Pizza handmade là điều mà tôi tin rằng phần lớn mọi người thích làm. Một máy trộn đứng là thứ tốt để sở hữu, và nếu bạn nghiêm túc về việc làm bột pizza ngon nhất, bạn nên có một cái. Hãy cho phép tôi giới thiệu với bạn những máy trộn đứng tốt nhất để làm bột pizza hoàn hảo, không bàn cãi. * KitchenAaid KSM150PSOB Artisan 5-Quart Stand Mixer: đây là chiếc đầu tiên trong danh sách vì nó rất hiệu quả, dễ vệ sinh, bền và thân thiện với người dùng. Về cơ bản, bạn sẽ có thể sử dụng hết tiềm năng của nó thường xuyên. * Hamilton Beach Eclectrics Stand Mixer: máy trộn đứng này chắc chắn với động cơ mạnh mẽ cùng nhiều phụ kiện đặc biệt được thiết kế để làm bột pizza truyền thống; * Cuisinart SM-50BC Stand Mixer: Điều tuyệt vời về máy trộn đứng là tô có thể chứa khá nhiều, và nếu bạn muốn thức dậy với bột pizza tươi được làm qua đêm, sẵn sàng được tẩm ướp khi bạn về nhà từ công việc, tô sẽ giúp bạn làm được! Động cơ mạnh mẽ cũng có thể xử lý các nhiệm vụ trộn khó khăn nhất. Lựa chọn của chúng tôi. Oster Planetary Stand Mixer: Máy trộn đứng này hoàn hảo để làm bột pizza chất lượng cao vì nó bền và đáng tin cậy. Nó có nhiều chế độ tốc độ, cho phép bạn trộn nguyên liệu ở tốc độ phù hợp nhất với chúng. Sunbeam Mixmaster Stand Mixer: Cuối cùng, nếu bạn có ngân sách hạn hẹp, đây là máy trộn đứng dành cho bạn. Vâng, giá cả thấp hơn, nhưng sức mạnh vẫn còn đó, và nó chắc chắn sẽ xử lý việc trộn các chất dày như một viên bột pizza. Tôi không cố gắng nói cho bạn biết nên mua máy trộn nào.
Chọn một máy trộn có động cơ mạnh mẽ có thể sản xuất bất kỳ loại bột nào.
Trọng lượng bột - 1000g mỗi chiếc pizza, máy trộn với các tô khác nhau để đáp ứng lượng bột cần thiết cho pizza.
Việc chọn một máy trộn dễ chăm sóc và có thể điều khiển tốt sẽ giúp việc sản xuất bột làm pizza trở nên dễ dàng hơn.
Cách đơn giản để nâng cao kỹ năng làm bánh pizza của bạn là bằng cách sử dụng máy trộn đứng trong quá trình chuẩn bị bột bánh pizza. Vì các máy trộn hành tinh đôi hoạt động cả hai bên của tô cùng một lúc, việc trộn đều hơn và do đó tạo ra một lớp vỏ bánh ngon hơn. Không chỉ vậy, chúng còn tiết kiệm thời gian và công sức khi so sánh với các phương pháp truyền thống (trộn bằng tay), vì những máy trộn này sẽ loại bỏ hầu hết sự phức tạp trong việc làm bánh pizza, khiến quá trình trở nên nhanh chóng và thú vị hơn.
Dù nhỏ bé như thế nào, những điều này sẽ ảnh hưởng lớn đến việc bạn chọn máy trộn đứng nào cho bột bánh pizza của mình. Nếu bạn có một chiếc, việc sử dụng máy trộn đứng có thể làm cho quá trình trộn dễ dàng hơn nhiều, giúp tạo ra vỏ bánh và hương vị tốt hơn vào cuối cùng. Hơn nữa, máy trộn đứng giúp việc làm bột bánh pizza trở nên đơn giản.
Những gì cần tìm kiếm ở một máy trộn đứng tuyệt vời trong tay một người làm pizza
Chọn máy xay cầm tay dễ sử dụng (và đặc biệt là dễ vệ sinh!) cho việc làm bột bánh pizza nhanh chóng.
Hãy nhớ rằng gói sản phẩm máy trộn bạn mua cũng cần có các phụ kiện phù hợp để làm bột bánh pizza. Hãy cân nhắc những điều này trước khi đưa ra quyết định cuối cùng và bạn sẽ tìm thấy máy trộn đứng tốt nhất để hỗ trợ công việc làm pizza của mình.
Tóm lại, tốt nhất là để máy trộn bánh nói trên giúp bạn nâng cấp trải nghiệm làm bánh pizza như một đầu bếp. Máy trộn bánh có đầy đủ tính năng phù hợp có thể đưa kỹ năng làm pizza của bạn lên một tầm cao mới, vì vậy hãy chọn lọc cẩn thận giữa kích thước, công suất và tính tiện dụng, vì có rất nhiều máy trộn bánh chất lượng (và đạt chuẩn) trên thị trường.
YUJI là một tập đoàn đa thế hệ, nơi có nhà máy sản xuất thực phẩm và nhà máy chuyên biệt về máy móc. Có khả năng kết hợp thiết kế, phát triển, sản xuất, trực tuyến và ngoại tuyến máy trộn đứng tốt nhất cho bột pizza.
YUJI là nhà sản xuất máy móc, thiết bị và dụng cụ thực phẩm. Các sản phẩm chính bao gồm máy trộn bột bánh pizza tốt nhất, Máy Trộn, Máy Làm Bánh Quy Cứng, Lò Nướng Bánh Biscuit Mềm, Máy Làm Thực Phẩm Thú Cưng và các thiết bị khác cho dây chuyền sản xuất, Dây Chuyền Làm Lạnh, Máy Đóng Gói, Dây Chuyền Làm Lạnh cũng như thiết bị. Đảm bảo chất lượng từ nguồn gốc, sản phẩm được làm từ các thương hiệu nổi tiếng trong nước, PLC Siemens, phụ kiện điện áp thấp của các thương hiệu phổ biến DeLisi Chint có thể tùy chỉnh, các kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm thiết kế, đội ngũ lắp đặt chuyên gia.
YUJI là nhà sản xuất máy móc thực phẩm, máy trộn bột pizza tốt nhất và các thiết bị gia dụng. Sản phẩm phổ biến nhất gồm Máy trộn bột, Máy làm bánh quy cứng, Lò nướng bánh quy mềm, Máy làm thức ăn cho thú cưng, và các thiết bị sản xuất khác như Dây chuyền làm mát, Máy đóng gói, các thiết bị khác. Đảm bảo chất lượng cao nhất từ ban đầu, nguyên liệu đều thuộc thương hiệu nổi tiếng trong nước, PLC Siemens, phụ kiện điện áp thấp của các thương hiệu phổ biến DeLisi hoặc Chint có thể được tùy chỉnh bởi các kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm trong thiết kế, đội ngũ lắp đặt chuyên nghiệp.
Nhà máy thực phẩm có diện tích 50.000 mét vuông, có 6 dây chuyền sản xuất. Họ có kinh nghiệm phong phú trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, khả năng trộn bột pizza tốt nhất, năng lực bán hàng, kinh nghiệm vận hành thiết bị, có thể cung cấp cho khách hàng một loạt cơ sở thí nghiệm và công thức cạnh tranh trên thị trường, hợp tác với các sản phẩm bán chạy nhất địa phương để cung cấp hướng dẫn về công thức.