Dunyo bo'yicha eng sevimli va yaxshi ko'rgan taomlardan biri non. Sizning o'tirgan joyingizda shelflar to'plami non bilan to'la, Fransuz baguettesidan surx non qayg'isiga qadar hamma narsa bor. Ammo non ishlab chiqarish jarayoni juda maqul va vaqt sarfligi, xususan katta miqdordagi testni bir necha kundan keyin ishlab chiqarish kerak bo'lgan professonal konfektiorlar uchun. Qanchalik ham yaxshi, non mikserlari pastaryot saniyasi orqali butun korzini qayta aniqlab oldi. Aksincha, ushbu mashinalar non ishlab chiqarish muhtasar jarayonini tezlashtirdi va uni effektivroq qildi. Demak, biz professional non mikserlari bozorining haqida va ularning qaysilarini olmoqchi bolishini suhbat qilamiz.
Mavjud bo'lgan ko'p turdagi non aravornalari hammasi kommersiya non ishlab chiqarish uchun ideal emas. Professional Nonshunchilar - Ularning sevimli brendlari haqida men batafsil aytaman
Hobart Aravornalari - Bitta nima esa shundaydirki, Hobart eng davomli va uzun davom etadigan aravorna yaratish uchun dizaynlanganligini bilib oling. Ularining hajmi versatil va kichikdan kattagacha o'lchamdagi non zavtlari tomonidan sotib olinishi mumkin.
Globe Aravollar - Yana bir premium aravollar kompaniyasi, Globe o'zining iloviy va funktsional aravollari bilan mashhur branddir, xususan tijorat buyumlari uchun ishlatish maqsadida dizaynlangan. Ular turli hajmdagi aravollar ishlab chiqaradi, kichik stol ustida joylashuvchan modellaridan katta yerda turuvchi mashinlarga qadar.
KitchenAid Aravollar -- Bu shuningdek oddiy uy mutfaklarida non piyazmasi yechimlari uchun ishlatiladi, lekin ba'zi kichik hajmdagi non bozorlari ham ularni tanaydi. Ular kichik hajmli, bu esa siz istaganda trunksiz ham joyini egallamasligini anglatadi.
Non piyazmasi uchun eng yaxshi qaysi qo'shma aravollar?
Shunday qilib, uy nonchilarining bir necha kichik va o'rta hajmdagi non bozorlari neredeyse birlashgan ravishda qo'shma aravollar orqali non piyazmasini dam olishga taqqoslaydilar. Stol ustida turuvchi Aravollar: Ushbu aravollar stolda turish uchun dizaynlangan va 4 dan boshlab turli hajmlarda keladi. Eng yaxshilar: Non Piyazmasi uchun Qo'shma Aravollar
Bosch Universal Plus Aravol - Ushbu ish joyi sifatida ishlatiladigan aravol juda qattiq non piyazmasiga muvaffaqiyat bilan muvofiq bo'ladi va yaxshi bol hajmi mavjud. Shundan tashqari, u piyazma taksi, palla va charchama bilan ta'minlanadi.
KitchenAid Pro 600 Stand Mixer -- Kichik va o'rtacha hajmdagi tijoratlik konfeyteriya uchun eng yaxshi Qattiq non testisini katta miqdorda to'xtatish uchun yaxshi. Oxirgi biri esa turli ishlar uchun pichoq, qoshiq va testa chizig'i sifatida xizmat qiladi.
Ushbu aravot home baker va kichik konfeyteriya uchun dizaynlangan bo'lib, 5.5-litrdan iborat aravot kapasiteti berilgan, bunda nержавеющая oqimoqqa doir testa chizig'i, pichoq va qoshiq ['.
Tijoratlik non aravotlari, standart aravotlardan ko'ra kuchliroq va katta kapasitetli bolalariga ega bo'lishi sababli, ular katta hajmdagi konfeyteriya uchun ideal hisoblanadi. Shuning uchun, agar siz nimalar tufayli tijoratlik non aravoti konfeyteriya ishlarining muhim qismi sifatida hisoblanadi deb gapirdagsangiz, unda quyidagi sabablarni ko'rib chiqing:
Vaqt va kuchni saqlaydi - Tijoratlik non aravotlari, standart modellardan farqli ravishda, testani ancha tez va asholik bilan to'xtatishi mumkin, bu esa kattaroq ish haqi to'plamlarini ancha kamaytiradi. Bu esa katta hajmdagi testa ishlab chiqaruvchilar uchun maxsusdir, chunki u muvofiqlikka ega bo'lishi kerak.
Test kachestvo nazorati - Testni manual ravishda shirish bilan taqanmas, kommersiya non aravornalari to'liq va bir xil aralashish uchun namunaviy va yetarlicha qo'shilgan testni barcha partiyalar orqali ta'minlaydi. Ushbu muvofiqlik, konfektsioner mahsulotlarning saf va yirikligining bir xil bo'lishini ta'minlash uchun muhimdir, bu esa mijozlarni bahorningizga sabab bo'ladi.
Ammo kommersiya non aravornalari faqatgina testni shirishdan tashqari ko'p narsani bajara oladi; ularning bir qismi qisqacha, bo'lib ketish va shakllantirish qo'shmalariga ega bo'ladi, bu esa foydalanuvchiga konfektsioner ishlab chiqarishda turli funksiyalarni bajaringiz mumkin. Bu moslashtirilganlik faqat uning texnikada saqlanishi emas, balki joy potensialini maksimal qiladi.
Spiral aravornalar professional non ishlab chiqaruvchilar tomonidan ko'plab qo'llaniladigan, chunki ularning maxsus qurilishi orqali qiyinroq non testi va sifatli testni ishlab chiqarish imkoniyatini beradi. Quyidagi misollar ba'zi professional konfektsionerlar uchun eng yaxshi baholangan spiral aravornalar sifatida topilishi mumkin:
Doyon SM50 Spiral Mixer - Bunday aravot mashinasi 75-funtlik qo'shma egzitsentrsiz holatda faqat 15 daqiqada yuqori tezda ishlay oladi. Shuningdek, undan toza qilish oson va u 3-yillik jamg'armasiga ega
Kanadaning Omcan CE-TW-0351 Spiral Mixer - Maksimum 77-funtlik qo'shma egzitsentrsiz, eng ko'p mashinalardan xavfsiz bolim va darhol to'xtatish tugmasi bor, har doim yaxshi ta'm bilan yuqori sifatdagi gluten qo'shma egzitsentrsiz yig'ilgan.
Univex SRM80+ Spiral Mixer Univex Maxsulot 175-funtlik qo'shma egzitsentrsiz holatda faqat 12 daqiqada bog'lanishi mumkin. Shuningdek, foydalanuvchi uchun qulay operatsiya katta maxsulot beradigan komponentlar qabul qiluvchi quti ham bo'lishi mumkin.
Professional Nonviy Aravotchilar: Eng Yaxshi Wattajni Qanday Tanlash Kerak?
Professional non makinalari qattiq ratingi uning quvvati va nechta test qanday bo'lishini ko'rsatadigan muhim belgi hisoblanadi. Sizning patisserie shartlaringizga qarab, qaysi wattajni tanlash kerakligini aniqlash uchun quyidagi maslahatlarni taklif etamiz:
Uy patisseriesi: Yengil yengil pastirma testi uchun va normal un arqalash uchun 350 dan 600 wattdagi mahsulotni tanlang, bu standart mutfak yordamchi arqalash uchun yaxshi.
Bazi patisseriesi - 600 va 1000 watt orasidagi ma'sumliksiz arqalash uchun maxsus arqalash oling, bu kommersiya davom etishiga qaramasdan, yaxshi ishlaydi.
Bu katta patisseriesi kiradi - spiral arqalashda umumiy ravishda ishlatiladigan og'ir yoki super-og'ir test yuklarini boshqarish uchun 1000 wattdan yuqori va 2000 wattdan past bo'lgan arqalash yetarli.
Oshpaz xonalari va aslilik bilan ishlaydigan non to'plamlari uchun yuqori sifatli non aravoshi sanoatning dinamikini oddiy va qulay vazifani qisqartirish orqali o'zgartirdi, bu esa operatsiyalariga va omilarga qaraganda ancha yaxshiroq. Siz professional yoki beparvar oshpaz bo'lsangiz ham, sifat jihatidan bakery ta'mirlashida muhim bo'lsa, non aravoshi siz uchun do'stingizdir. Tanlaganingiz non aravoshining turi sizning bakery hajmingiz, nechta test qanday tayyorlanishi kerak va shuningdek byudjet cheklariga qarab belgilanadi. Yuqorida so'ralgan yo'nalishlarni ishlatib, siz o'zingizgi bakeryga qaysi non aravoshi mosligini aniq rostandan aniqlashingiz mumkin.
YUJI ovqat texnikasi, mashinasi professonal non mixtori ishlab chiqaruvchi. Asosiy mahsulotlar ham Shira Aravuz Mashinalari va Qattiq Kek Mashinalari. Yumshoq Kek Pishirish Surxatlar, Mashinalar, Buyuk Etnik Taomlar Uchun Texnika, boshqa ishlab chiqarish texnikalari masalan Sochilish Chiziqlari, Packajiniq Mashinalari, Sochilish Chiziqlari va boshqa texnika. maxsulot tarkibi sifati garantiyalangan jami mahalliy mashhur brandlar, misol uchun PLC Siemens, pastki volt elektrik mahalliy mashhur brand DeLisi yoki Chint barcha qo'shimchalari mutaxassis dizayn tajribasi bo'yicha mustaqillik bilan mo'ljallangan, professional o'rnatish jamoa.
YUJI ko'plab nesil uchun ishlab chiqarilgan professional non aravorni, mashina to'raqovchi ta'mom tayyorlash tizimi bilan bir xil, bu dizayn va rivojlantirish, ishlab chiqarish, jismoniy va internet sotuvini birlashtirgan yaxshi kompaniya hisoblanadi. YUJI uchta asosiy mahsulot seriyasi, ko'p model qismlari va qo'shimchalarga ega, shuning uchun mijozlar talablarini butunlay qanoatlantirishi mumkin.
YUJI ta'mom uskunalari, mashinalar va apparatlar ishlab chiqaruvchisi. Asosiy mahsulotlar: Non aravorni mashinalari, qatorli non mashinalari. Yumshoq non mashinalari, piyaz furinlari, hayvon ta'momi mashinalari, boshqa ishlab chiqarish uskunalari, masalan, sochilish qatorlari, paketlash mashinalari, sochilish qatorlari, boshqa uskunalar. Siz mantiqiy brand Siemens va ya DeLisi yoki Chint kabi professional non aravorni elektrik qurilmalari kabi mahsulotning kalitesida ishonch hosil qila olasiz, qo'shimcha talablarni shaxsiy holatda sozlash mumkin, muhandislar dizayn bilan bog'liq yillik tajribaga ega, o'rnatish xodimlari esa ixtiyor bo'lgan.
taomlar ishlab chiqarish turkumining maydoni 50 000 professional non aravornalari, uch ta ishlab chiqarish qatorlari va yigitlangan tajribaga ega bo'lgan tadqiqot va rivojlantirish, ishlab chiqarish va sotuv sohasida.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ