เครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่กำลังมา สำหรับคนที่ชอบทำขนมที่ต้องการการนวดแป้ง ดังนั้น ไม่ต้องเสียเวลาอีกแล้ว นี่คือวิธีของฉัน: เครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ - สำหรับบรรดาคนอบขนมที่ชอบทำขนมปังและขนมอบอร่อยๆ ในปริมาณมาก จะมีที่ยืนในใจของเราเสมอ เครื่องผสมที่ไม่ถูกและไม่แพงเกินไป - เป็นเครื่องที่มีคุณภาพสูงระดับกลางและราคาเหมาะสม ซึ่งควรจะเป็นผู้ช่วยสำคัญในการประหยัดเวลาและความพยายามของคุณ โดยไม่เคยล้มเหลวในประสิทธิภาพ ในบล็อกนี้ เราจะพูดถึงข้อดีมากมายของการใช้เครื่องผสมแบบอัตโนมัติสำหรับแป้งพร้อมกับกระบวนการปฏิวัติใหม่ๆ ที่พวกเขานำมา - การทำงานของมันคืออะไร และข้อควรระวังบางประการขณะใช้งาน นอกจากนี้ยังรวมถึงคุณภาพที่ไร้ที่ติของมัน
ข้อดีของเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่
หนึ่งในสมมติฐานที่พบบ่อยที่สุดเมื่อพูดถึงการเปรียบเทียบเครื่องผสมแป้งขนาดเล็กกับขนาดใหญ่คือ เครื่องใหญ่มีประสิทธิภาพเร็วกว่าและดีกว่า เราได้พิจารณารุ่นต่างๆ หลายรุ่นซึ่งหลายรุ่นมีความนิยมในตลาดปัจจุบันด้วยเหตุผลที่ดี และนี่คือรายชื่อย่อของเรา: รุ่นที่มาพร้อมกับชามผสมขนาดใหญ่สำหรับการผสมปริมาณมาก เพื่อให้คุณใช้เวลาอบแทนที่จะทำงานหนัก นอกจากนี้ เครื่องผสมเหล่านี้สามารถประมวลผลปริมาณที่หนักกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องขนาดเล็ก ออกแบบมาสำหรับใช้งานในห้องครัวเชิงพาณิชย์ โดยเครื่องเหล่านี้แข็งแรงกว่าและสามารถรองรับงานหลากหลายประเภทได้มากขึ้น
มากกว่าสถานการณ์ดังกล่าวข้างต้นของประเภทนี้ที่เพิ่มเข้ามาเพื่อการปรับปรุงในบางด้าน เช่น การออกแบบที่กว้างขึ้นในเรื่องของขนาด และอื่น ๆ ซึ่งได้เพิ่มรูปแบบการปรับแต่งจากทิศทางอื่น โดยให้ประสิทธิภาพและความสะดวกสบายมากขึ้น หนึ่งในนั้นคือการปรับตัวตามภาษาอังกฤษที่เรียกว่า ocompetency nugs ที่เติบโตขึ้นผ่าน softmax packer ที่แข็งแรงในเชิงเศรษฐกิจ ซึ่งแสดงถึงความสามารถเฉพาะในการแบกรับน้ำหนักและปรับเปลี่ยนใหม่ อีกสิ่งที่ได้พูดถึงเกี่ยวกับเกียร์คือ ตอนนี้สามารถปรับความเร็วของการตั้งค่าได้ ทำให้ทำงานเหมือนแป้งขนมปังเบาๆ คล้ายกับเมฆกลาง และที่ความเร็วน้อยลงจะช่วยให้ได้เปลือกพิซซ่าที่น่าทึ่ง แต่หนักขึ้นหรือแข็งขึ้นเมื่อจำเป็น นอกจากนี้ ฟีเจอร์ของการเชื่อมต่อกับเครื่องผสมสมัยใหม่ที่ใช้คอมพิวเตอร์ยังไม่ถูกยกเลิก ซึ่งจะช่วยให้แจ้งเตือนเมื่อเกิดการร้อนเกินไป หรือต้องการการบำรุงรักษา เพื่อยืดอายุการใช้งานโดยไม่ต้องซ่อมแซมบ่อยครั้ง
การใช้งานเครื่องผสม
เครื่องนี้เป็นสากลสำหรับเครื่องผสมแป้งหนักและสามารถใช้สำหรับการเดินป่าในงานอบขนมแบบเบาๆ ได้ สามารถผสมแป้งแบบทั่วไปได้อย่างง่ายดาย เช่น ขนมปัง พิซซ่า และเส้นก๋วยเตี๋ยว เครื่องนี้เหมาะสำหรับการผสมขนมปังเป็นพิเศษ มีความสามารถในการทำงานหนักกับสาระสำคัญที่หนา เช่น แป้งเค้ก หรือการคลุกเคล้าแป้ง มากกว่าแค่การผสมส่วนประกอบเข้าด้วยกัน หากอยู่ในมือของผู้ใช้มือใหม่ อาจทำให้เค้กแข็งได้
การใช้งานเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ โปรดใช้หลังจากล้างชามและอุปกรณ์ของคุณให้สะอาดก่อน เมื่อใช้เครื่องผสม คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ต่างๆ เช่น เครื่องตีแบบแบนหรือตะขอสำหรับผสมแป้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทั้งหมดอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องก่อนวัดและเพิ่มส่วนผสมลงในชาม จากนั้นเปิดเครื่องผสมไปยังโหมดที่เหมาะสมตามที่สูตรแนะนำ อีกสิ่งหนึ่งที่ควรจำไว้ อย่าผสมแป้งนานเกินไป เพราะอาจทำให้ส่วนผสมไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้เรื่องความปลอดภัย: ไม่ว่าจะเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวใด ๆ ก็ตาม โดยเฉพาะเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ - อย่าประมาท เมื่อเปิดเครื่องแล้ว อย่าลืมล็อคชามให้แน่นโดยหมุนเข็มนาฬิกาเพื่อป้องกันการหกเลอะเทอะ อย่าปล่อยให้เครื่องทำงานโดยไม่มีคนดูแล และถอดปลั๊กออกเมื่อไม่ได้ใช้งานหรือเก็บรักษา อีกทั้งอุปกรณ์นี้ควรถูกเก็บไว้ไกลจากเด็ก เพื่อป้องกันอุบัติเหตุจากการถูกไฟฟ้าช็อต การบำรุงรักษาและการควบคุมคุณภาพ: การบำรุงรักษาเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่อย่างสม่ำเสมอจะช่วยยืดอายุการใช้งานของเราทีมบริการพร้อมให้บริการเสมอเมื่อเครื่องผสมเกิดข้อผิดพลาด นอกจากนี้ เครื่องผสมแป้งขนาดกลางของเราผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง เพื่อให้มั่นใจว่าคุณสามารถใช้งานได้ทุกวันเป็นเวลาหลายปี มีเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ที่สามารถใช้งานนอกเหนือจากอุตสาหกรรมเบเกอรี่ได้เช่นกัน เครื่องเหล่านี้มีความสำคัญในร้านพิซซ่าและโรงงานอบขนมปัง นอกจากนี้ เครื่องผสมยังสามารถใช้งานในหลากหลายประเภทอาหารได้ เนื่องจากสามารถผสมส่วนผสมที่แตกต่างกันได้ นอกจากนี้ ตะขอสำหรับผสมแป้งยังสามารถใช้ในการตัดส่วนผสมต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์และผลไม้
ประโยชน์ของการใช้เครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่
มีหลายประโยชน์ที่ทำให้เครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่แตกต่างจากเครื่องขนาดกลางที่อยู่ข้างๆ ประการแรก เครื่องขนาดใหญ่มีความจุในการผสมมากกว่า ดังนั้นคุณสามารถผสมแป้งได้มากขึ้น ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและทำให้ได้ขนมปังหรือของอบอื่นๆ ในปริมาณมากขึ้นในครั้งเดียว แทนที่จะต้องอบเป็นรอบๆ เพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อหนึ่ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้สำหรับเตรียมแป้งที่หนาขึ้นได้ด้วย ซึ่งเครื่องผสมขนาดเล็กอาจไม่สามารถจัดการได้ในกรณีนี้ อีกทั้งยังออกแบบมาสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ ดังนั้นเครื่องผสมจึงแข็งแรงและทนทานต่อการทำงานหนัก
เครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ได้ถูกพัฒนาขึ้นเป็นเทคโนโลยีนวัตกรรมที่ผ่านกาลเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับการออกแบบคุณสมบัติที่หลากหลายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ หนึ่งในนั้นคือฟังก์ชันควบคุมความเร็ว ซึ่งทำให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนระหว่างความเร็วในการผสมช้าและเร็วตามประเภทของแป้งหรือสูตรที่ต้องการ นอกจากนี้ เครื่องผสมสมัยใหม่สามารถเชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์และแจ้งเตือนคุณเมื่ออุปกรณ์ร้อนเกินไปหรือต้องการการบำรุงรักษา เทคโนโลยีนี้ทำให้คุณรู้สึกสบายใจเพราะเครื่องผสมแป้งเพียงเครื่องเดียวสามารถใช้งานต่อเนื่องได้นานหลายปี และหมายความว่าเครื่องอื่นๆ จะหมดอายุเร็วกว่า
เครื่องผสมแป้งหนักเป็นเครื่องมือที่หลากหลายในร้านเบเกอรี่ มันสามารถนวดแป้งชนิดต่าง ๆ เช่น ขนมปัง พิซซ่า และพาสต้า นอกจากนี้ เครื่องผสมแป้งสำหรับการนวดยังสามารถใช้ในการกระจายส่วนผสม หมายความว่าไม่ได้มีไว้เพื่อบริการนี้อย่างเดียวเท่านั้น เครื่องผสมยังสามารถใช้ในการตีเค้ก ครีม และพื้นฐานแล้วสามารถใช้กับแป้งหนาใด ๆ ก็ได้
การใช้งานเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่
เครื่องตีแป้งขนาดใหญ่ ภาชนะควรทำความสะอาดให้ดีและคุณจำเป็นต้องมีเครื่องมือทั้งหมดที่ใช้ร่วมกับมัน มันควรมีตะขอสำหรับตีแป้ง ใบพัดแบน และอื่น ๆ อีก เริ่มต้นโดยการวัดส่วนผสมของคุณแล้วใส่ลงในชามพร้อมกับเครื่องมือที่ติดตั้งไว้ จากนั้นลดความเร็วของเครื่องตีแป้งตามที่คุณต้องการแล้วทำการตีตามที่ระบุไว้ในสูตร ทำแป้งตามคำแนะนำในสูตรเพื่อไม่ให้มันถูกตีมากเกินไป
เช่นเดียวกับการใช้อุปกรณ์ใด ๆ การรักษาความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญที่สุด และเครื่องตีแป้งอุตสาหกรรมก็อยู่ในหมวดหมู่นี้ เช่นกัน ก่อนอื่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องตีแป้งปิดอยู่ จากนั้นล็อกชามให้อยู่ในตำแหน่งโดยหมุนมันไปทางขวา เพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุหรือการหกในครัวของคุณ นอกจากนี้ ต้องมีคนอยู่กับเครื่องตีแป้งเสมอ และแน่นอนว่าไม่มีใครควรเดินจากไปเมื่อเครื่องกำลังทำงาน สุดท้าย เมื่อไม่ได้ใช้งานเครื่องตีแป้ง ให้ถอดปลั๊กออกและเก็บให้พ้นมือเด็ก
บริการและคุณภาพ
เมื่อคุณซื้อเครื่องผสมขนมปังขนาดใหญ่ที่ดีที่สุดแล้ว ให้นำมาใช้งานให้นานที่สุดก่อนจะเก็บไว้ โดยยังคงอยู่ในสภาพดี การบำรุงรักษาเช่นนี้จะทำให้เครื่องผสมใช้งานได้นาน และหากคุณต้องการความช่วยเหลือหรือบริการซ่อมแซม ทีมสนับสนุนลูกค้าของเราพร้อมให้บริการเสมอ ความทนทาน - เครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่มีความทนทานเป็นพิเศษและถูกสร้างขึ้นจากวัสดุคุณภาพสูงสุด สามารถรองรับการใช้งานหนักประจำวันสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์
โรงงานผลิตอาหารมีพื้นที่ 50,000 ตารางเมตร มีหกสายการผลิตที่มีประสบการณ์มากมายในด้านการวิจัยเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ การผลิต และการขาย
YUJI เป็นธุรกิจหลายรุ่นที่ครอบคลุมถึงโรงงานแปรรูปอาหารและโรงงานเครื่องจักรพิเศษ มีความสามารถในการออกแบบ พัฒนา ผลิตเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่และการขายทั้งออนไลน์และออฟไลน์
ธุรกิจหลักของบริษัทคือการผลิตอุปกรณ์และเครื่องจักรสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ การทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์ในสายการผลิตอื่น ๆ เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และเครื่องจักรหลายประเภท อุปกรณ์เหล่านี้สามารถรับประกันคุณภาพสูงสุดตั้งแต่เริ่มต้น ส่วนประกอบของเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ทั้งหมดมาจากแบรนด์ชั้นนำในประเทศ PLC จาก Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงต่ำจากแบรนด์ชั้นนำในประเทศอย่าง DeLisi หรือ Chint ส่วนประกอบเสริมสามารถออกแบบตามคำขอได้ วิศวกรของบริษัทมีประสบการณ์หลายทศวรรษในด้านการออกแบบ
ธุรกิจหลักคือการผลิตเครื่องจักรอุปกรณ์สำหรับแปรรูปอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักประกอบด้วย เครื่องผสมแป้ง, เครื่องทำคุกกี้แข็ง, เครื่องทำคุกกี้นุ่ม, เตาอบ, เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต เช่น เครื่องทำความเย็น, เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์ชนิดอื่นๆ อีกมากมาย ท่านสามารถมั่นใจในคุณภาพสูงจากเครื่องผสมแป้งขนาดใหญ่ วัสดุที่ใช้ล้วนเป็นแบรนด์ภายในประเทศที่ได้รับความนิยม เช่น PLC Siemens, อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงต่ำ แบรนด์ DeLisi หรือ Chint ที่ได้รับความนิยมในประเทศ ชิ้นส่วนทั้งหมดสามารถปรับแต่งได้ โดยวิศวกรที่มีประสบการณ์หลายปีในการออกแบบ นอกจากนี้ยังมีทีมติดตั้งมืออาชีพ
นอกเหนือจากโรงงานผลิตขนมปังแล้ว ธุรกิจใด ๆ ที่ต้องการแป้งจำนวนมากจะสามารถใช้เครื่องผสมกลไกขนาดใหญ่นี้ได้ เช่น ความยืดหยุ่นในการผสมของเครื่องผสมสามารถช่วยให้ร้านอาหารและสถานประกอบการอื่น ๆ ที่เสิร์ฟพิซซ่าหรือขนมปังสร้างสรรค์เมนูเวอร์ชันต่าง ๆ นอกจากนี้ หัวตะขอแป้งยังสามารถใช้ในการผสมเนื้อสัตว์หรือผลไม้ที่ปรุงสุกแล้ว หากเป็นสิ่งที่เมนูต้องการ