Eğer yüksek hacimde bir pizzeriya işletiyorsanız, endüstriyel bir pizza hamur karıştırıcı sahibi olmak çok önemlidir. Piyasadaki en iyi markaları deneyebilirsiniz, bunların başında Hobart gelir ve ardından KitchenAid ve Globe bulunur.
Hobart'tan tüm ekipmanlar dayanıklı ve sağlam olarak bilinir. Serilerindeki en büyük model Hobart HL800-1STD'dır ve 80 kuart kapasiteli olan bu model ticari mutfaklar için uygundur. Ciddi bir motor, 4 sabit hız ve güvenliği artırmak için kilitli bir kabın koruyucusu ile tasarlanan Hobart karıştırıcı, üretim seviyesindeki pizza yapımının zorluklarına dayanmak için tasarlanmıştır.
Globe Anlıyor: Pizza özel karıştırma için seçilen marka. Pizzacılar sıklıkla 60 kuart tutan SP60P modelini tercih eder. 3 kuartlık çelik kab hem dayanıklıdır hem de stilidir.
Son zamanlarda, KitchenAid, KSM8990NP 8-litreli karıştırıcılarını piyasaya sürerek ticari ve profesyonel pazarlara girme hamleleri yaptı. Diğer markalara göre daha küçük kapasitesine rağmen, bu karıştırıcı hala büyük miktarda hamur işleyebilir. 1.3 HP motoruna sahip olmasının yanı sıra, devasa kapasiteli, çelikten yapılmış dayanıklı bir kabı vardır.
Güvenilir ve maliyet-etkin endüstriyel pizza un katma makinaları ile, hatta küçük ölçekli pizzeria işletmeleri bile bütçeleri içinde işlerinin özel gereksinimlerine uygun en iyi makineyi satın alabilir. Bu markaların çoğu, kalite için fedakarlık yapmadan ucuz seçeneği sunar.
Kanadalı marka Omcan, düşük fiyatlı ve verimli olan bir dizi pizza hamuru karıştırıcı üretmektedir. Kapasite: Bir karıştırıcı eğer değeri varsa, onu bir süre boyunca yükseltmeden atabileceğiniz çoğu fırın challenge'ına karşı koyabilmesi gerekir. İşletmenizdeki stand mixer'inizin önüne geçebilirsiniz (her saatte 30 düzineden daha fazla çerez ürettiniz mi?)
Vevor, küçük işletmelere odaklanan başka bir markadır ve bütçeli fiyatlarla full özellikli karıştırıcılar sunmaktadır. Vevor 30L ticari stand mixer'i, 30-quarter kapasitesine sahip ve etkileyici bir 1.5 HP motoruyla güçlendirilmiş üç hız seçeneğiyle donatılmıştır.
Burada, endüstriyel bir pizza un katı karıştırıcı seçerken dikkate almalısınız olan ana özelliklere odaklanacağız:
Kase Boyutu: İşletmenizin üretim seviyesine uygun bir boyutta olduğundan emin olun
Güç - Daha güçlü motorlu bir karıştırıcı seçin, bu daha iyi ve daha均匀 hamur karışımı için yardımcı olacaktır
Değişken Hız: Birden fazla hız ayarı olan karıştırıcılar, kullanıcının karışım üzerinde daha fazla kontrol sağlar.
Kase - En uzun süre dayanan ve bakteri yetiştirmeyen stainless steel kaseler en iyisidir.
Güvenlik: Kasalar koruyucuları ve interlock gibi güvenlik özelliklerine sahip olan karıştırıcıları arayın, bu güvenli işletmeyi sağlar.
Endüstriyel pizza un katı karıştırıcınızın tamir gereksinimi olmadan daha uzun sürmesi ve aynı zamanda tercih ettiğiniz ekmek türünü en yüksek kalite düzeyinde üretmesi için düzenli olarak doğru şekilde bakımlı ve temiz tutulması gerekir. Stand Karıştırıcınızı Bakma ve Temizleme Yöntemleri
Karıştırıcıyı Yağlama: Tüm hareketli bileşenleri yağlamak için yemek uygunu yağ kullanın, böylece çürümesini önlemiş ve düzgün çalışmasını sağlarsınız.
Kaseyi Sil - Her kullanımdan sonra hafif, yuvarlak hareketli bir temizleyici ve sıcak suyla temizleyin. Ekstra hamuru çıkarmak için kasede yalnızca kullanılan temiz bir fırçayı kullanın.
Kemerleri Kontrol Et: Karıştırıcıdaki kemerleri aşırı kullanım belirtileri için unutmadan kontrol edin.
Eklentileri Temizleyin: Hamur iğnesi ve kalas gibi Mixmaster aksesuarları hafif bir deterjanla sıcak suya batırılıp yıkamalıdır.
![Pizza Hamurunuz İçin Doğru Karıştırıcıyı Nasıl Seçersiniz [Alışveriş Kılavuzu]](https://shopcdnpro.grainajz.com/1153/upload/other/3e231be0ca2526ece008a11d77305cb37d2a230fdb60621802ed59c740af37b0.jpeg)
Doğru pizza hamuru karıştırıcısını seçmek, işinizin bireysel gereksinimlerine ve ne kadar harcayabileceğinize bağlıdır. Eğer birçok ürün üretiyorsanız, Hobart, Globe ve KitchenAid gibi en üst sıralardaki markalar harika seçenekler olacaktır. Bu küçük işletmeler ise Omcan ve Vevor'dan bazı uygun seçeneklere bakabilir. Seçimlerinizi kapasite, güç, mevcut hız seçeneklerine göre yapın ve kase malzemesine ve belirli güvenlik özelliklerine de bir göz atın. Karıştırıcıyı düzenli aralıklarla doğru şekilde bakımlandırarak ve temizleyerek yıllar boyunca çalışmasını sağlayabilirsiniz.
gıda işleme tesisi 50.000 endüstriyel pizza hamuru karıştırıcı metre kapasitesine sahip altı üretim hattı ile araştırma, geliştirme, imalat ve satış alanlarında zengin deneyime sahiptir.
YUJI, gıda yiyecek makineleri, ekipmanları ve aletleri üreten bir firma. Ana ürünler endüstriyel pizza hamuru karıştırıcı, Karışım Makineleri, Sert Bisküvi Makinaları, Yumuşak Bisküvi Fırınlar, Pet Yiyeceği Üretim Makineleri ve diğer üretim için Soğutma Hatları, Ambalaj Makineleri, Soğutma Hatları gibi ekipmanlardır. Kaynaktan kaliteyi garanti altına alır, ürünler ulusal ünlü markadan yapılır, PLC Siemens, düşük gerilimli elektrik popüler markası DeLisi Chint aksesuarları özelleştirilebilir, mühendisler yıllarca tasarım deneyimi sahibidir, uzman montaj ekibi.
YUJI, çok nesilli endüstriyel pizza hamuru karıştırıcı, bir yiyecek üretimi tesisi ve uzman makina fabrikasının evi. Tasarım, geliştirme, üretim hem çevrimiçi hem de çevrimdışı satışları entegreleme yeteneğine sahiptir.
YUJI'nin ana işi gıda yiyecek makine ekipmanlarının üretimi, temel ürünler hamur karıştırma makinesi, sert kek makinesi, yumuşak kek makinesi, pişirme fırını, evcil hayvan yemi yapımı makinesi ve diğer üretim hatları için donanım gibi Soğuma Hattı, Ambalaj Makinesi çeşitli ekipmanlar. Kaynağından kaliteyi garanti altına almak, ham madde tüm ulusal popüler markalar, örneğin PLC Siemens, düşük endüstriyel pizza hamuru karıştırıcı elektrikli, ulusal popüler marka DeLisi veya Chint Tüm aksesuarlar özel olarak yapılandırılabilir, mühendisler tasarımla ilgili birçok yıl deneyime sahip, profesyonel montaj ekibi.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ