5 Mga Mixer na Magagamit sa Baking na Matutunan Mo na Makakatulong sa Pagluluto
Ang baking ay isang kumplikadong, makapalastansyang sining; hindi lahat madaling makuha ito at minsan marami ang nawawala sa pagtukoy kung saan magbubukas. Habang ang mixer ay ang pinakamalaki sa lahat ng mga kasangkapan. Ang normal na mixer ay nagiging mas madali ang iyong trabaho, halimbawa, maaaring gamitin ito para maihalong ang mga sangkap nang walang kapabayaan at maaari ding gumawa ng mga gawain tulad ng pagsisiga ng harina bilang natutulog na itlog na may pusyer sa kanila o maliit na malambot na batters/creams. Ngunit may maraming klase ng mixer na magagamit - pumili ng tamang isa ay maaaring mahirap. Upang maayosin ang iyong problema, ipinapresente namin 5 mga napiling mixer na maaaring sunduin mo kasama ng mga kasangkapan sa kusina para sa mas magandang baking kaya't tumatayo sila nang maayos sa paggawa ng masarap na baked goods.
Maaaring isa sa pinakamahal sa mga mixer ng KitchenAid sa mga home bakers sa loob ng maraming taon, ay ang timeless classic na ito na standby para sa anumang baker - Ang Kitchen Aid Artisan Stand Mixer. Sa pamamagitan ng iconic design at makapangyarihang motor, ang mga stand mixer na ito ay mga makina na mabuhay ng mga bakers bilang paborito nilang aparato para sa mas mabilis na pagbalik sa pagitan ng mga batch at siginifikanteng paggamit ng batch sa parehong mga home kitchens pati na rin stunning bakeries.
Ang 5-Quart bowl ng KitchenAid Artisan Stand Mixer ay may kasamang dough hook, flat beater at wire whip. At may tilting head na mahusay para sa pagsugo ng mga sangkap. Mahusay para sa paghalo ng mga bagay tulad ng bread dough, cake batters at whipped creams - ang modelong ito ay tunay na trabaho ng kitchen.
Ang Cuisinart SM-50BC Stand Mixer ay isang matibay na opsyon ng elektrikong mixer para sa mga baker na humahanap ng isang elite na brand na hindi umuubos ng higit sa $200.00 500-watt motor, 12 bilis; kasama ang isang 5-quart bowl para sa paggawa ng tinapay dough. Ang mixer na ito ay dating may wire whip, flat beater at dough hook (hindi laging ganito) ngunit mayroon ding mga kagandahang tulad ng isang awtomatikong shutoff setting na may timer dito.
Breville BEM825BAL Bakery Chef Stand Mixer
Sa kabila nito, kung gusto mo ang pinakamataas na klase ng stand mixer na maaaring gawin ang anumang bagay at lahat, aking inirerekumenda na tingnan ang Breville BEM825BAL Stand Mixer. Narito ang ilang ng mga talagang ito, kasama sa mixer na ito ay may malaking 1200 watt motor. May load sensing technology na nag-aadjust sa bilis batay sa gaano kadakuhan ng isang sangkap, siguraduhing makukuha niya pati na rin ang mabigat na batters o doughs nang hindi mamula.
Kung ikaw ay isang tao na hinahanap ang isang maangkop at matitiwalaan na stand mixer na maaaring magbigay ng lahat ng iyong mga pangangailangan sa pagbake, ang Hamilton Beach 63325 - Stand Mixer ay ang tamang pilihin! Ito ay may kapangyarihan ng 300 watts & tumatakbo sa lahat ng 6 bilis, na nagbibigay ng pinakamahusay na lakas para sa cake mixes, cookies dough at whipped cream. Kamustahan para sa mga baker na may limitadong espasyo dahil hindi lang sila nakikinabang kung walang lugar para mag-imbestido.
Bilang mas murang opsyon, ang Sunbeam FPSBHS0302 Stand Mixer ay isang maliwanag na solusyon para sa mga pang-araw-araw mong pangangailangan sa pagbake. Masyado itong maliit na produktibo at hindi sapat upang humikayat ng handang dough, lalo na dahil wala sa kanila ang nakakuha ng mas mataas na 2.5 pounds, ngunit kinakailangan namin na bawat isa sa laki na iyon o mas malaki (3 quart ay maganda) ay tumahan ng kahit ilang setting ng bilis para sa mga baguhan sa pagbake gamit ang mga kasamang attachment: wire whip, flat beater, dough hook (Mga table notes ay magagamit dito). I-disenyo ni Tendeur ang madaling dalhin at gamitin na mixer na ito para sa sinumang may problema sa paggalaw.
Sa maikling salita, maaaring maglaro ng pinakamabuting bahagi ang isang perfekong mixer sa iyong mga kuwento at resepeng pang-bake. Bawat isa sa mga pinakamainam na mixer na ito ay nagbibigay ng tiyak na kakayanang-paggawa sa iba't ibang demand sa paghahanda. Ito ay mahusay kung ikaw ay isang baguhan sa pagbake na sinusubok ang mga bagong resepe at para sa mga matatanda, pagsusuri muli sa kanilang mga kasanayan, ito ay gagawin ang lahat ng inyong maging mas mabuting manggagawa ng bread. Maligayang pagbake!
YUJI ay tagaproduko ng mga makina para sa pagluluto, kagamitan at aparato. Ang pinakapopular na mga produkto ay mga Dough Mixing Machines, Hard Biscuit Machinery, Soft Biscuit Machines, Baking Ovens, Pet Food Making Machines, at iba pang kagamitan para sa produksyon tulad ng Cooling Lines Packaging Machines, Cooling Lines, at iba pa. Siguradong may pinakataas na kalidad mula sa simula, ang pinakamainam na mixer para sa pagluluto, lahat ng lokal at kilalang mga brand, kabilang ang PLC Siemens, mababang voltasang elektrikal na popular na brand DeLisi o Chint. Anumang mga kinakailangang accessories ay maaaring ipapersonalisa, mayroong mga engineer na may maraming taon ng karanasan sa pagsasaayos, pati na rin ang propesyonal na koponan sa pag-instal.
YUJI ay isang korporya ng maraming henerasyon, may food factory at espesyal na pabrika para sa paggawa ng makina. Kaya nitong ilapat ang disenyo, ang pinakamainam na mixer para sa pagluluto, produksyon, pati na rin ang online at offline na benta.
Food Factory sumasaklaw 55,000 square meters, na kinabibilangan ng 6 mga linya ng produksyon. may isang malawak na ang pinakamahusay na mixer para sa paglulutodevelopment programa para sa mga bagong produkto, produksyon benta kapasidad, mahabang karanasan sa operasyon ng kagamitan, ay magagawang magbigay ng mga customer na may makabagong mga bat
YUJI isang tagagawa ng pinakamahusay na mixer para sa baking equipment, kagamitan ng makina. Ang mga pangunahing produkto ay kinabibilangan ng mga Machine ng Pagsasama ng Buhos at Hard Biscuit Machine. Mga Soft Biscuit Machine, Baking Oven, Pet Food Making Machines iba pang kagamitan para sa produksyon tulad ng Cooling Lines, Packaging Machines at iba pang kagamitan. Ang kalidad ay garantiyahan sa pinagmulan mismo. Ang lahat ng hilaw na materyales ay mula sa kilalang mga tatak ng domestic. PLC Siemens, electrical low voltage, domestic na kilalang tatak na DeLisi, o Chint. Ang lahat ng mga accessory ay maaaring custom-design. Ang mga inhinyero ay may maraming taon na karanasan sa pagdidisenyo.