Bir fırın veya restoran kurma ve işletme konusunda başarılı olmak için doğru ekipmanlara ihtiyacınız vardır. Bu parçaların temel taşından biri, değerli zaman ve kaynakları korurken, yüzlerce marshmallow için pastalarınıza giden standart yüksek kaliteli ekmeği üreten şef okulu un katı karıştırıcıdır.
Fiyatlarına göre piyatta çeşitli türlerde ve boyutlarda hamur karıştırıcı mevcuttur. Bu örnek, ihtiyaçlarınız için uygun bir karıştırıcıya yatırım ve araştırmanın anahtar olduğunu vurguluyor. 5 Kategori için Restoran Hamur Karıştırıcıları - Değiştirilecek mi yoksa Onarılacak mı?
Bu kurutma ve ıslak karıştırıcılar, çeşitli ticari mutfaklar ve fırınların farklı hamur pişirme ihtiyaçlarına uygun olan hızlı iş çıkartma oranlarıyla bilinir. Yoğun en yoğun hamurları kolayca geçebilen güçlü motorlara sahiptirler, bu da zaman ve insan gücünü tasarruf etmeye yardımcı olur. Hobart HL200-1STD Legacy Planetary Mixer bu kategoride harika bir seçenektir; 1/2 at güce sahip, üç hıza kadar çalışır ve büyük bir 20-kuartlıstainless çelik kap ile gelir. Şefler ve ekipleme uzmanları, kullanıcı dostu özelliklerine ve düşük bakım gereksinimlerine rağmen bu uzun ömürlü tasarımı özellikle severler.
2. Fırçın Oyununuzu Yükseltmek İçin Profesyonel Hamur Karıştırıcıları
Bu mikserler ağırlıklı kullanım için tasarlanmıştır, bu da sizin onları kullanmanızı ve sürekli olarak yeniden kullanmanızı sağlar ki bununla ilgili endişe duymamanız gerekir. Zamanlayıcılar, değişken hızlar ve bir aylık kullanımın ardından bozulmayacak yüksek kaliteli malzemelerle donatılmışlardır. Bir ortak ticari un katkı mikseri Globe SP62P 60 Quart Planetary Mixer'dır, ağır iş yükünü yönetebilen dayanıklı bir makine. Tutarlı karıştırma için ağır görevli, dişli ile sürüklenen bir aktarma sistemi ve kazaları önlemek için otomatik güvenlik kapatma fonksiyonu içerir. Büyük 60-qt kabı, yüksek hacimdeki fırçalık işlemler için mükemmel hale getirir.
Eğer daha büyük bir mutfak sahibisiniz veya fırın açma tasarımı yapıyorsanız, o zaman ağır işlemsel hamur karıştırma makinesi zorunludur. Kısa bir sürede büyük hacimde hamuru karıştırmaya tasarlanmış olan bu endüstriyel boyutlardaki aletler, hem zaman kazandırmaya hem de verimliliği artırmaya potansiyele sahiptir. Bunların verimlerini kaybetmeden sürekli kullanılacakları tasarlanmıştır ki bu da yüksek fırın gereksinimleriniz olan fırınıza tam uygun hale getirir. Bu türden olarak, Thunderbird ARM-60 Model 60 Quart Planetary Hamur Karıştırıcı en iyi seçimlerden biridir. Bu çubuk karıştırıcı, en sert hamurları parçalamak için güçlü 4 at güce sahip motor, tutarlı şekilde iyi dağıtılmış gıda ürününü sağlamak için dişli sürüm sistemine sahip ve sınıflarında en büyüğü olan etkileyici 60 kuartlık kapasitede olan en büyük kaseye sahiptir. Bu karıştırıcının başka bir özelliği ise kullanımı kolaylaştıran ve gerekirse karıştırma hızlarını ayarlayabileceğiniz dijital kontrol panelidir.
İşlemek ekipmanı genellikle pahalı olur, ancak verimli bir hamur karıştırma sistemi arayan küçük iş sahipleri için iyi haberler var: orada uygun fiyatlı seçenekler mevcut. KUPPET Stand Mixer'i seçebilirsiniz, bu ürün 380-watt motoruyla altı hız ayarı sunar ki, bu da malzemeleri 4.7-kuartlıstainless çelik kasede dövmek ve katlamak için idealdir. Ayrıca bir kafe vuruç, kavurma ve hamur takozu içerir, bu da sadece bir ekipmanla birçok mutfak görevini üstlenebilen herhangi bir küçük iş için mükem ideal hale getirir.
Bazı hamur karıştırıcılarına, deneyebileceğiniz 100'lerce yemek hazırlamanıza olanak tanıyan çeşitli eklentiler takılabilir. Bu eklentiler sayesinde farklı türde birçok hamur yapabilir veya et öğütebilir ve hatta pasta işleyebilirsiniz. Ankarsrum Original 6230 Stand Mixer, hamur işi için optimize edilmiş bir rulo, bıçak ve kaşık içeren aletlerle gelir. Döner baş modeli, kabının dönerken tüm eklentilerin sabit kalmasını sağlayarak size çevresel olarak daha dengeli bir karışım gücü sunar ve bu da lezzetli sonuçlar doğurur.
Yani, her şey söylenip bitince, doğru restoran un katı karıştırıcı, birinin fırını için yüksek kaliteli ekmek üretmesini sağlamakta merkezi bir rol oynar. Bu sunulan türlerin geniş seçimine bakarak, kendi gereksinimlerinizle en uyumlu olan bir karıştırıcı türü bulmak için düzgün bir araştırma yapabilirsiniz. Küçük bir iş işletiyor olmanız ya da dev bir ticari fırın sahibi iseniz, kesinlikle gereksinimlerinizi karşılayacak doğru restoran un katı karıştırıcısı olacaktır.
YUJI, yiyecek makineleri, ekipman aletleri üreticisidir. En popüler ürünler, Hamur Karıştırma Makineleri, Sert Bisküvi Makinaları, Yumuşak Bisküvi Makineleri, Fırınlar, Evcil Hayvan Yiyeceği Üretim Makineleri ve diğer üretim ekipmanları gibi Soğutma Hatları, Ambalaj Makineleri, Soğutma Hatları ve diğer ekipmanlardır. Şirket, başlangıçtan itibaren en yüksek kaliteyi garanti eder, restoran hamur karıştırıcıları tüm yerel bilinen markalarla beraber gelir, örneğin PLC Siemens, düşük gerilimli elektriksel popüler marka DeLisi veya Chint. Herhangi bir aksesuar gereksinimi özel olarak tasarlanabilir, mühendisler tasarımda birçok yıl deneyime sahiptir ve profesyonel bir montaj ekibi bulunmaktadır.
YUJI'nin ana iş dalı, gıda yiyecek ekipmanı ve restoran un katma makinesi üretimi. En popüler ürünler; Un Karıştırma Makinesi, Sert Bisküvi Makinesi, Yumuşak Bisküvi Makinesi, Fırınlama Fırını, Hayvan Maması Üretim Makinesi ve diğer üretim hattı ekipmanları gibi Soğutma Hattı, Ambalaj Makinesi ve diğer ekipmanlar. Tüm ürünlerin en yüksek kalitede üretilmesini garanti ediyoruz. Üçleşenler ulusal markaların famous markası olan Siemens PLC, düşük gerilimli elektrikli ekipmanlar ise DeLisi veya Chint gibi popüler markalar olabilir ve tüm aksesuarlar özelleştirilebilir. Mühendisler tasarımda yıllarca deneyime sahip ve profesyonel bir montaj ekibine sahiptir.
YUJI, nesiller boyunca devam eden bir kurumdur, gıda yiyecek fabrikası ve özel makineleri üreten tesisine sahiptir. Tasarım, restoran un katma makinesi, üretim, çevrimiçi ve çevrimdışı satışları birleştirebilmektedir.
Gıda fabrikası 50.000 metrekarelik bir alan kaplamaktadır ve 6 üretim hattına sahiptir. Yeni ürün geliştirme, restoran un katkısı karıştırıcı kapasiteleri, satış yeteneği, ekipman işletim deneyimi açısından zengindir, müşterilere piyasadaki rekabetçi deneyimler sunabilir; formülle ilgili rehberlik sağlayarak yerel en çok satan ürünlerinizle çalışabilir.