วันนี้เราจะมาพูดถึงข้อดีที่ยอดเยี่ยมที่เครื่องผสมแป้งแนวนอนสามารถช่วยเบเกอรี่ของคุณได้! อุปกรณ์หนึ่งที่เรียกว่า SPI Mixing System ไม่เพียงแต่เปลี่ยนแปลงวิธีที่คนอบขนมผสมแป้ง แต่ยังมอบประโยชน์มากมายที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ความปลอดภัย และคุณภาพสำหรับอุตสาหกรรมการอบ
ประสิทธิภาพเป็นหนึ่งในประโยชน์หลักที่คุณสามารถคาดหวังได้จากเครื่องผสมแป้งแนวนอน เครื่องนี้เป็นนวัตกรรมที่สามารถผสมแป้งที่มีมวลมากกว่าภายในเวลาไม่กี่นาที เมื่อเทียบกับเวลาที่ใช้ในวิธีการแบบดั้งเดิม อุปกรณ์นี้จึงช่วยให้โรงงานอบขนมสามารถอบสินค้าได้มากขึ้นในเวลาที่น้อยลง นอกจากนี้ เครื่องผสมยังสามารถรับประกันได้ว่าแป้งทั้งหมดจะถูกผสมอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้ได้คุณภาพและความนุ่มของผลิตภัณฑ์อบที่ดีขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับสินค้าปลายทาง
เครื่องผสมแป้งแนวนอนไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพสูง แต่ยังมีความหลากหลายอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย สิ่งนี้ช่วยให้พนักงานที่ขาดประสบการณ์สามารถเปลี่ยนไปยังประเภทแป้งต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว (เช่น แป้งสาลีหรือแป้งไรย์ แป้งขนมปังกรดแลคติก) เครื่องผสมยังสามารถจัดการกับปริมาณแป้งที่แตกต่างกันได้ ทำให้เหมาะสำหรับธุรกิจที่ดำเนินงานในอุตสาหกรรมอบขนม
เครื่องผสมแป้งแนวนอน - นวัตกรรม
เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องผสมแบบดั้งเดิม ซึ่งอยู่คู่วงการมานับทศวรรษและแบ่งประเภทตามกลุ่มข้างต้น เครื่องผสมแป้งแบบนอนราบมีเทคโนโลยีล้ำสมัยกว่า โดยใช้ระบบการผสมแบบแนวนอน ทำให้แป้งมีความสม่ำเสมอในขณะที่ควบคุมการเกิดความร้อนสูงสุดระหว่างกระบวนการซับซ้อนได้ จำไว้ว่า การคงอุณหภูมิเย็นของแป้งเป็นสิ่งสำคัญในการทำพิซซ่าที่ดี เพราะความร้อนสามารถทำลายคุณภาพของแป้งได้
สิ่งสำคัญที่สุดเมื่อพิจารณาถึงการซื้อเครื่องผสมแป้งแบบนอนราบคือฟีเจอร์ด้านความปลอดภัย เครื่องผสมแป้งแบบนอนราบผลิตขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างออกไป โดยมีฟีเจอร์ความปลอดภัย เช่น การป้องกันด้วยเหล็กและสวิตช์หยุดฉุกเฉิน ฟีเจอร์เหล่านี้ช่วยปกป้องผู้ปฏิบัติงานให้เครื่องยังคงสภาพดีและปลอดภัย
เครื่องผสมแป้งแบบนอนราบเป็นเครื่องที่ใช้งานง่าย ผู้ปฏิบัติงานเพียงแค่เติมส่วนผสมลงในเครื่องและมันจะผสมแป้งให้คุณ เมื่อผสมเสร็จ เครื่องจะหยุดอัตโนมัติ ซึ่งหมายความว่าแป้งของคุณพร้อมใช้งานแล้ว นอกจากนี้ เครื่องผสมถูกออกแบบมาเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย เพื่อช่วยให้การบำรุงรักษาสะดวกยิ่งขึ้น
การใช้งานเครื่องผสมแป้งแนวนอน
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเครื่องผสมแป้งแนวนอน เริ่มแรกให้เลือกขนาดชามตามความต้องการของคุณ หมายเหตุ: เมื่อเติมส่วนผสมลงในถาด ให้เติมน้ำก่อน -> ส่วนผสมแห้งเป็นลำดับถัดไป -> และยีสต์เป็นอย่างสุดท้าย ในลำดับนี้ เริ่มผสมที่ความเร็วต่ำสุด จากนั้นค่อยๆ เพิ่มความเร็วขึ้นจนได้แป้งที่สม่ำเสมอ เมื่อเสร็จแล้ว ให้ใช้ไม้พายเกลี่ยแป้งออกจากชาม
ไม่ว่าจะเป็นผู้ผลิตเครื่องทำขนมปังเชิงพาณิชย์หรือผู้ผลิตเครื่องผสมแป้ง ลูกค้าที่ลงทุนในเครื่องผสมแป้งแนวนอนมั่นใจได้ว่าจะได้รับบริการชั้นยอดจากผู้ผลิตเหล่านี้ นอกจากนี้ แบรนด์ที่เป็นที่รู้จักก็หมายความว่ามาพร้อมกับการรับประกันและการสนับสนุนที่ยืนยันถึงคุณภาพชั้นยอดของเครื่อง หากเกิดปัญหากับเครื่อง ผู้ผลิตยังให้บริการซ่อมและบำรุงรักษาเพื่อรักษาสภาพที่ดีที่สุด
YUJI เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องจักร เครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้าหลักคือเครื่องผสมแป้งแนวนอน เช่น เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องอบขนมปัง เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่น ๆ เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์อื่น ๆ คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพสูงจากแหล่งที่มา วัตถุดิบทั้งหมดเป็นแบรนด์ท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง เช่น PLC Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงต่ำ แบรนด์ท้องถิ่นยอดนิยม DeLisi Chint สามารถปรับแต่งอุปกรณ์เสริมได้ วิศวกรมีประสบการณ์การออกแบบหลายปี และทีมติดตั้งที่เชี่ยวชาญ
YUJI ผู้ผลิตเครื่องจักรอาหาร อุปกรณ์ และเครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้าหลักได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องผสมแป้งคุกกี้แข็งแบบนอนราบ เตาอบสำหรับคุกกี้นุ่ม เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ เช่น เครื่องบรรจุภัณฑ์สายพานทำความเย็น รับประกันคุณภาพที่ต้นทาง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใช้แบรนด์ในประเทศ เช่น PLC Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงต่ำ แบรนด์ชั้นนำในประเทศ DeLisi หรือ Chint สามารถสั่งทำอุปกรณ์เสริมได้ วิศวกรมีความเชี่ยวชาญหลายปีในการออกแบบ
โรงงานอาหารมีพื้นที่ 55,000 ตารางเมตร ซึ่งรวมถึงหกสายการผลิต โปรแกรมวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ การผลิตเครื่องผสมแป้งแบบนอนราบ ความสามารถในการขาย ประสบการณ์การใช้งานอุปกรณ์ สามารถให้ลูกค้าทดลองฐานและสูตรเพื่อแข่งขันในตลาด โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่กำลังเป็นที่นิยมในท้องถิ่น และให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตร
YUJI เป็นเครื่องผสมแป้งแนวนอนหลายชั่วอายุ พร้อมโรงงานผลิตเครื่องจักร มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการผลิตอาหาร เป็นบริษัทที่ยอดเยี่ยมซึ่งรวมการออกแบบและการพัฒนา การผลิต การขายออนไลน์และออฟไลน์ YUJI นำเสนอผลิตภัณฑ์หลักสามซีรีส์ มีแบบจำลองและอุปกรณ์เสริมให้เลือกมากมาย ซึ่งช่วยให้สามารถปรับแต่งได้และสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างเต็มที่
แป้งที่ทำจากเครื่องผสมแป้งแนวนอนมีคุณภาพเหนือกว่า เทคโนโลยีสมัยใหม่ของเครื่องผสมรับประกันว่าแป้งแต่ละชิ้นที่ทำขึ้นจะผ่านกระบวนการผสมอย่างเข้มข้น ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการได้รับเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมและผลิตภัณฑ์คุณภาพดี นอกจากนี้ การลดการเกิดความร้อนระหว่างกระบวนการผสมช่วยให้ได้แป้งที่มีคุณภาพดีและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
การใช้งานของเครื่องผสมแป้งแนวนอน
เครื่องผสมแป้งแนวนอนถูกใช้งานเป็นหลักในร้านเบเกอรี่ ร้านขนมปัง และร้านขนมอบ โดยมันช่วยในการผสมวัตถุดิบเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อบหลากหลายประเภท เช่น ขนมปัง พิซซ่า... ธุรกิจที่ใช้เครื่องผสมแป้งแนวนอน รวมถึงธุรกิจในอุตสาหกรรมการอบ สามารถผลิตอาหารคุณภาพสูงที่ช่วยให้สินค้าของพวกเขาแตกต่างจากคู่แข่งในตลาดที่มีความแออัดอยู่แล้ว