วิธีที่เราทดสอบเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุดสำหรับการถูกลูกขนมปัง
การมีเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุดสำหรับการทำขนมปังสามารถช่วยลดความพยายามของคุณได้อย่างมาก ดังนั้นลองมาดูกันว่าทำไมเครื่องตีแป้งที่ดีที่สุดจึงเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณทำขนมปังเองที่บ้าน
เครื่องตีผสมแบบตั้งโต๊ะเป็นอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งควรมีในครัวทุกแห่ง เครื่องตีผสมคุณภาพดีสามารถทำให้คนอบขนมมืออาชีพแตกต่างจากพวกเราทั่วไปได้ คุณสามารถเห็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายของเครื่องตีผสมเมื่อทำขนมปังได้ที่นี่
ความสม่ำเสมอ: เช่นเดียวกัน ดีไซน์ที่ยอดเยี่ยมของเครื่องตีผสมแบบตั้งโต๊ะจะช่วยให้วัตถุดิบของคุณถูกผสมอย่างลงตัวและสม่ำเสมอทุกครั้งที่คุณใช้งาน แป้งจะถูกผสมอย่างสม่ำเสมอจนกลายเป็นแป้งโดว์ที่พร้อมใช้งาน
ประหยัดเวลา: ไม่จำเป็นต้องเหนื่อยล้าในการคลึงแป้งด้วยมืออีกต่อไป การใช้เครื่องตีผสมแบบตั้งโต๊ะไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลาและแรงงานสำหรับงานอื่น ๆ ในครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการเสียหายเพิ่มเติมที่อาจเกิดขึ้นได้อีกด้วย
ขนมปังจะอร่อยขึ้น: การใช้เครื่องตีผสมแบบตั้งโต๊ะในการคลึงแป้งขนมปังเป็นวิธีที่แน่นอนในการพัฒนาเกลูเตนในแป้งให้เหมาะสม ส่งผลให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนและยืดหยุ่น ซึ่งนำไปสู่ขนมปังที่มีคุณภาพดีกว่าเดิม
ในปีที่ผ่านมา เทคโนโลยีของเครื่องตีแป้งก็ได้รับการอัปเดตให้ทันสมัยมากขึ้นกว่าเดิมเมื่อครั้งแรกที่ถูกผลิตออกมา และคุณยังสามารถพบรุ่นใหม่ๆ ในปัจจุบันที่มีประสิทธิภาพ ความทนทาน และความหลากหลายเพิ่มขึ้น อีกหนึ่งสิ่งที่พัฒนาไปไกลอย่างมากตั้งแต่มีการประดิษฐ์เครื่องตีแป้งคือ การปรับปรุงเทคโนโลยีมอเตอร์ ซึ่งทำให้มันทำงานได้ทรงพลังและมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ มอเตอร์ใหม่เหล่านี้ยังทำงานเงียบกว่ามอเตอร์จากตัวอย่างในอดีตอย่างมาก
หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดเมื่อเลือกเครื่องตีแป้งสำหรับการทำขนมปังคือความปลอดภัย โมเดลยุคใหม่มีคุณสมบัติเกี่ยวกับความปลอดภัยหลายแบบ เช่น:
การปิดอัตโนมัติแบบชาญฉลาด: ปิดเครื่องตีแป้งหากเกิดความร้อนเกิน เพื่อปกป้องเครื่อง
ระบบล็อกชาม: เพื่อรักษากระบวนการผสมให้มั่นคง ระบบล็อกชามจะทำให้อุปกรณ์ของคุณอยู่กับที่
เครื่องตีแป้งรุ่นใหม่มีฐานกันลื่น: เพื่อป้องกันการเคลื่อนที่หรือเลื่อนไถลระหว่างการทำงาน ฐานกันลื่นจึงถูกนำมาใช้ในการออกแบบของเครื่องตีแป้งยืนในปัจจุบัน
คู่มือการใช้เครื่องตีแป้งสำหรับการทำขนมปัง
พื้นฐานการทำขนมปัง: วิธีการทำขนมปังด้วยเครื่องตีแป้งยืน คู่มือที่ไม่มีพลาดสำหรับการใช้เครื่องตีแป้งของคุณเพื่อทำขนมปัง
ติดตั้งหัวตีแป้ง: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวตีแป้งได้ถูกติดตั้งอย่างมั่นคงในเครื่องของคุณ
วิธีที่ 2: ผสมส่วนผสมในชามแล้วคลุกโดยมือ เพิ่มส่วนผสม: เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังลงในชาม ตามสูตรที่คุณใช้อยู่
ขั้นตอนที่ 6: เมื่อเริ่มผสมแล้ว ให้เพิ่มความเร็วอย่างช้าๆ - เริ่มต้นเครื่องตีแป้งด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นค่อยๆ เพิ่มขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้สำหรับแป้งขนมปัง
ผสมแป้ง: ให้เครื่องตีแป้งไฟฟ้าของคุณคลุกประมาณ 5-10 นาทีจนกว่าแป้งจะเนียนและยืดหยุ่น
หลังจากนวดแล้ว ให้นำแป้งออกจากชามและใช้มือช่วยกันขึ้นรูปเป็นแท่งเพื่อเตรียมพักอีกครั้งก่อนนำไปอบ
ควรตรวจสอบคุณภาพและการให้บริการเมื่อค้นหาเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะสำหรับทำขนมปัง เลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียงพร้อมการสนับสนุนลูกค้าที่ดีและผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ตรวจสอบว่าอยู่ในประกันและอ่านรีวิวจากลูกค้าที่พึงพอใจเกี่ยวกับเครื่องผสมอาหาร นอกจากนี้ควรมีชิ้นส่วนอะไหล่ที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายเมื่อจำเป็น
YUJI ผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องจักรเครื่องใช้ไฟฟ้า ส่วนใหญ่เป็นเครื่องผสมแป้งสำหรับการทำขนมปัง เช่น เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องอบคุกกี้นุ่ม เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ เช่น เครื่องบรรจุภัณฑ์ เครื่องทำความเย็น คุณภาพได้รับการรับประกันที่แหล่งผลิต วัสดุดิบทั้งหมดเป็นแบรนด์ชั้นนำในประเทศ เช่น PLC Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงดันต่ำ แบรนด์ DeLisi หรือ Chint ที่มีชื่อเสียงในประเทศ แต่ละชิ้นส่วนสามารถปรับแต่งได้ วิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในด้านการออกแบบ
YUJI เป็นกิจการครอบครัวที่รวมโรงงานเครื่องจักรและโรงงานอาหารสำหรับการทำขนมปัง มีความยอดเยี่ยมในการรวมการออกแบบ พัฒนา การผลิต การขายออนไลน์และออฟไลน์ YUJI มีสามซีรีส์หลักของผลิตภัณฑ์ มีหลายรุ่นของชิ้นส่วนให้เลือก สนับสนุนการปรับแต่งเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
โรงงานผลิตอาหารครอบคลุมพื้นที่ 50,000 ตารางเมตร มีหกสายการผลิตที่มีประสบการณ์มากมายในด้านการวิจัยเครื่องผสม麵包ที่ดีที่สุด การผลิต และการขาย
YUJI เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องจักร สินค้ายอดนิยมได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่น ๆ เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์อื่น ๆ รับประกันคุณภาพจากแหล่งผลิต ทุกผลิตภัณฑ์ทำจากแบรนด์ในประเทศ PLC Siemens เครื่องผสม麵包ที่ดีที่สุดสำหรับแรงดันต่ำ แบรนด์ในประเทศยอดนิยม DeLisi หรือ Chint อุปกรณ์เสริมสามารถทำตามคำสั่งซื้อได้ วิศวกรมีประสบการณ์หลายทศวรรษในการออกแบบ
เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะไม่ได้เหมาะแค่สำหรับการทำขนมปังเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยในการอบขนมปังหลากหลายชนิด เช่น มัฟฟินสไตล์อังกฤษและขนมปังแซนด์วิชรสเปรี้ยว รวมถึงยังเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ในครัวได้อย่างดี
การทำเค้ก: เหมาะสำหรับการผสมแป้งเค้ก เฟือง และตีครีมเป็นอย่างมาก
การทำพาสต้า: หากเครื่องผสมอาหารของคุณมาพร้อมกับหัวต่อสำหรับทำพาสต้า การทำพาสต้าสดที่บ้านจะกลายเป็นเรื่องง่ายดาย
การผสมส่วนประกอบ: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรวมส่วนประกอบที่ใช้งานได้ในของหวานที่ผ่านการปรุง เช่น คุกกี้ บราวนี่ และอื่น ๆ อีกมากมาย เครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะทำให้การทำขนมง่ายขึ้นและจะมอบผลลัพธ์ที่ดีอย่างสม่ำเสมอ