คุณเคยเดินเข้าบ้านแล้วได้กลิ่นหอมของขนมปังที่เพิ่งอบใหม่หรือไม่? คุณชอบแนวคิดของการอบขนมปังเองที่บ้าน แต่คิดว่าการถูแป้งด้วยมือด้วยวิธีแบบดั้งเดิมนั้นเหนื่อยเกินไปและใช้เวลานานไหม? ไม่มีคำสองคำที่จะพูดเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง แต่หากคุณควรซื้อหนึ่งตัว ถ้าหากสิ่งนั้นอยู่นอกเหนือความคาดหมายของคุณ - อย่ากังวล การใช้เครื่องผสมอาหารสำหรับการทำขนมปังโฮมเมดสามารถเป็นทางเลือกที่น่าประทับใจ... คู่มือนี้จะตรวจสอบข้อดีหลายประการของกระบวนการอบขนมปังที่ปฏิวัตินี้ อธิบายวิธีการใช้เครื่องผสมอาหารอย่างปลอดภัย และให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องผสมอาหารคุณภาพดีสำหรับความต้องการในการอบของคุณ ดังนั้น เราจะแยกแยะโลกของการทำขนมปังโดยใช้เครื่องผสมอาหารเป็นแนวทางของเรา
กระบวนการทำขนมปังด้วยเครื่องผสมอาหาร ข้อดีและข้อเสีย ก่อนอื่นเลย มันเร็วกว่าและไม่เหนื่อยเท่ากับการถูด้วยมือ ซึ่งทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ประหยัดเวลาและพลังงานได้มาก - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่มีตารางงานยุ่ง นอกจากนี้ เครื่องผสมอาหารช่วยให้เนื้อแป้งของคุณสม่ำเสมอและนุ่มนวลโดยไม่มีความขรุขระ ซึ่งบางครั้งอาจเกิดขึ้นเมื่อผสมด้วยมือ อีกทั้ง การที่เครื่องผสมสามารถจัดการแป้งในปริมาณมากได้ก็มีประโยชน์ เพราะบางครั้งคุณอาจจะอบขนมปังสำหรับครอบครัวใหญ่หรืองานพิเศษ
นอกจากนี้ การใช้เครื่องทำขนมปังยังสามารถเพิ่มรสชาติของขนมปัง loaf ของคุณได้ เมื่อแป้งถูกผสม อากาศจะถูกบรรจุลงไปด้วย และจากกระบวนการนี้ จะทำให้ขนมปังมีลักษณะเบาและฟูมากขึ้น - สิ่งนี้สามารถปรับปรุงได้ด้วยตะขอพิเศษที่ออกแบบมาโดยเฉพาะในบางเครื่องผสม ซึ่งช่วยเพิ่มอากาศเข้าสู่แป้งขณะที่คุณผสม นอกจากนี้ เครื่องผสมยังช่วยในการผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้สม่ำเสมอ ดังนั้นคุณจะไม่ต้องกังวลว่าบางส่วนของขนมปังจะมีรสชาติที่แรงเกินไป
เครื่องตีอาหารเป็นอุปกรณ์สำคัญในครัวมานานกว่าหนึ่งร้อยปี แต่มันเป็นเพียงในทศวรรษที่ผ่านมาที่เทคโนโลยีใหม่เริ่มถูกนำมาใช้ และเราก็พบว่าตัวเองกำลังเข้าสู่ยุคใหม่ของเครื่องตีอาหาร ดังที่เราจะเห็นในภายหลัง รุ่นปัจจุบันมีอุปกรณ์เสริมที่เปลี่ยนได้มากมาย เช่น ตะขอแป้งและหัวตี! บางรุ่นมีหลายความเร็วและมีหน้าจอแสดงผลดิจิทัล ทำให้การผสมส่วนผสมง่ายขึ้น และสามารถควบคุมความสม่ำเสมอที่คุณชอบได้ดียิ่งขึ้น
เมื่อใช้เครื่องสับ ความปลอดภัยเป็นสิ่งแรกที่ควรคำนึงถึง โดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เพียงไม่กี่ข้อ คุณก็จะสามารถอบขนมได้อย่างเต็มที่ด้วยเครื่องตีอาหาร จำไว้ว่าให้ถอดปลั๊กออกทุกครั้งเมื่อคุณเชื่อมต่อหรือปล่อยส่วนใดส่วนหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าติดตั้งอย่างดี รวมถึงให้แน่ใจว่าตะขอแป้งติดแน่น ผมหรือสิ่งของอื่นๆ ไม่ควรสอดเข้าไปในเครื่องตีที่กำลังทำงาน
กระบวนการในการทำขนมปังแสนอร่อยโดยใช้เครื่องตีอาหารนั้นง่ายมาก แล้วที่นี่เร็วๆ นี้ ลองทำตามขั้นตอนของการเริ่มต้นการทำขนมปังของคุณ?
เริ่มต้นโดยการเพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมด เช่น แป้ง เยสต์ เกลือ และน้ำตาลลงในชามสำหรับผสมจนกว่าจะเข้ากันดี
รวมส่วนผสมเข้าด้วยกันด้วยส่วนผสมของเหลว (เช่น น้ำ นม และเนย) จนกลายเป็นแป้งที่นุ่ม
ติดตั้งหัวกneading dough บนเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะและเริ่มตีในความเร็วต่ำ จากนั้นเพิ่มเป็นความเร็วปานกลางจนกว่าคุณจะได้แป้งที่นุ่ม เรียบ และยืดหยุ่น
นำแป้งออกจากเครื่องและปั้นเป็นรูปร่างตามต้องการ ~
อบขนมปังนี้ในเตาอบของคุณโดยใช้วิธีมาตรฐานเก่าสำหรับ...ขนมปัง
วิธีการยืดอายุการใช้งานของเครื่องผสมอาหารของคุณ
เมื่อซื้อเครื่องผสมอาหาร ควรเลือกแบรนด์ที่ให้บริการที่ดีและพิสูจน์แล้วว่าทนทานตลอดเวลา แบรนด์เหล่านี้จะแน่ใจว่าเครื่องผสมอาหารมีความทนทาน และหากมีปัญหา ก็จะช่วยในการบำรุงรักษา เมื่อซื้ออุปกรณ์เหล่านี้ ให้เลือกแบรนด์ที่มีรีวิวลูกค้าที่ดีและมีการรับประกัน เพื่อให้มั่นใจถึงความสบายใจของคุณ
ธุรกิจหลักคือการผลิตเครื่องจักรอุปกรณ์สำหรับแปรรูปอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักประกอบด้วย เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แข็ง เครื่องทำคุกกี้นุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์หลากหลายชนิด อุปกรณ์เหล่านี้มีคุณภาพสูงตั้งแต่ขั้นตอนการผลิตขนมปังในเครื่องผสมอาหาร โดยวัสดุดิบที่ใช้ล้วนเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมในประเทศ เช่น PLC ของ Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าแรงดันต่ำ แบรนด์ DeLisi หรือ Chint ส่วนประกอบต่างๆ สามารถปรับแต่งได้ นอกจากนี้วิศวกรยังมีประสบการณ์การออกแบบหลายปี และมีทีมติดตั้งมืออาชีพ
โรงงานอาหารมีพื้นที่ 55,000 ตารางเมตร ซึ่งรวมถึงสายการผลิต 6 สาย มีโปรแกรมพัฒนาสินค้าใหม่อย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการทำขนมปังด้วยเครื่องผสมอาหาร มีศักยภาพในการผลิตและการขาย มีประสบการณ์การใช้งานอุปกรณ์ในระยะยาว สามารถให้ลูกค้าด้วยฐานและสูตรนวัตกรรมที่แข่งขันได้ในตลาด และเมื่อรวมกับสินค้าที่ขายดีในท้องถิ่นสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรได้
YUJI เป็นบ้านหลายชั่วอายุคนสำหรับการทำขนมปังด้วยเครื่องผสมอาหาร มีโรงงานผลิตอาหารและโรงงานเครื่องจักรเฉพาะทาง มีความสามารถในการผสานการออกแบบ พัฒนาการผลิตและการขายทั้งออนไลน์และออฟไลน์
ธุรกิจหลักของ YUJI คือการผลิตเครื่องจักรสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักประกอบด้วย เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำคุกกี้แบบแข็ง เครื่องทำคุกกี้แบบนุ่ม เตาอบ เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต เช่น เครื่องทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์หลากหลายชนิด การรับประกันคุณภาพตั้งแต่ต้นทาง โดยวัสดุดิบล้วนเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมในประเทศ เช่น PLC Siemens อุปกรณ์ไฟฟ้าสำหรับการทำขนมปังจากเครื่องผสมอาหาร แบรนด์ที่ได้รับความนิยมในประเทศ เช่น DeLisi หรือ Chint ชิ้นส่วนทั้งหมดสามารถปรับแต่งได้ วิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในการออกแบบ มีทีมติดตั้งมืออาชีพ
เครื่องผสมอาหารไม่ใช่แค่สำหรับการทำขนมปังเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ในการทำของหวานหลากหลายชนิด เช่น เค้ก บิสกิต และแป้งพายได้อีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถลองทำพาสต้าโฮมเมด ไอศกรีมหรูหรา และไส้กรอกปรุงรสได้ หากมีอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสม เครื่องผสมอาหารเป็นอุปกรณ์หลายฟังก์ชันและมอบความหลากหลายให้กับคุณอย่างเต็มที่ มันสร้างจักรวาลในครัวของคุณได้แทบทุกอย่าง
การใช้เครื่องผสมอาหารในการทำขนมปังเหมาะสำหรับคนที่อยากได้ขนมปังอบสดใหม่ แต่ต้องการวิธีที่ง่ายและสะดวกสบาย ประโยชน์ทั้งหมดของการทำเช่นนี้ เมื่อปฏิบัติตามหลักความปลอดภัย จะช่วยให้คุณมีประสบการณ์การทำขนมที่น่ารื่นรมย์และยอดเยี่ยม คุณสมบัติเหล่านี้ที่น่าทึ่งและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ทำให้การนำเครื่องผสมอาหารมาใช้เป็นการลงทุนที่ชาญฉลาด หากคุณต้องการเพิ่มทักษะการทำอาหารของคุณที่บ้านเพื่อสร้างของอร่อยที่ยากจะต้านทานได้อย่างแท้จริง
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ