วิธีเลือกเครื่องปั้นขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับการทำขนมปังที่บ้าน
การทำขนมปังที่สมบูรณ์แบบต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะทาง และการผสมที่ดีเยี่ยมเป็นสิ่งสำคัญ เครื่องผสมคุณภาพจะไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน แต่ยังรับประกันว่าแป้งของคุณจะถูกผสมอย่างแท้จริง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบาและฟูตามที่เราชอบ เราจะพูดถึงเครื่องผสมขนมปังบางรุ่นในรายละเอียดมากขึ้น ซึ่งควรจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าเครื่องใดเหมาะสมกับความต้องการในการอบของคุณ
Hobart Legacy HL662: ออกแบบมาสำหรับผู้ใช้งานมืออาชีพ Hobart's mixer มีความจุ 60 ควอร์ต และสามารถผสมแป้งได้ถึง 180 ปอนด์ นอกจากนี้มอเตอร์ทรงพลังขนาด 2.7 แรงม้าร่วมกับการออกแบบระบบยกชามทำให้การใส่และถอดวัตถุดิบง่ายดาย
Globe SP80PL: อีกหนึ่งตัวเลือกยอดนิยมของผู้เชี่ยวชาญ Globe SP80PL มีความจุ 80 ควอร์ต และขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ขนาด 3.25 แรงม้า ที่สำคัญเครื่องจะไม่เริ่มทำงานจนกว่าฝาครอบชามจะล็อกอย่างปลอดภัย
Univex SRM80+: โดดเด่นด้วยความจุ 80 ควอร์ตและความสามารถในการผสมที่หลากหลายจากเกียร์ 4 สปีด Univex SRM80+ มีความแข็งแรงเพียงพอสำหรับการใช้งานหนัก ส่วนประกอบโลหะทั้งหมดของเครื่องผสมนี้ทำจากสแตนเลส ทำให้มีความทนทาน
Thunderbird ARM-60 "ขนาด: 60 ควอร์ตพร้อมมอเตอร์ทรงพลังขนาด 2.5 HP เหมาะอย่างยิ่งสำหรับความต้องการที่เข้มงวดที่สุดในครัวผลิตปริมาณมาก โดยให้พื้นที่และประสิทธิภาพเพียงพอในแพ็กเกจที่แข็งแรง พร้อมระบบล็อกความปลอดภัยและฟังก์ชันยกชาม"
Varimixer W80P: ด้วยความจุ 80 ควอร์ต Varimixer W80P สามารถผลิตแป้งได้ถึง 88 ปอนด์ มีฟังก์ชันเกียร์สองสปีด ระบบล็อคความปลอดภัย และการรับประกัน 6 ปี เหมาะสำหรับโรงงานเบเกอรี่เชิงพาณิชย์
BakeMax BMM60 (ดูบน Amazon): มาตรฐานความจุ 60 ควอร์ต เข้ากับมอเตอร์ขนาด 3 แรงม้าพร้อมระบบล็อคความปลอดภัยและระบบยกชามที่พร้อมใช้งานในสถานที่พาณิชย์ที่วุ่นวาย
Hamilton Beach 63391 โดยไกลแล้วเป็นตัวเลือกที่ราคาถูกที่สุด ประมาณ $110 เป็นเครื่องทำขนมปังที่มีความจุมาก พร้อมสามหัวต่อพ่วงและหกโหมดความเร็ว มอบความหลากหลายในการอบขนม
Cuisinart SM-50BC: เครื่องผสมอาหารขนาด 5.5 ควอร์ตพร้อมมอเตอร์แข็งแรง 500 วัตต์ Cuisinart COmpetitionLine เครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะให้การตั้งค่าความเร็วแตกต่างกันสี่ล้านแบบ และรองรับทั้งการออกแบบหัวเอียงเพื่อเข้าถึงชามได้ง่ายรวมถึงหัวตีหลายแบบที่ออกแบบมาเพื่อจัดการงานอบทุกประเภททั้งจากเบาไปหนักภายในบ้าน
KitchenAid Artisan Series KSM150PSER: มีให้เลือกหลากหลายสีเพื่อเข้ากับครัวได้อย่างลงตัว เครื่องผสมขนาด 5 ควอร์ตนี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนอบขนมในบ้าน และมีเหตุผลที่ดี เพราะมันมาพร้อมมอเตอร์ไฟฟ้า 325 วัตต์ที่สามารถปรับความเร็วได้ถึง 10 ระดับ
Sunbeam Heritage Series 4.6-Qt: รุ่นนี้คุ้มค่าเมื่อพิจารณาจากราคา แต่มีกำลังน้อยกว่าตัวเลือกอื่น ๆ โดยมีมอเตอร์ 350 วัตต์ ซึ่งอาจไม่เพียงพอสำหรับคนอบขนมและทำขนมปังอย่างจริงจัง อย่างไรก็ตาม เชฟบ้านส่วนใหญ่ที่ทำมัฟฟินหรือคุกกี้ควรจะไม่มีปัญหาในการทำของโปรดโดยใช้เครื่องผสมนี้ ซึ่งมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมสามชิ้น (คุณจะพบตะขอตีในกล่อง)
Kenwood Chef XL: เครื่องผสม Kenwood ขนาด 1200W มาพร้อมอุปกรณ์เสริมหกชิ้นและชามความจุ 6.7 ลิตร มีแปดระดับความเร็ว ออกแบบหัวหมุนได้เพื่อให้การทดลองอบขนมที่บ้านง่ายขึ้นสำหรับการทำหลายประเภท - Coefficient
Avantco MX20: มอเตอร์ขนาด 1.5 แรงม้าช่วยให้ Avantco สามารถผสมวัตถุดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังมาพร้อมกับลูกปืนเข็มสำหรับการป้องกันความปลอดภัย รวมถึงระบบยกชามที่แข็งแรง ซึ่งเหมาะสำหรับการทำงานในครัวที่มีปริมาณงานสูง
Eurodib LM40T: Eurodib LM40T เป็นเครื่องผสมขนาด 40 ควอร์ตพร้อมมอเตอร์ทรงพลังขนาด 3 แรงม้า พร้อมด้วยระบบป้องกันความปลอดภัยและฟังก์ชันยกชาม เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่ เข้ากับโรงงานเบเกอรี่ และครัวอุตสาหกรรมอื่นๆ Presto PM-30: เครื่องผสมตั้งโต๊ะ Nordelina KitchenAid มีความจุ 30 ควอร์ตและมอเตอร์ทรงพลังขนาด 2 แรงม้า มีระบบป้องกันความปลอดภัย ฟังก์ชันยกชาม และ 6 ระดับความเร็วสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องการความทนทานสูง คุ้มค่าสำหรับเครื่องผสมขนมปังขนาดใหญ่ที่มีสมรรถนะยอดเยี่ยม 1. หมายเลขรุ่น Hamilton Beach 63325 2. Black+Decker MX600B 3. Aucma Stand Mixer.
ดังนั้นคุณต้องคำนึงถึงความต้องการของคุณเมื่อซื้อเครื่องปั้นขนมปัง หากคุณเป็นช่างทำขนมปังมืออาชีพหรือมีห้องครัวอุตสาหกรรม ให้เลือกเครื่องที่มีกำลังเครื่องยนต์มากและมีความเร็วสูง สำหรับคนที่ชอบอบขนมที่บ้าน อาจต้องการตัวเลือกที่ยืดหยุ่นและใช้งานง่ายกว่า การประหยัดเงิน: มีเครื่องปั้นมากมายในราคาที่เอื้อมถึงได้และให้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น แต่อย่าลืมอ่านรีวิว และอย่าลืมศึกษาข้อมูลก่อนตัดสินใจสุดท้าย การใช้เครื่องปั้นขนมปังที่ดีจะช่วยเพิ่มระดับการทำขนมปังและขนมปังโฮมเมดของคุณได้อย่างแท้จริง ขอให้มีความสุขกับการอบขนม!
ยูจิ ผู้ผลิตเครื่องผสมขนมปังขนาดใหญ่หลายชั่วอายุ เป็นทั้งโรงงานผลิตอาหารและโรงงานเครื่องจักรเฉพาะทาง มีความสามารถในการรวมการออกแบบ พัฒนา การผลิต การขายทั้งออนไลน์และออฟไลน์
โรงงานอาหารมีพื้นที่ 55,000 ตารางเมตร ซึ่งรวมถึงสายการผลิต 6 สาย มีโปรแกรมพัฒนาเครื่องผสมขนมปังขนาดใหญ่สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มีศักยภาพด้านการผลิตและการขาย มีประสบการณ์การใช้งานอุปกรณ์ระยะยาว สามารถให้บริการลูกค้าด้วยฐานข้อมูลและสูตรที่นวัตกรรมและแข่งขันได้ในตลาด โดยการผสานกับผลิตภัณฑ์ที่ขายดีในท้องถิ่นเพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตร
ธุรกิจหลักของบริษัทคือการผลิตอุปกรณ์และเครื่องจักรสำหรับอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์ในสายการผลิตอื่นๆ เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และเครื่องจักรหลายชนิด อุปกรณ์เหล่านี้สามารถรับรองคุณภาพสูงสุดตั้งแต่ขั้นตอนเริ่มต้น ส่วนประกอบของเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ทั้งหมดมาจากแบรนด์ชั้นนำในประเทศ เช่น PLC Siemens, อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงต่ำจากแบรนด์ DeLisi หรือ Chint ส่วนประกอบสามารถออกแบบตามคำขอได้ วิศวกรของบริษัทมีประสบการณ์หลายสิบปีในด้านการออกแบบ
ธุรกิจหลักของ YUJI คือเครื่องผสมขนมปังขนาดใหญ่สำหรับอุปกรณ์เครื่องจักรทางอาหาร สินค้าหลักประกอบด้วย เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และเครื่องจักรอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถมั่นใจได้ในคุณภาพของวัตถุดิบที่เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น รวมถึง PLC Siemens, อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงต่ำแบรนด์ DeLisi Chint นอกจากนี้ยังสามารถปรับแต่งอุปกรณ์เสริมได้ตามต้องการ โดยวิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในการออกแบบ และทีมติดตั้งที่ชำนาญงาน