Preberieme niektoré z najlepších funkcií, ktoré vykonávajú špičkové spoločnosti miešacieho zariadenia (Prečítajte si tiež: Yuji). Ale neskôr uvidíme, aké sú tieto spoločnosti pre pekárov dôležité a aký rozdiel robia, keď príde na pekárne.
Zlepšenie miešačiek
No, poďme najprv diskutovať o tom, ako tieto spoločnosti sú budovanie zlepšené zmiešačka kvasín . Venujú veľa času a peňazí na vývoj miešačiek, ktoré postačujú pekarom. Vedelia, aké miešačky sú na trhoch dostupné, preto rozumejú, že dobrá miešačka môže priniesť rýchlejší a lepšiu kvalitu konečného produktu od peka. A preto vybavujú svoje miešačky najlepšou technológiou a materiálmi. Vysoká výkonosť týchto miešačiek znamená dlhý život a jednoduchú operáciu. Ale to znamená, že pekari môžu sústrediť pozornosť na skvelú stravu bez toho, aby museli mať starosti s poruchami ich vybavenia.
Rôzne typy miešačiek
Druhé, tieto značky vyrábajú široký výber testových miešačiek pre rôznych pekačov. Každá pekárna je iná a každý pekač má iné požiadavky. Napríklad, niektorí pekači môžu potrebovať planétarne miešačky, kým iní môžu preferovať špirálové alebo horizontálne miešačky. Preto každá miešačka má jedinečné funkcie, ktoré ju robia ideálnou pre konkrétny účel vypečenia. Aby sa vyhovilo rôznym požiadavkám pekáren, Yuji ponúka ďalšie typy miešačok. To znamená, že pekači si môžu vybrať presne tú miešačku, ktorá je pre n ich recepty ideálna.
Projekty s testovými miešačkami, ktoré dosiahli úspech
Firmy vyrobca testových miešačok Ak teraz rozumieme dôležitosti tesový stroj firiem vyrobcov miešačok, pozrime sa na niektoré projekty, ktoré už úspešne dokončili. Zaoberieme sa oblasťami fascinujúcich projektov v rôznych častiach sveta, do ktorých boli zapojené vedúce organizácie ako je Yuji. Tieto dva projekty ilustrujú, ako spoločnosti spolupracujú na tom, aby uľahčili a vylepšili prácu pekača.
Projekt v Taliansku
Tlačiareň z Talianska požiadal Yujiho o špeciálny miešač na jednu druhu chleba. Preto potrebovali miešač, ktorý môžu použiť na prípravu těsta pre chlieb, ktorý by mal mať správny chuť, voniacku a textúru. Bolo na tom dôvod, prečo im to bolo dôležité - chceli, aby ich chlieb bol najlepší, aký sa dá. Inžinieri Yujiho sa spojili s tímom pekárne, aby presne zistili, čo hľadajú. Nakoniec, po niekoľkých diskusiách a testoch, navrhli špeciálny planétarny miešač výlučne pre obe strany. Pekárňa mohla s týmto miešačom vyrobiť svoj chlieb efektívnejšie a so lepšou kvalitou.
Projekt v Indii
Pekárne sa im podarilo namáchať tieto na svoje slávne roti chlieb. Všetko sa to stalo v Indii. Chceli niečo, čo by ich mohlo pomôcť pri príprave testa rýchlejšie a s trochu menej úsilia. Tak Yuji počul ich ťažkosti a navrhol míchačku, ktorá by im dokonale vyhovovala. Po niekoľkých rozhovoroch a diskusiách o najlepších dostupných možnostiach im Yuji mohol ponúknuť špirálový míchač. Tento nový spirálne mäsacie mixer fungoval skvele, ale zároveň zmensili čas na prípravu tesa o polovicu! To umožňuje pekárni accommodate väčšiu zákaznícku bazu a zvýšiť ich predaj.
Mnoho úspešných príbehov
História úspechov je obilná, aj pre firmy ako Yuji. Pomohli pekaňskym podnikom po celom svete vylepšiť ich produkčné procesy pomocou týchto zmesníkov. Umožňujú veľký nárast efektívnosti a úspechu pre pekaňov. Tieto spoločnosti počujú potreby svojich zákazníkov a vyvíjajú zmesníky na riešenie týchto problémov. Vedia, že každápekárňa predstavuje iné výzvy, a venujú sa odhaleniu pravdivých problémov. Ponúkajú tiež vynikajúci servis po predaji a pomáhajú zákazníkom používať ich zmesníky správne, čo na začiatku znamená viac pre pekařov.
Nové iniciatívy od veľkých korporácií
Rovnakým spôsobom ako sa neustále mení pekařská industria, takisto sa vyvíjajú aj zmesníky. Prvenčia odvetvia, ako je Yuji, tvrdo pracujú na vylepšení svojich produktov s cieľom priniesť viac pohodlia pekárom.
Ďalším projektom, o ktorom sme nadšení, je AI podporovaný stroj, v ktorom Yuji môže miešať těsta pre širokú paletu pekařských výrobkov. To znamená, že miechadlo môže učiť a prispôsobovať sa samotnému, aby vytvorilo najoptimálnejší spôsob miešania těsta. Umožňuje miechadielu pozorovať svoju operáciu, nezávisle prispôsobovať rýchlosť a čas miešania. Technológie tohoto druhu umožňujú pekarom dosiahnuť dokonalosť těsa, za každého razu.
Weľa úspešnejších projektov
Čas: Plus príbehy o Yujim a iných spoločnostiach, ktoré majú úspech. Tieto projekty ukazujú, ako poskytnúť pevné riešenie problémom zákazníkov.
Aby som dal príklad, Yuji podporil veľkého priemyselného peka v USA s horizontálnym miechadlom. TOTO MIECHADLO NAJOVŽDE ZLEPŠILO SPÔSOB, AKO ROBIA.
Yuji vyvinul vysokotonný špirálový zmesiac na výrobu veľkého množstva chleba pre známeho výrobca chleba v Austrálii. Zmesiac mal miešať tisíce kilogramov těsta denne a v tomto prípade; zákazník hľadal zmesiac, na ktorý sa dá spoločnosti spoléhať pre predvídateľné a opakované výsledky, účinnosť a spoľahlivosť. Yujiho špirálový zmesiac splnil každú požiadavku spoločnosti a dokonca urobil viac, než sa očakávalo. Pre spoločnosť vyrábajúcu těstové zmesiace je dôležité porozumieť tomuto úspechu a odvodiť, čo skutočne zákazníci potrebujú.
Takže Yuji a spoločnosti ako ona sú doslova životne dôležité pre pekareňské podniky. Usilujú o vyvinutie lepších zmesiacov a ponúkajú špecifikované riešenia svojim zákazníkom.