5 Міксерів Все 7 Дізнайтесь Про Це, Що Допоможе Вашим Пирогам
Приготування випечки — це складне, задоволююче мистецтво; не всі знаходять це простим, і іноді багато хто загублюється, коли не знає, з чого почати. Хоча міксер є найбільшим із усіх інструментів. Звичайний міксер робить вашу роботу легшою, тобто його можна використовувати для сумішування інгредієнтів без зусиль і виконувати завдання, такі як замішування тіста, як відпочиває яйця, мають пушинку або легкі пухнасті батери/креми. Але з нескінченною кількістю міксерів на вибір — вибрати правильний може бути важко. Щоб полегшити вам проблему, ми подаємо 5 Вибраних міксерів, які ви можете комбінувати з кухонними інструментами для кращого приготування випечки, щоб вони були синхронізовані корисно для створення смачної випічки.
Можливо, один із найбільш beloved міксерів KitchenAid серед домашніх випічників протягом років - це класичний standby для будь-якого випічника - Kitchen Aid Artisan Stand Mixer. З його іконічним дизайном і потужним мотором, ці стаціонарні міксери є улюбленим приладом випічників для швидшого відновлення між партіями та значного використання партій як у домашніх кухнях, так і у вражаючих пекарнях.
5-літровий миска KitchenAid Artisan Stand Mixer також постачається з крюком для тіста, плоскою лопаткою та дротовою венчиком. Також він має наклонну голову, яка чудова для викидання інгредієнтів. Чудовий для мішання таких речей, як хлібне тісто, бисквітні маси та взбиті сметани - ця модель справжньо працює на кухні.
Міксер Cuisinart SM-50BC є надійним варіантом електричного міксера для випечників, які шукають елітний бренд, який не коштує більше $200.00. Мотор 500 ватт, 12 швидкостей; у комплект входить 5-літровий талір для заміси теста. Цей міксер постачається з кутателем, плоским мішачим елементом та крюком для теста (це не завжди так), але також має додаткові функції, такі як автоматичне виключення з таймером.
Breville BEM825BAL Bakery Chef Stand Mixer
З іншого боку, якщо вам потрібен найкращий міксер, який може робити все й будь-що, я б порекомендував озиратися на міксер Breville BEM825BAL. Ось деякі особливості цього міксера: він має великий двигун 1200 ватт. Він має технологію вимірювання навантаження, яка регулює швидкість залежно від важкості інгредієнтів, що забезпечує його здатність обробляти навіть густі батери чи тесто без перегріву.
Якщо ви шукаєте недорогий і надійний стоячий міксер, який зможе задовольнити всі ваші потреби у хлібопеченні, тоді Hamilton Beach 63325 - Стоячий Міксер є правильним вибором! Цей пристрій має 300 ватт і працює на всіх 6 швидкостях, що забезпечує найкращу потужність для теста на торти, печивне тесто і взбитих сливок. Фантастично для пекарів, які обмежені простором, оскільки вони не просто залишаються без місця для зберігання.
Як більш доступна опція, стовпчастий міксер Sunbeam FPSBHS0302 є простим рішенням для повсякденних потреб у выпічці. Це занадто маленька видача, і це недостатньо для заміси домашніх тістечок, особливо оскільки жоден з них не був ранжований більше ніж на 2,5 фунти, але ми вимагали, щоб кожен був такої розмірності або більше (3 кварти були б гарними), щоб підтримувати принаймні п'ять швидкостей для початківців у світі выпічкових придатностей: провідний хлопець, плоский мішачок, тістечний крюк (Примітки до таблиці доступні тут). Компанія Tendeur спроектувала цей легкий у ношенні та використанні міксер для тих, хто мав проблеми з мобільністю.
Коротко кажучи, ідеальний міксер може грати найефективнішу роль у ваших історіях та рецептах выпічки. Кожен із цих найкращих міксерів надає певну функціональність щодо різноманітних приготувань. Це чудово, якщо ви початківець, який тестує нові рецепти, а для старших, досконаляючи свої навички, це зробить всіх вас кращими випічниками. Приємної выпічки!
YUJI — виробник машинообладнання для харчових продуктів. Найбільш популярні продукти — це машини для мішування тіста, обладнання для виготовлення твердих і м'яких печив, пекарські печі, машини для виготовлення кормів для тварин, а також інша виробнича обладнання, наприклад, лінії охолодження, упаковочні машини, лінії охолодження та інша обладнання. Гарантують найвищу якість з початку, найкращий мішач для випічки всіх відомих місцевих брендів, включаючи PLC Siemens, популярний низьковольтний електричний бренд DeLisi або Chint. Будь-які додаткові запчастини можуть бути зроблені на замовлення, інженери мають багато років досвіду в проектуванні, а також професійна команда установки.
YUJI — багаторідна корпорація, має харчовий завод та спеціальну фабрику виробництва обладнання. Здатна поєднати проектування, найкращий мішач для випічки, виробництво, а також онлайн офлайн продаж.
Food Factory охоплює 55 000 квадратних метрів, що включає 6 виробничих ліній. Мають розгорнуту програму розробки нових продуктів, потужність виробництва та продажів, довгий досвід експлуатації обладнання, здатні надавати клієнтам інноваційні основи та формули, які є конкурентоспроможними на ринку, поєднуючи з локальними хітами продажу, надають поради щодо формул.
YUJI - виробник обладнання для мішування найкращого теста, апаратури. Головні продукти включають Машини для Мішування Теста та Машини для Виготовлення Твердих Печив. Мякі Печивні Машини, Печі для Пікання, Машини для Виготовлення Кормів для Тварин та інша обладнання для виробництва, такі як Лінії Охолодження, Упаковочні Машини та інша обладнання. Якість гарантується вже в джерелі. Усі сировинні матеріали походять від відомих внутрішньокраїнних брендів. PLC Siemens, електрична низьковольтна техніка, внутрішньокраїнський відомий бренд DeLisi, або Chint. Усі компоненти можуть бути проектовані за замовчуванням. Інженери мають багато років досвіду у проєктуванні.