Lezzetli bir hamurlu pizza direnemediğiniz bir şey mi, kalorisi ne olursa olsun? Eğer yanıtınız evet ise, aynı zamanda şurubun sihirini de biliyorsunuz... Böyle bir hamur mükemmellik için gereken mutfak araçları iyi bilinir... Duran karıştırıcı. Karıştırıcı, pizzanızın deneyimini büyük ölçüde geliştirecek bir kenar elde etmek için tüm gerekli bileşenleri karıştırmada harika bir yardımcıdır.
Karıştırıcılar her türlü boyutta ve şekle sahip bulunabilir, ancak onları ayırt eden özellik, hamurnuzu düzenli bir şekilde çabuk ve kolayca yoğurmak için tasarlanmış özel spiralleri şekilleridir. Ancak piyasada bu kadar fazla mikser olduğunda, pizzanızı yapmanıza uygun bir karıştırıcı alırken neyi aramalığınızı merak ediyorsunuzdur?
Eğer aklınızda lezzetli pizza hamuru projesi varsa, o zaman uygun bir karıştırıcıya ihtiyacınız olur. İdeal pizza hazırlamanıza yardımcı olacak mükemmel karıştırıcıyı aramaya başladığınızda, akla gelen birkaç önemli nokta ve faktör budur.
Büyük Git ya da Evde Kal: Toplu hamur partileri yapacaksanız daha büyük bir karıştırıcı seçin. Daha büyük bir aileniz varsa veya çok ekmek pişirmeyi planlıyorsanız, bazı karıştırıcılar hatta 50 pound (22 kg) kadar hamuru işleyebilir.
Değiştirilebilir hız: Karıştırıcıda hız ayarları olmalı ki kendi ritminizde karıştırabilir ve istediğiniz dokuya ulaşabilirsiniz.
Dayanıklılık Ustası: Bir karıştırıcı yıllarca dayanmalıdır. İyi malzemelerden yapılmış, uzun süreli kullanım için tasarlanmış kaliteli bir modele yatırım yapın.
İdeal olarak, tüm türlerde hamuru ele alabilen ve esneklik sağlayan bir karıştırıcı arıyorsunuz (Sadece Pizza Hamuru Karıştırıcıları).
Pizzanızı bir sonraki seviyeye çıkararak oynama vaktiniz mi? En iyi pizza hamuru hazırlamak için yanınızda bulundurabileceğiniz üst düzey karıştırıcılar.
Restoran kalitesinde pizzas yapmak isteyen ev aşçılarına, Globe SP10 10 Qt. mutfaklarınızdan itibaren sunulmaktadır.
Hobart HL662-1STD 60 Qt. Bu güçlü karıştırıcı ağır iş yükü pizzaları için tasarlanmıştır ve yoğun faaliyet gösteren pizzerialar için mükem idealdir.
Şimdi, elinizde doğru mikser varsa ve mükemmel bir pizza kabuğu yapmaya hazırsanız, bu kabuk tüm lezzet arzularınızı karşılayabilir; o zaman bizi izleyin ve bu adımları sırasıyla uygulayın:
Ölçümde Duygusal Olarak: Tüm malzemelerinizi, en büyük dikkatle bir dijital terazi kullanarak ölçün. Brillant Karışım: Bu tüm malzemeleri karıştırma kasede tutun ve karıştırmayı başlatın. Un Mamulü: Daha sonra, karışımdaki glutenin pişirildiğinde çiğneme dokusunu vermesini sağlayacak şekilde yoğurun. Başarı İçin Dinlenme: En az 1 saat boyunca dinletin; bu, mayanın aktifleşmesine ve hamurun kabarmasına izin verecektir. Pizzanızı Hazırlayın: İstediğiniz gibi pizzanızı yapmak için hamuru istediğiniz gibi şekillendirin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengi bir kabuk kazanana kadar pişirin. Karıştırıcı: Pizza Severler İçin Mükemmel Araç Herhangi bir şey yaptığınızda araçlar temel bir unsurdur. Dolayısıyla, pizza gibi bir şeye karşı derin bir tutkunuz varsa, ne kadar karıştırıyorsanız, vuruyorsanız veya karıştırıyorsanız, doğru araçlar her zaman size gün kazandıracaktır. Kim modern bir karıştırıcı'nın pizza için hamur hazırlayabileceğini ve kabuğu elde edebileceğini bilirdi? Bu küçük bilgi parçası, yukarıdaki tüm ilkeleri sizi için temel hale getirecektir. Öyleyse, bazı malzemeler satın alınıp, aşağıdaki elektronik karıştırıcıları seçip pizzasınıza başlayın. Hafta sonlarında yiyebileceğiniz mutfağınızın lezzetli tatlısı yapmaktan yiyene kadar sadece bir adım uzaktaydı.
YUJI, gıda yiyecek ekipmanı, makine ve aletlerin üreticisidir. En popüler ürünler, Hamur Karıştırma Makineleri, Sert Bisküvi Makineleri, Yumuşak Bisküvi Fırınlar, Pet Yiyeceği Üretim Makineleri ve diğer üretim ekipmanları gibi Soğutma Hatları, Ambalaj Makineleri, Soğutma Hatları ve diğer ekipmanlardır. Kaliteyi baştan garantiler. Tüm ham madde domestik ünlü markalardan seçilir, PLC Siemens, elektrikli düşük gerilimli aksesuarlar, pizzalar için en iyi domestic spiral karıştırıcı DeLisi veya Chint'tir. Aksesuarlar sipariş üzerine yapılabilir. Mühendisler bu alanda tasarım konusunda on yılların deneyimine sahiptir.
YUJI'nin ana işi gıda yiyecek makinesi ekipmanlarının üretimi, temel ürünler hamur karıştırma makinesi, sert bisküvi makinesi, yumuşak bisküvi makinesi, fırınlama fırını, evcil hayvan yemi üretim makinesi ve diğer üretim hatları için donanım gibi Soğuma Hattı, Ambalaj Makinesi çeşitli ekipmanlar. Kaynağından kaliteyi garanti altına almak, ham madde tüm yerli popüler markalar, örneğin PLC Siemens, en iyi spirokarıştırıcı pizzaiçin elektrikli, yerli popüler marka DeLisi veya Chint Tüm aksesuarlar özelleştirilebilir, mühendisler tasarım ile ilgili birçok yıllık deneyime sahip, profesyonel montaj ekibi.
YUJI, makine fabrikası ile birlikte gıda ürünleri işleme tesisi de içeren nesiller boyunca devam eden bir kurumdur, bu tasarımda harika bir kurumdur geliştirme, üretim, çevrimdışı ve çevrimiçi satışlarla entegre edildi.YUJI'nin 3 büyük ürün hattı var,çeşitli parçalar ve aksesuarlar seçebilirsiniz, bu da tamamen müşteri taleplerini karşılayan en iyi spirokarıştırıcı pizza için.
Food Factory 55.000 metrekarelik alana sahiptir ve bu, 6 üretim hattını içerir. Yeni ürünler için kapsamlı bir geliştirme programına, üretim satış kapasitesine, uzun ekipman işletim deneyimine sahiptir ve müşterilere pazarda rekabetçi olan yenilikçi temeller ve formlar sağlayabilir, yerel olarak popüler ürünlerle formüle dair rehberlik yapabilir.