขนม การซื้อเครื่องตีแป้งอัตโนมัติจะทำให้ชีวิตของคุณเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น มันไม่เพียงแต่ประหยัดเวลาและแรงงาน แต่ยังช่วยให้กระบวนการอบเป็นไปอย่างราบรื่นด้วยการใช้กระดาษรองอบหรือ silpat เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ เลือกเครื่องตีแป้งที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณและปฏิบัติตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับเครื่องเสมอ และฉันสัญญาว่าภายในไม่กี่ครั้ง คุณจะสามารถอบขนมเหมือนเชฟมืออาชีพ - จริง ๆ นะ!!!
ธุรกิจหลักของ YUJI คือการผลิตเครื่องจักรสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักประกอบด้วย เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์หลากหลายชนิด การรับประกันคุณภาพเริ่มจากแหล่งที่มาของวัสดุดิบ ซึ่งเป็นแบรนด์ยอดนิยมในประเทศ เช่น PLC Siemens, มอเตอร์สำหรับการผสมอัตโนมัติต่ำสำหรับการอบ แบรนด์ยอดนิยมในประเทศอย่าง DeLisi หรือ Chint อุปกรณ์เสริมทั้งหมดสามารถปรับแต่งได้ โดยวิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในการออกแบบ และทีมติดตั้งมืออาชีพ
YUJI เป็นกิจการข้ามเจเนอเรชันที่รวมโรงงานเครื่องจักรและโรงงานแปรรูปอาหารเข้าไว้ด้วยกัน เป็นกิจการที่ยอดเยี่ยมโดยรวมการออกแบบ พัฒนา การผลิต และการขายแบบออนไลน์และออฟไลน์ YUJI มี 3 สายผลิตภัณฑ์หลัก มีชิ้นส่วนและอุปกรณ์เสริมหลากหลายให้เลือก ซึ่งช่วยสนับสนุนการปรับแต่งเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าสำหรับเครื่องผสมอัตโนมัติสำหรับการอบ
โรงงานผลิตอาหารครอบคลุมพื้นที่ 50,000 ตารางเมตร มีหกสายการผลิตที่มีประสบการณ์มากมายในด้านการวิจัยเครื่องผสมอัตโนมัติสำหรับการทำขนมปัง การผลิต การขาย
YUJI เป็นผู้ผลิตเครื่องผสมอัตโนมัติสำหรับอุปกรณ์อบขนม เครื่องใช้ไฟฟ้า อุปกรณ์หลักประกอบด้วยเครื่องผสมแป้งและเครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่น ๆ เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์อื่น ๆ คุณภาพได้รับการรับประกันตั้งแต่ต้นทาง วัสดุดิบทั้งหมดมาจากแบรนด์ชั้นนำในประเทศ เช่น PLC Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงดันต่ำจากแบรนด์ DeLisi หรือ Chint ที่มีชื่อเสียงในประเทศ ทั้งหมดสามารถออกแบบตามคำขอได้ วิศวกรมีความเชี่ยวชาญหลายปีในการออกแบบ