Kung nagmamana ka ng pizzeria na may mataas na dami, mahalaga ang pagkakaroon ng industriyal na mixer para sa pizza dough. Maaari mong subukan ang ilang pinakamahusay na mga brand na magagamit sa mga market ngayon, ang Hobart ay isang napakapopular na brand sa kanila, kasunod ng KitchenAid at Globe.
Ang lahat ng kagamitan mula sa Hobart ay kilala bilang malakas at matatag. Ang pinakamalaking modelo sa kanilang linya ay ang Hobart HL800-1STD, na may kapasidad na 80-quart na kumakatawan mabuti sa mga komersyal na kusina. May motor na seryo, 4 na itinakda na bilis, at isang interlocked bowl guard para sa seguridad, ang Hobart mixer ay ipinagawa upang tumayo sa mga siklo ng produksyon na paggawa ng pizza.
Naiintindihan ng Globe: Ang Brand Sa Kabaliktaran Ng Pagmiksa Para Sa Pizza Mga pizzeria ay madalas na pumili ng SP60P model, na kumakatawan ng 60 quarts. Ang 3-quart na stainless steel bowl ay pareho ng matatag at istylo.
Sa kamakailan, sinubok ng KitchenAid ang pagsasakay sa komersyal at propesyonal na mga mercado habang ipinapalabas nila ang KSM8990NP 8-quart mixer. Kahit mas maliit ang kanyang kapasidad kumpara sa iba pang mga brand, maaring handlean pa rin ng mixer ito ang malalaking bilog ng harina. Mayroon itong motor na 1.3 HP at isang matatag na bowl na gawa sa stainless steel na may malawak na kapasidad.
Sa pamamagitan ng maaasahang at makabuluhang industriyal na mixer para sa pizza dough, maaaring bilhin ng mga pizzeria na maliit ang operasyon ang pinakamahusay na makinarya para sa mga tiyak na pangangailangan ng kanilang negosyo kahit may budget. Habang marami sa mga brand na ito ay nagbibigay ng murang produkto nang hindi sumasakripisyo sa kalidad.
Ang Canadian brand, Omcan, ay gumagawa ng isang mahusay na serye ng mixer para sa pizza dough na murang presyo at epektibong din din. Kapasidad Kung ang isang mixer ay dapat seryoso, dapat ito ay makapagmaneho ng karamihan sa mga hamon ng pagbake na maaari mong itapon sa kanya ng mabilis bago ang pag-uupgrade. Maaaring lumaki ang iyong negosyo sa huli sa iyong stand mixer (ginagawa 30 dozen cookies bawat oras?)
Ang Vevor ay isa pang brand na nakatuon sa maliit na negosyo, nag-aalok ng buong-katangiang mixer sa makabuluhang presyo. Ang Vevor 30L commercial stand mixer, na may kapasidad ng 30-quarter at kinikilabot ng impresibong motor na 1.5 HP na may tatlong opsyong bilis
Dito ay magiging focus kami sa mga pangunahing katangian na kailangang isama sa pagpili ng isang industriyal na mixer para sa pizza dough:
Laki ng Bowl: Siguraduhin na ang laki nito ay ayon sa antas ng produksyon ng iyong negosyo
Kapangyarihan - Pumili ng mixer na may mas matibay na motor, ito ay makakatulong sa mas mabuting at mas uniform na paghalo ng dough
Baryable na Bilis: Ang mga mixer na may maraming setting ng bilis ay nagbibigay ng higit pang kontrol sa gumagamit sa pamamaraan ng paghalo.
Bowl - Ang mga bowl na stainless steel ang pinakamahusay dahil mas matagal silang tumatagal at hindi nakakabuo ng bakterya.
Kaligtasan: Hanapin ang mga mixer na may mga tampok na kaligtasan tulad ng bowl guards at interlocks upang siguruhing ligtas ang operasyon.
Kailangang maayos mong ipagawa at regular mong ilinis ang iyong industriyal na mixer para sa pizza dough upang matagal itong tumagal nang walang kinakailangang pagsasara, samantalang naglalapat din ng pinakamataas na antas ng kalidad sa paggawa ng tinutukoy mong tinapay. Paano Alagaan at Ilinis ang Iyong Stand Mixer
Ilagay ng langis sa Mixer: Gamitin ang food-grade na lub para langisan ang lahat ng gumagalaw na bahagi upang maiwasan ang karos at patuloy na maaaring gumana nang malinaw.
Ilapag ang Plato - Ilinis gamit ang mild, hindi agresibong kleaner at mainit na tubig matapos bawat paggamit. Gamitin ang malinis na scrubber na itinakda lamang para sa mga plato upang kunin ang anumang dagdag na harina.
Surian ang Mga Belt: Huwag kalimutan suriin ang mga belt ng iyong mixer para sa mga senyas ng sobrang paggamit.
Ilagay ang Mga Attachment: Dapat ilinis ang mga accessories ng Mixmaster, tulad ng dough hook at paddle sa mainit na tubig gamit ang mild na detergente.
![Paano Makapili ng Tamang Mixer Para sa Dough ng Pizza Mo [Gabay sa Bumili]](https://shopcdnpro.grainajz.com/1153/upload/other/3e231be0ca2526ece008a11d77305cb37d2a230fdb60621802ed59c740af37b0.jpeg)
Pumili ng tamang mixer para sa pizza dough ay nakabase sa mga indibidwal na kinakailangan ng iyong negosyo pati na rin sa kanino ka magastos. Kung gumagawa ka ng maraming produkto, ang ilan sa pinakamataas na rated na brand names tulad ng Hobart, Globe at KitchenAid ay lahat ay magiging mahusay na pilihan. Samantalang ang mga maliit na negosyo ay maaaring hanapin ang ilang magkakabangis na mga opsyon mula sa Omcan at Vevor. Magpili ng iyong mga piling ayon sa kapasidad, lakas, at mga opsyon ng bilis na available kasama ang pagtingin sa material ng plato pati na rin ang iba't ibang safety features. Maaari mong siguruhin na maaaring operahin ng maraming taon ang iyong mixer sa pamamagitan ng wastong pagsisikap at paglilinis mula panahon hanggang panahon.
proseso ng paghahanda ng pagkain 50 000 industriyal na mixer para sa dough ng pizza, anim na produksyon na linya ay may malawak na karanasan sa mga larangan ng pagsusuri at pamamarapan, paggawa, at pagbebenta.
YUJI, isang tagapaggawa ng mga makina para sa pagkain, kagamitan at aparato. Ang pangunahing produkto ay kasama ang industriyal na mixer para sa pizza dough, Mixing Machines, Hard Biscuit Machinery, Soft Biscuit Baking Ovens, Pet Food Making Machines, iba pang kagamitan para sa produksyon, Cooling Lines, Packaging Machines, at Cooling Lines pati na rin ang kagamitang ito. Siguraduhin ang kalidad mula sa pinagmulan, mga produktong gawa sa sikat na lokal na brand, PLC Siemens, mababang voltas na elektrikal na sikat na brand DeLisi Chint accessories ay ma-customize, may mga inhinyero na mayanyong taon ng karanasan sa disenyo, expertong koponan sa pag-install.
YUJI, multi-gerasyon na industrial pizza dough mixer na tahanan ng isang pabrika ng pagkain at isang specialista sa pabrikasyon ng makina. May kakayahan na mag-integrate ng disenyo, pag-unlad, produksyon, parehong online at offline sales.
Ang pangunahing negosyo ng YUJI ay paggawa ng kagamitan ng makina para sa pagproseso ng pagkain, ang mga pangunahing produkto ay bumubuo ng Dough Mixing Machine, Hard Biscuit Machine, Soft Biscuit Machine, Baking Oven, Pet Food Making Machine at iba pang kagamitan para sa mga production lines, tulad ng Cooling Line, Packaging Machine at iba pang kagamitan. Siguraduhin ang kalidad mula sa pinagmulan, ang lahat ng mga materyales ay mula sa mga sikat na lokal na brand, tulad ng PLC Siemens, mababang industriyal na pizza dough mixer elektrikal, sikat na lokal na brand DeLisi o Chint. Lahat ng mga accessories ay maaaring ipakustom, mayroong maraming taon ng karanasan ang mga engineer sa disenyo, at may profesional na koponan para sa pagsasaayos.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ