หากคุณรู้อะไรเกี่ยวกับการทำขนมปังเลย คุณจะเข้าใจว่ารายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เช่น ความหนืดของแป้งเป็นสิ่งสำคัญ และมักจะต้องใช้ความแม่นยำในการทำให้ถูกต้อง อย่างไรก็ตาม อย่ากลัว เพราะการลงทุนในเครื่องผสมเกลียวคุณภาพสูงจะคุ้มค่าเสมอเมื่อได้ผลลัพธ์ขนมปังคุณภาพระดับร้านเบเกอรี่ทุกครั้ง นี่คือเครื่องผสมเกลียวบนเคาน์เตอร์ที่แนะนำมากที่สุดสำหรับคนที่ชอบอบขนมที่บ้าน
เครื่องผสมเกลียว KitchenAid — เครื่องผสมนี้เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไปและเป็นที่นิยมในหมู่คนอบขนมที่บ้าน เครื่องผสมไฟฟ้านี้มาพร้อมมอเตอร์ที่แข็งแรง และมีอุปกรณ์เสริมหลากหลายที่สามารถจัดการกับสูตรแป้งใดๆ โดยไม่ต้องให้คุณเหนื่อยเลย
เครื่องผสมตั้งโต๊ะ Cuisinart ที่ดีที่สุด เป็นแบรนด์ที่ได้รับความไว้วางใจมาหลายชั่วอายุคน Cuisinart เป็นชื่อที่เทียบเคียงกับอุปกรณ์ในครัว และเครื่องผสมตั้งโต๊ะของพวกเขาก็ดีไม่แพ้กัน! เครื่องผสมนี้มีปริมาตรที่เพียงพอและความสามารถควบคุมความเร็วที่เหมาะสมในการทำแป้งขนมปังที่สมบูรณ์แบบ
เครื่องผสมเกลียวแฮมิลตันบีช — คุ้มค่าที่สุดสำหรับผู้ที่มองหาในงบจำกัด เครื่องผสมเกลียวแฮมิลตันบีช อาจมีขนาดเล็กกว่ารุ่นอื่น ๆ ในรายการนี้ แต่มันให้พลังงานที่ดีเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เครื่องนี้เหมาะสำหรับปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความอร่อยของแป้งของคุณ และเป็นทางเลือกที่ประหยัดที่สุดโดยยังคงประสิทธิภาพเพียงพอโดยไม่แพงเกินไป
เครื่องผสมเกลียวนูทริเชฟ — สำหรับคนทำขนมที่เน้นสไตล์ เครื่องผสมมือแบบเซลลูลาร์จากนูทริเชฟ เป็นเครื่องที่เงางามและเป็นการตกแต่งที่สวยงามสำหรับห้องครัวใด ๆ มันมีมอเตอร์ที่ดีพร้อมตัวเลือกการติดตั้งหลากหลาย และข้อดีที่สุดคือมันดูสวยงามมาก
เคนวูด เชฟ ไทเทเนียม — ถือเป็นเครื่องผสมเกลียวบนโต๊ะที่ดีที่สุดในระดับพรีเมียม เคนวูด เชฟ โปรเฟสชันแนล เป็นการลงทุนที่สำคัญสำหรับคนทำขนมสมัครเล่นเกือบทุกคน ด้วยฟีเจอร์นาฬิกาจับเวลาและการปิดอัตโนมัติ รวมถึงการตั้งค่าความเร็วที่สามารถปรับได้ตามแป้งของคุณ เครื่องนี้เป็นเครื่องมือที่ทรงพลังซึ่งรับประกันความแม่นยำในการเตรียมทุกครั้ง
ภายในห้องครัวและร้านเบเกอรี่มืออาชีพ การมีอุปกรณ์ที่แข็งแรงเพื่อรองรับปริมาณงานในสภาพแวดล้อมที่ตึงเครียดเป็นสิ่งสำคัญ 5 เครื่องผสมเกลียวบนโต๊ะเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุด
ฟังเสียงจริงของ Avancini Coloured Mixer (เครื่องผสมเกลียว วัตถุใกล้ชิด) ที่ทั้งด้านการมองเห็นและการก่อสร้างเต็มไปด้วยสเตนเลส ด้วยระบบมอเตอร์คู่ มันสามารถผสมแป้งได้อย่างสมบูรณ์ในทุกประเภท และการตั้งค่าแบบโปรแกรมช่วยให้มีความสม่ำเสมออย่างแม่นยำ
Globe SP60P 60 ควอร์ต — หากคุณกำลังมองหาเครื่องผสมเกลียวที่ทรงพลังไม่มีอะไรจะดีไปกว่า Globe SP60P ซึ่งสามารถรองรับแป้งได้ถึง 60 ควอร์ต ทำให้เหมาะสำหรับการดำเนินงานของร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ มอเตอร์ทำงานด้วยกำลังวัตต์ที่ทรงพลังและด้วยความเร็วที่ปรับได้ เครื่องผสมสามารถมอบผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมทุกครั้ง
Univex SRM30+ — โดยคำนึงถึงทั้งพื้นที่และฟังก์ชันการใช้งาน Univex SRM30+ เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก เครื่องผสมนี้มีปุ่มควบคุมที่ใช้งานง่าย มอเตอร์ทรงพลัง และชามที่ถอดออกได้เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด
เครื่องผสม Haussler Alpha — เครื่องนี้เป็นมาตรฐานของวงการ; ด้วย hookers สำหรับคลุกแป้งที่ออกแบบอย่างสร้างสรรค์ ทำให้การคลุกแป้งสมบูรณ์และเท่าเทียมกัน เป็นที่โปรดปรานในอุตสาหกรรมเนื่องจากมีปุ่มควบคุมที่เข้าใจง่ายและฟีเจอร์ความปลอดภัย
Vollrath 40760 – ทรงพลังและหลากหลาย สามารถปรับความเร็วหลายระดับสำหรับสูตรแป้งทุกประเภท เหมาะสำหรับแม้แต่นักอบขนมมืออาชีพ เครื่องนี้ทนทานต่อการทำงานหนักในครัวเชิงพาณิชย์และมีความปลอดภัยสูงด้วยโครงสร้างแข็งแรงและชามป้องกัน
การซื้อเครื่องผสมเกลียวแบบวางบนโต๊ะสามารถมอบประโยชน์อย่างมากให้กับร้านเบเกอรี่ของคุณ นี่คือข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่อุปกรณ์นี้จะช่วยให้การทำขนมของคุณก้าวไปอีกขั้น:
ความสม่ำเสมอ — เครื่องผสมเกลียวบนเคาน์เตอร์ให้การผสมแป้งอย่างทั่วถึง ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอ
การผสมที่เร็วขึ้น — เครื่องผสมเกลียวช่วยให้กระบวนการผสมแป้งทำได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเวลาในครัวเชิงพาณิชย์
ความหลากหลายของอุปกรณ์เสริม — ด้วยตัวเลือกอุปกรณ์เสริมมากมายของเครื่องผสมเกลียวบนเคาน์เตอร์ คุณสามารถใช้งานเพื่อทำมากกว่าแค่การผสมแป้งขนมปัง
ประสิทธิภาพการทำงาน — เครื่องผสมที่มีความจุสูงช่วยให้คุณสามารถผลิตแป้งหลายชนิดพร้อมกัน ทำให้โรงงานเบเกอรี่ของคุณเพิ่มการผลิตและรายได้
ผลตอบแทนจากการลงทุน — เครื่องผสมเกลียวนับระดับสูงถูกออกแบบมาเพื่อความคงทน และช่วยประหยัดต้นทุนต่อหน่วยน้ำหนักขณะลดขยะ ทำให้เกิดประสิทธิภาพโดยรวมเพิ่มขึ้น
วิธีการเลือกเครื่องผสมเกลียวบนเคาน์เตอร์ที่เหมาะสมสำหรับบ้านของคุณหรือพื้นที่ปรุงอาหารเชิงพาณิชย์
บทความแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องผสมเกลียวแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุด: เมื่อถึงเวลาซื้อเครื่องที่สมบูรณ์แบบ มีปัจจัยบางอย่างที่ควรพิจารณาเสมอเพื่อเตรียมครัวของคุณให้พร้อม และในบทความนี้เราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญเมื่อเลือกเครื่องผสมเกลียวแบบตั้งโต๊ะ
ความจุ – กำหนดปริมาณแป้งที่คุณต้องการทำต่อรอบแล้วเลือกเครื่องที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับความต้องการของคุณ
กำลังไฟ – ตรวจสอบว่าเครื่องผสมให้กำลังไฟเพียงพอที่จะทำแป้งตามความต้องการของคุณหรือไม่
ค่าใช้จ่าย ควรมีงบประมาณในใจและซื้อเครื่องผสมที่ราคาถูกแต่มีคุณภาพดี
2- การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา – สังเกตว่าการทำความสะอาดและการดูแลเครื่องผสมนั้นง่ายแค่ไหน เพราะสิ่งนี้สามารถส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานระยะยาวของเครื่องได้
หล่อเหลาหรือมีประสบการณ์ในการบริหารร้านอาหาร อุปกรณ์มาตรฐานชิ้นหนึ่งในครัวที่คุณพึงพอใจมากที่สุดคือเครื่องผสมเกลียว เครื่องพวกนี้อาจช่วยเหลือคนที่ชอบทำอาหารที่บ้าน โดยเฉพาะผู้ที่อบของบ่อยๆ หรือผู้ที่มีเป้าหมายหลักคือการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ยอดเยี่ยม เครื่องผสมเกลียวยุคใหม่ช่วยลดภาระของเจ้าของร้านอาหารและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ในขณะเดียวกันก็ลดต้นทุนแรงงาน นอกจากคุณในฐานะผู้ชื่นชอบการทำขนมแล้ว ใครก็ตามที่ชอบทำอาหารทั้งทั่วไปหรือมืออาชีพ จะต้องการเครื่องผสมเกลียวแบบวางบนโต๊ะ และมันจะเป็นประโยชน์อย่างมาก - แหล่งอ้างอิง
YUJI เป็นธุรกิจหลายชั่วอายุคนที่ครอบคลุมโรงงานแปรรูปอาหารและโรงงานผลิตเครื่องจักรพิเศษ มีความสามารถในการออกแบบ พัฒนา การผลิต และการขายออนไลน์และออฟไลน์สำหรับเครื่องผสมเกลียวแบบตั้งโต๊ะ
YUJI ผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องจักรเครื่องใช้ไฟฟ้า ส่วนใหญ่ของเครื่องผสมเกลียวบนเคาน์เตอร์เป็นเครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องอบเบเกอรี่คุกกี้นุ่ม เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ เช่น เครื่องบรรจุภัณฑ์สายพานเย็น คุณภาพได้รับการรับประกันที่แหล่งกำเนิด วัสดุดิบทั้งหมดเป็นแบรนด์ชื่อดังในประเทศ PLC Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงดันต่ำ แบรนด์ชื่อดังในประเทศ DeLisi หรือ Chint แต่ละอุปกรณ์เสริมสามารถทำแบบกำหนดเองได้ วิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในด้านการออกแบบ
YUJI ผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องจักรเครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้าหลักได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ เช่น เครื่องบรรจุภัณฑ์ เครื่องทำความเย็น นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์อื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพสูงสุดตั้งแต่ต้นทุกวัตถุดิบมาจากแบรนด์ชั้นนำภายในประเทศ PLC เครื่องผสมเกลียวบนโต๊ะ มีระบบไฟฟ้าแรงดันต่ำ แบรนด์ยอดนิยมในประเทศอย่าง DeLisi หรือ Chint แต่ละอุปกรณ์เสริมสามารถทำตามคำสั่งซื้อได้ วิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในการออกแบบ
โรงงานผลิตอาหารครอบคลุมพื้นที่ 50,000 ตารางเมตร มี 6 เส้นทางการผลิต พร้อมการวิจัยและพัฒนาสินค้าใหม่อย่างกว้างขวาง ความสามารถในการผลิต การขาย อุปกรณ์ และประสบการณ์การดำเนินงาน จะให้บริการลูกค้าด้วยฐานทดลองเครื่องผสมเกลียวบนโต๊ะ สูตรที่แข่งขันได้ในตลาด โดยทำงานร่วมกับผลิตภัณฑ์ขายดีที่สุดในท้องถิ่นของคุณ เพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตร